测定血样时，为什么要除去蛋白质？常用的去蛋白质方法有哪些？
题目
测定血样时，为什么要除去蛋白质？常用的去蛋白质方法有哪些？
相似考题
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第1题：
生物样品测定前为什么要除去蛋白质？除去蛋白质的常用方法有哪些？
正确答案: 去蛋白质的意义：使结合型药物释放出来，以便测定药物的总浓度；得到较“干净”的提取液，减少乳化，消除对测定的干扰；保护仪器，延长使用期限。
常用的方法：
1） 蛋白质沉淀法
A.生成不溶性盐
加入酸类（TCA、HClO4等）
加入重金属盐（Zn2+ 、Cu2+ 、Ag+ ）
B.盐析和脱水
加入中性盐（（NH4）2SO4、NaCl ）
加入与水混溶的有机溶剂（甲醇、乙腈、丙酮）
2）组织酶消化法（蛋白水解酶）
酶消化法是在一定的pH范围、一定的温度和一定的反应时间下完成的。
其特点是：水解条件温和，水解效率高，无乳化生成。
有时可合用一些蛋白酶增活剂，以减少酶用量和缩短消化时间。 -
第2题：
在测定血样时，首先应去除蛋白质。
正确答案:正确 -
第3题：
常用的蛋白质沉淀方法有哪些？
正确答案: ⑴盐析法
⑵有机溶剂沉淀法
⑶等电点沉淀法
⑷选择性变性沉淀法
⑸有机聚合物沉淀法 -
第4题：
常用的蛋白质沉淀方法有哪些？有机溶剂沉淀蛋白质的机理什么？用乙醇沉淀蛋白质时应注意哪些事项？
正确答案: ①常用的蛋白质沉淀方法有：
蛋白质盐析沉淀、蛋白质等电点沉淀、有机溶剂沉淀法及运用沉淀动力学沉淀法等。
②有机溶剂沉淀蛋白质的机理是：
向蛋白质溶液中加入有机溶剂，水的活度降低。随着有机溶剂溶度的增大，水对蛋白质分子表面荷电基团的水化程度降低，液体的介电常数下降，蛋白质分子间的静电引力增大，从而凝聚和沉淀。
③用乙醇沉淀蛋白质时应注意的事项：
1、低温条件下操作可以提高收率和减少蛋白质失活变性（加入有机溶剂为放热反应）；
2、采用的有机溶剂必须与水互溶，与蛋白质不发生作用；
3、蛋白质分子量越大，需要加入的溶剂量越少；
4、一种蛋白质的溶解度常会因为另一种蛋白质存在而降低；
5、沉淀的蛋白如果不能再被溶解，可能已经变性；
6、很多酶和蛋白质在20-50%（V/V）就能产生沉淀；当溶剂量达到50%时，通常只有分子量≤1500的蛋白留在溶液中；
7、PH=PI时，需要加入的溶剂量减少；
8、盐析法沉淀的蛋白质采用有机溶剂精制时必须与先进行透析。 -
第5题：
体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰，加入中性盐是为了（）。
正确答案:有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出 -
第6题：
除去发酵液中杂蛋白质的常用方法有哪些？
正确答案:加热法，沉淀法，变性法，吸附法 -
第7题：
问答题在测定血样时，首先应去除蛋白质，去除蛋白有哪几种方法？正确答案： （1）加入与水相混溶的有机溶剂；
（2）加入中性盐；
（3）加入强酸；
（4）加入含锌盐及铜盐的沉淀剂；
（5）酶解法。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题常用的蛋白质沉淀方法有哪些？有机溶剂沉淀蛋白质的机理什么？用乙醇沉淀蛋白质时应注意哪些事项？正确答案： ①常用的蛋白质沉淀方法有：
蛋白质盐析沉淀、蛋白质等电点沉淀、有机溶剂沉淀法及运用沉淀动力学沉淀法等。
②有机溶剂沉淀蛋白质的机理是：
向蛋白质溶液中加入有机溶剂，水的活度降低。随着有机溶剂溶度的增大，水对蛋白质分子表面荷电基团的水化程度降低，液体的介电常数下降，蛋白质分子间的静电引力增大，从而凝聚和沉淀。
③用乙醇沉淀蛋白质时应注意的事项：
1、低温条件下操作可以提高收率和减少蛋白质失活变性（加入有机溶剂为放热反应）；
2、采用的有机溶剂必须与水互溶，与蛋白质不发生作用；
3、蛋白质分子量越大，需要加入的溶剂量越少；
4、一种蛋白质的溶解度常会因为另一种蛋白质存在而降低；
5、沉淀的蛋白如果不能再被溶解，可能已经变性；
6、很多酶和蛋白质在20-50%（V/V）就能产生沉淀；当溶剂量达到50%时，通常只有分子量≤1500的蛋白留在溶液中；
7、PH=PI时，需要加入的溶剂量减少；
8、盐析法沉淀的蛋白质采用有机溶剂精制时必须与先进行透析。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题生物样品测定前为什么要除去蛋白质？除去蛋白质的常用方法有哪些？正确答案： 去蛋白质的意义：使结合型药物释放出来，以便测定药物的总浓度；得到较“干净”的提取液，减少乳化，消除对测定的干扰；保护仪器，延长使用期限。
常用的方法：
1） 蛋白质沉淀法
A.生成不溶性盐
加入酸类（TCA、HClO4等）
加入重金属盐（Zn2+ 、Cu2+ 、Ag+ ）
B.盐析和脱水
加入中性盐（（NH4）2SO4、NaCl ）
