试述提高肉猪胴体瘦肉率的综合技术措施。
题目
试述提高肉猪胴体瘦肉率的综合技术措施。
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第1题：
我国地方猪的种质特性主要有繁殖力强，抗逆性强，肉质优良，生长缓慢，早熟易肥，胴体瘦肉率（）。
正确答案:低 -
第2题：
简述提高肉猪瘦肉率的技术措施。
正确答案: （1）采用瘦肉型品种。
（2）控制出栏体重。
（3）对饲养营养进行调控。
1）蛋白质的摄入量对肉猪瘦肉率的影响。
2）能量摄入量对肉猪瘦肉率的影响。
（4）饲喂方式。
（5）肉猪所处的生活环境。 -
第3题：
出栏率与衡量（）指标无关。
- A、母猪年生产力
- B、肉猪生长速度
- C、设备利用率
- D、胴体重
正确答案:D -
第4题：
杜洛克猪之所以受到养猪业重视的原因是其肉猪胴体瘦肉率可高达67%。
正确答案:错误 -
第5题：
以下哪个指标与胴体瘦肉率呈负相关（）。
- A、眼肌面积
- B、背膘厚度
- C、腿臂比
- D、体长
正确答案:B -
第6题：
（）猪背腰薄，胴体瘦肉率65%以上，眼肌面积大，后腿丰满，杂交后代瘦肉率高，生长缓慢，应激反应敏感，肉质不佳，肌纤维较粗。
正确答案:皮特兰 -
第7题：
与胴体瘦肉率呈强的正相关的是（）。
- A、眼肌面积
- B、胴体长度
- C、腿臀比例
- D、背膘厚度
正确答案:C -
第8题：
眼肌面积与胴体瘦肉率呈现显著的（）。
- A、正相关
- B、负相关
- C、不相关
- D、不确定
正确答案:A -
第9题：
出栏率是衡量（）的重要指标。
- A、母猪年生产力
- B、肉猪生长速度
- C、设备利用率
- D、胴体重
- E、养猪生产水平
正确答案:A,B,C,E -
第10题：
填空题根据猪胴体瘦肉率高低将其分为（）、（）、（）三种类型。正确答案： 脂肪型,鲜肉型,瘦肉型解析： 暂无解析 -
第11题：
判断题采用“吊架子”（前期低营养水平，后期高营养水平）的方法饲养的肉猪的瘦肉率较“一条龙”（全期高营养水平）式饲养的肉猪高。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述提高肉猪瘦肉率的技术措施。正确答案： （1）采用瘦肉型品种。
（2）控制出栏体重。
（3）对饲养营养进行调控。
1）蛋白质的摄入量对肉猪瘦肉率的影响。
2）能量摄入量对肉猪瘦肉率的影响。
（4）饲喂方式。
（5）肉猪所处的生活环境。解析： 暂无解析 -
第13题：
胴体瘦肉率
正确答案:瘦肉重/（瘦肉重+脂肪重+皮重+骨重）X100% -
第14题：
腿臀比例一般是与胴体瘦肉率呈强（）相关。
正确答案:正 -
第15题：
瘦肉型猪的胴体瘦肉率为（）。
正确答案:55%以上 -
第16题：
瘦肉型猪，脂肪型猪，兼用型猪的胴体瘦肉率分别为（）、（）、（）。
正确答案:55%以上；35%-45%；45%-50% -
第17题：
下面哪项不属于胴体性状？（）
- A、背膘厚度
- B、眼肌面积
- C、生长速度
- D、胴体瘦肉率
正确答案:C -
第18题：
生长肥育猪可采取自由采食方式，以提高增重速度。若为了获得较好的胴体瘦肉率，可在肥育后期体重达80kg左右时，控制日粮喂量（85%—90%）约2—3周，减少皮下脂肪沉积。
正确答案:正确 -
第19题：
脂肪型品种的瘦肉率一般占胴体的（）
- A、45%以下
- B、56%以上
- C、50%以上
- D、30%以下
正确答案:A -
第20题：
根据猪胴体瘦肉率高低将其分为（）、（）、（）三种类型。
正确答案:脂肪型；鲜肉型；瘦肉型 -
第21题：
单选题胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但在去除内脏时要注意保留（）A板油和肝脏
B肾脏和肝脏
C板油和肾脏
D心脏和肾脏
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题眼肌面积与胴体瘦肉率呈现显著的（）。A正相关
B负相关
C不相关
D不确定
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题我国地方猪种的种质特点有（）。A繁殖率高
B增重速度快
C胴体瘦肉率高
D肉质不好
正确答案： C解析： 暂无解析