屠宰检疫发现囊尾蚴病的处理方法是（）.A、化制或销毁B、清除囊尾蚴后出售C、高温处理后出售D、注明为囊尾蚴病猪后出售

题目

屠宰检疫发现囊尾蚴病的处理方法是（）.

  • A、化制或销毁
  • B、清除囊尾蚴后出售
  • C、高温处理后出售
  • D、注明为囊尾蚴病猪后出售
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1.屠宰动物过程中对动物实施宰前检疫发现病畜时，应根据疾病的性质作()、()或()处理。

2.检疫人员进行生猪宰后检疫时，肉眼发现某屠宰猪肉膈肌中有针尖大小的白色小点，低倍镜检查见梭形包囊，囊内有卷曲的虫体。该虫体最可能是( )A.旋毛虫B.弓形虫C.棘球蚴D.猪囊尾蚴

3.屠宰检疫发现的有条件食用肉的唯一处理方法为_。A.化制B.熏蒸消毒C.高温处理D.低温急冻

4.《检疫处理通知单》是()发现不合格动物和动物产品的处理。A、产地检疫B、市场检疫C、屠宰检疫D、运输检疫

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  • 第1题：

    屠宰检疫发现囊尾蚴病的处理方法是_。

    A.化制或销毁

    B.清除囊尾蚴后出售

    C.高温处理后出售

    D.注明为囊尾蚴病猪后出售


    正确答案：A

  • 第2题：

    某屠宰场检疫员在屠宰检疫中通过宰前群体检查时发现，病猪体型稍偏痩，被毛粗乱，精神委顿，喜卧地，呼吸困难。触诊腹部有波动感，体温等其他检查未见异常。宰后检疫未见猪胴体有异常病变。打开胸、腹腔，发现病猪肠系膜、大网膜有大量囊泡，囊泡从鸡蛋大到排球大小不等，颜色发白。在肺脏、肝脏、肾脏表面可见大小不规则的圆形隆起，成簇拥或散在，不易与宿主组织分离，摘除时会和组织连在一起。切开肺脏、肝脏、肾脏，可见到大小不一的囊泡。囊壁分两层，囊泡内充满无色或微黄色的透明液，有的囊泡中可看到如沙粒大小的原头蚴。该病可确诊为

    A.细颈囊尾蚴病

    B.棘球蚴病

    C.猪囊尾蚴病

    D.多头蚴病

    E.裂头蚴病


    正确答案：B

  • 第3题：

    猪囊尾蚴检疫时，应重点检疫那些部位的肌肉?


    正确答案：咬肌、心肌、腰肌、肩胛外侧肌、膈肌和股部内侧肌。

  • 第4题：

    某屠宰场检疫员在屠宰检疫中通过宰前群体检查时发现，病猪体型稍偏瘦，被毛粗乱，精神委顿，喜卧地，呼吸困难。触诊腹部有波动感，体温等其他检查未见异常。宰后检疫未见猪胴体有异常病变。打开胸、腹腔，发现病猪肠系膜、大网膜有大量囊泡，囊泡从鸡蛋大到排球大小不等，颜色发白。在肺脏、肝脏、肾脏表面可见大小不规则的圆形隆起，成簇拥或散在，不易与宿主组织分离，摘除时会和组织连在一起。切开肺脏、肝脏、肾脏，可见到大小不一的囊泡。囊壁分两层，囊泡内充满无色或微黄色的透明液，有的囊泡中可看到如沙粒大小的原头蚴。该病可确诊为（ ）

    A、细颈囊尾蚴病

    B、棘球蚴病

    C、猪囊尾蚴病

    D、多头蚴病

    E、裂头蚴病


    参考答案：B

  • 第5题：

    《生猪的屠宰检疫规程》里规定生猪的检疫对象包括（）。

    • A、猪瘟、猪丹毒、猪肺疫
    • B、猪囊尾蚴、猪旋毛虫病
    • C、口蹄疫、高致病性蓝耳病、炭疽
    • D、猪副伤寒、猪副嗜血杆菌病
    • E、猪2型链球菌病、猪支原体肺炎、丝虫病