加入与水混溶的有机溶剂（甲醇、乙腈、丙酮）
2）组织酶消化法（蛋白水解酶）
酶消化法是在一定的pH范围、一定的温度和一定的反应时间下完成的。
其特点是：水解条件温和，水解效率高，无乳化生成。
有时可合用一些蛋白酶增活剂，以减少酶用量和缩短消化时间。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题除去发酵液中杂蛋白质的常用方法有哪些？正确答案： 加热法，沉淀法，变性法，吸附法解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰，加入中性盐是为了（）。正确答案： 有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰，加入重金属离子是为了（）。正确答案： 在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀解析： 暂无解析 -
第13题：
体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰，加入重金属离子是为了（）。
正确答案:在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀 -
第14题：
测定蛋白质含量时最基本和最常用的方法是测定（），再由此计算蛋白质含量。
正确答案:N的含量 -
第15题：
除去发酵液杂蛋白质的常用方法有哪些？
正确答案: 杂蛋白质的除去常用方法：
（1）沉淀法：蛋白质是两性物质，在酸性溶液中，能与一些阴离子（三氯乙酸盐、水扬酸盐）形成沉淀；在碱性溶液中，能与一些阳离子（Ag+、Cu2+、Zn2+、Fe3+等）形成沉淀。
（2）变性法：使蛋白质变性的方法很多，如：加热，调节PH，有机溶剂，表面活性剂等。其中最常用的是加热法。
（3）吸附法：加入某些吸附剂或沉淀剂吸附杂蛋白质而除去。 -
第16题：
体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰，加入强酸是为了（）。
正确答案:在低于等电点pH的溶液中与蛋白质的阳离子形成不溶性盐而沉淀 -
第17题：
在测定血样时，首先应去除蛋白质，去除蛋白有哪几种方法？
正确答案:（1）加入与水相混溶的有机溶剂；
（2）加入中性盐；
（3）加入强酸；
（4）加入含锌盐及铜盐的沉淀剂；
（5）酶解法。 -
第18题：
当测定生物试样的某些组分时，蛋白质常有干扰，须于测定前除去，最佳的去蛋白剂是（）
正确答案:高氯酸 -
第19题：
问答题测定苯甲酸时，样品要进行处理，处理时除去蛋白质的方法有哪些？正确答案： 除去蛋白质的方法有：盐析，加蛋白质沉淀剂，透析。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题测定血样时，为什么要除去蛋白质？常用的去蛋白质方法有哪些？正确答案： 去除蛋白质可使蛋白结合型的药物释放出来，以便测定药物的总浓度；也可减免后续溶剂萃取过程中乳化现象的出现；同时可以保护仪器性能，延长使用期限。
去除蛋白质常用的方法有：
①加入与水混溶的有机溶剂，如乙腈、甲醇、丙酮、四氢呋喃等。
②加入中性盐，如饱和硫酸铵、硫酸钠、枸橼酸盐等。
③加入强酸，如10%三氯醋酸、65%高氯酸等。
④加入含锌盐及铜盐的沉淀剂，如CuSO4-NaWO4、ZnSO4-NaOH等。 解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题除去发酵液杂蛋白质的常用方法有哪些？正确答案： 杂蛋白质的除去常用方法：
（1）沉淀法：蛋白质是两性物质，在酸性溶液中，能与一些阴离子（三氯乙酸盐、水扬酸盐）形成沉淀；在碱性溶液中，能与一些阳离子（Ag+、Cu2+、Zn2+、Fe3+等）形成沉淀。
（2）变性法：使蛋白质变性的方法很多，如：加热，调节PH，有机溶剂，表面活性剂等。其中最常用的是加热法。
（3）吸附法：加入某些吸附剂或沉淀剂吸附杂蛋白质而除去。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题生物样本分析前为什么要除去蛋白质？常用去蛋白质的方法有哪些？正确答案： 除蛋白质的意义：使结合型药物释放出来，以测定总浓度。 得到较“干净”的提取液，减少乳化。 消除对测定的干扰。
常用去蛋白质方法：蛋白质沉淀法——生成不溶性盐或盐析和脱水作用。包括：加酸类、重金属盐、中性盐和能与水混溶的有机溶剂等，如：三氯乙酸、高氯酸、Cu2+、硫酸铵、甲醇、乙腈等。 组织酶消化法——蛋白水解酶，如胰蛋白酶、胃蛋白酶等。解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰，加与水相混溶的有机溶剂是为了（）。正确答案： 破坏蛋白质分子内及分子间的氢键，使蛋白质凝集，从而使与蛋白质结合的药物释放出来解析： 暂无解析