什么是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物（）A、母乳B、母乳化奶粉C、全营养乳儿糕D、营养米糊E、营养面糊

第1题：

第2题：

什么是食物的营养价值？

正确答案:食物的营养价值是指食物中所含的热量和营养素能满足人体需要的程度，包括营养素的种类，数量和比例，被人体消化吸收和利用的效率，所含营养素之间有互补作用等几个方面。

第3题：

食物中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况？

正确答案: （1）蛋白质：可影响乳汁分泌量。
（2）碘、锌：可影响母乳中碘、锌含量，乳母缺碘可导致婴儿患克汀病（或呆小症）。
（3）维生素A和水溶性维生素：可影响母乳中维生素A、水溶性维生素含量，如乳母缺乏维生素B1，可导致婴儿脚气病。

第4题：

合理营养是指（）。

• A、全面的营养
• B、平衡的营养
• C、全面而平衡的营养
• D、摄入含有各种营养素的食物
• E、摄入食物的量不多不少

正确答案:C

第5题：

哪种食物中含有婴儿所需的全部营养：母乳、牛奶、婴儿配方奶粉？

正确答案: 母乳。

第6题：

什么是食物链、食物网和营养级？生态金字塔是如何形成的？

正确答案: 食物链：生产者所固定的能量和物质，通过一系列取食和被食的关系在生态系统中传递，各种生物按其食物关系排列的链状顺序。
食物网：食物链彼此交错连结，形成一个网状结构，这就是食物网。
营养级：处于食物链某一环节上的所有生物种的总和。由于生态系统中能流是单向的，通过各个营养级的能量是逐级减少的，如果把各个营养级的能量由低到高划分图，就成为一个金字塔形，即生态金字塔。

第7题：

为什么说胰液是消化食物最全面、消化力最强的一种消化液?

正确答案: 胰液中含有胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶、核糖核酸酶等十余种消化酶，参与淀粉、脂肪、蛋白质及核酸等多种营养物质的水解。多可将其水解达到可吸收的程度。

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

婴儿最好、最营养的食物是什么？

正确答案: 母乳。

第15题：

（　）是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。

• A、母乳
• B、母乳化奶粉
• C、全营养乳儿糕
• D、营养米糊

正确答案:A

第16题：

（）是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。

• A、母乳
• B、母乳化奶粉
• C、全营养乳儿糕
• D、营养米糊
• E、营养面糊

正确答案:A

第17题：

在自然界中，任何一种食物都不可能含有人体所需的各种营养素。

正确答案:正确

第18题：

母乳营养丰富全面是婴儿出生后头（）个月最好的食物和饮料。

正确答案:六

第19题：

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：