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题：

    发生疫病时的扑灭措施不包括（）

    • A、及时发现、诊断和上报疫情
    • B、隔离病畜，紧急消毒
    • C、紧急免疫接种，并对病畜合理的治疗
    • D、执行国境检疫、交通检疫、市场检疫和屠宰检验、消灭传染源
    • E、严格处理死畜和淘汰的病畜

    正确答案:D

  • 第7题：

    官方兽医小李对即将屠宰的生猪实施检疫，检疫对象应包含（）。

    • A、口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病
    • B、炭疽、猪丹毒、猪肺疫、猪副伤寒
    • C、猪Ⅱ型链球菌病、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病
    • D、丝虫病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    《生猪屠宰检疫规程》规定，猪囊尾蚴检查的主要部位是（）。

    • A、咬肌
    • B、股内侧肌
    • C、两侧腰肌
    • D、隔肌

    正确答案:A,C

  • 第9题：

    单选题
    某屠宰场在屠宰一批生猪后发现：有部分猪肝脏被膜上有黄豆大、鸡蛋大、大小不等的囊泡。检疫人员采囊泡发现：囊壁乳白色，囊内含有透明的液体和一个白色头节。根据此可判断该群猪可能感染有（　　）。
    A

    猪囊虫病

    B

    猪旋毛虫病

    C

    猪细颈囊尾蚴病

    D

    猪球虫病

    E

    猪华支睾吸虫病


    正确答案： D
    解析：
    根据猪的剖检结果，有部分猪肝脏被膜上有黄豆大、鸡蛋大、大小不等的囊泡，囊壁乳白色，囊内含有透明的液体和一个白色头节，可知病猪的肝脏为细颈囊尾蚴感染。猪细颈囊尾蚴病是由泡状带绦虫的幼虫—细颈囊尾蚴（俗称“水铃铛”）引起的。细颈囊尾蚴在肝脏中移行的幼虫数量较多时，可破坏肝实质及微血管，穿成虫道，引起出血性肝炎。此时，病畜表现不安、流涎、不食、腹泻和腹痛等症状，可能造成仔猪死亡。

  • 第10题：

    单选题
    检疫人员进行生猪宰后检疫时，肉眼发现某屠宰猪肉膈肌中有针尖大小的白色小点，低倍镜检查见梭形包囊，囊内有卷曲的虫体。该虫体最可能是（　　）。
    A

    旋毛虫

    B

    弓形虫

    C

    棘球蚴

    D

    猪囊尾蚴

    E

    肉孢子虫


    正确答案： A
    解析：
    旋毛虫幼虫在活动量较大的肋间肌、膈肌、嚼肌中较多，在感染后第17～20d开始卷曲盘绕起来，位于肌纤维内的梭形包囊之中。而旋毛虫幼病在动物生前诊断困难，以肌肉检查发现幼虫为主要诊断手段。

  • 第11题：

    填空题
    屠宰动物过程中对动物实施宰前检疫发现病畜时，应根据疾病的性质作（）、（）或（）处理。

    正确答案： 禁宰,急宰,缓宰
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    生猪屠宰检疫中猪囊尾蚴检查方法是：沿（）两侧肌纤维方向切开（）厘米腰肌。

    正确答案： 荐椎和腰椎结合部,10
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    检疫人员进行生猪屠宰检疫时，发现一头猪的膈肌中有黄豆大小的半透明囊泡，泡内充满囊液。泡壁上有一小结节，经光学显微镜下观察为寄生虫头节。该虫体最可能是( )

    A.旋毛虫

    B.弓形虫

    C.棘球蚴

    D.肉孢子虫

    E.猪囊尾蚴


    正确答案：E
    人兽共患寄生虫病一猪囊尾蚴病在猪膈肌中形成包囊且肉眼看见的有肉孢子虫包囊和猪囊尾蚴，但肉孢子虫包囊囊壁厚且不透明，没有囊液。只有猪囊尾蚴符合题中描述特征，因此，选择答案E。

  • 第14题：

    某屠宰场在屠宰一批生猪后发现有部分猪肝脏被膜上有黄豆大、鸡蛋大大小不等的囊泡。检疫人员采囊泡发现：囊壁乳白色，囊内含有透明的液体和一个白色头节。据此判断该群猪可能感染有( )

    A、猪囊虫病

    B、猪旋毛虫病

    C、猪细粒棘球蚴病

    D、猪球虫病

    E、猪华支睾吸虫病


    参考答案：C

  • 第15题：

    检疫人员进行猪屠宰检疫时，取一头猪的膈肌剪十数个米粒大小的样品，置载玻片上压片，然后经光学显微镜下观察，发现肌纤维间有内有盘曲幼虫的包囊。该虫体最可能是( )

    A.旋毛虫

    B.弓形虫

    C.棘球蚴

    D.肉孢子虫

    E.猪囊尾蚴


    正确答案：A
    人兽共患寄生虫病一旋毛虫病在猪膈肌中形成包囊的寄生虫包括旋毛虫、肉孢子虫和猪囊尾蚴，但后两者的包囊较大，肉眼可见。而弓形虫和棘球蚴一般不在肌膈中形成包囊。需要镜检才能观察到的是旋毛虫包囊，因此，选择答案A。

  • 第16题：

    某屠宰厂屠宰生猪时，检出了“痘猪肉”，根据国家规定，在规定检验部位40cm2面积上有3个或3个以下囊尾蚴的“痘猪肉”，应如何处理


    正确答案：C
    我国规定猪肉、牛肉在规定检验部位40cm2面积上，有3个或3个以下囊尾蚴，可以冷冻或盐腌处理后出厂。盐腌要求肉块重量小于2．5k9，厚度应小于8cm，在浓食盐溶液中腌制3周。

  • 第17题：

    屠宰检疫发现的有条件食用肉的唯一处理方法为（）.

    • A、化制
    • B、熏蒸消毒
    • C、高温处理
    • D、低温急冻

    正确答案:C

  • 第18题：

    生猪屠宰检疫中猪囊尾蚴检查方法是：沿（）两侧肌纤维方向切开（）厘米腰肌。


    正确答案:荐椎和腰椎结合部；10

  • 第19题：

    下列（）不全是生猪屠宰检疫对象。

    • A、口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽
    • B、猪丹毒、猪肺疫、猪副伤寒、猪Ⅱ型链球菌病、猪细小病毒病
    • C、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、丝虫病
    • D、猪囊尾蚴病、旋毛虫病、细颈囊尾蚴、猪弓形虫病

    正确答案:B,D

  • 第20题：

    单选题
    屠宰检疫发现的有条件食用肉的唯一处理方法为（）.
    A

    化制

    B

    熏蒸消毒

    C

    高温处理

    D

    低温急冻


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    屠宰检疫发现囊尾蚴病的处理方法是（）.
    A

    化制或销毁

    B

    清除囊尾蚴后出售

    C

    高温处理后出售

    D

    注明为囊尾蚴病猪后出售


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    《生猪的屠宰检疫规程》里规定生猪的检疫对象包括（）。
    A

    猪瘟、猪丹毒、猪肺疫

    B

    猪囊尾蚴、猪旋毛虫病

    C

    口蹄疫、高致病性蓝耳病、炭疽

    D

    猪副伤寒、猪副嗜血杆菌病

    E

    猪2型链球菌病、猪支原体肺炎、丝虫病


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    《检疫处理通知单》是（）发现不合格动物和动物产品的处理。
    A

    产地检疫

    B

    市场检疫

    C

    屠宰检疫

    D

    运输检疫


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

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