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  • 第1题:

    食品安全法关于食品保质期的正确说法是()

    A.食品在标明的贮存条件下保持品质的期限

    B.食品在常温贮存条件下保持品质的期限

    C.食品在出厂后保持品质的期限

    D.食品在出厂后保持品质的期限,未注明保质期的为一年


    答案:A

  • 第2题:

    食品保质期,指食品在标明的任何条件下保持品质的期限。()

    A.对

    B.错


    参考答案:B

  • 第3题:

    食品保质期,指食品在标明的贮存条件下可以食用的期限。()


    参考答案:错误

  • 第4题:

    保质期,指食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    食品保质期,指食品在()保持品质的期限。

    • A、标明的贮存条件下
    • B、常温条件下
    • C、低温条件下
    • D、常规保存条件下

    正确答案:A

  • 第6题:

    什么是食品的保质期?


    正确答案: 在食品标签上标注的条件下,保持食品质量(品质)的期限。

  • 第7题:

    以下关于保质期的几种说法,正确的是。()

    • A、不购买超过保质期的食品
    • B、不吃超过保质期的食品
    • C、过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃
    • D、不购买包装上没有保质期的食品。

    正确答案:A,B,D

  • 第8题:

    下列哪种做法是不正确的?()

    • A、饭菜做熟
    • B、蔬菜水果洗净后吃
    • C、生熟食品分开存放
    • D、吃超过保质期的食品

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    食品保质期,指食品在()保持品质的期限。
    A

    标明的贮存条件下

    B

    常温条件下

    C

    低温条件下

    D

    常规保存条件下


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时,外包装上的生产日期和保质期哪项标注不正确()
    A

    是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示

    B

    生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示

    C

    在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期

    D

    标示生产日期和保质期的平均期限


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    请简述用超过保质期的食品原料生产食品、食品添加剂,以及生产经营虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂等行为应接受的处罚有哪些?

    正确答案: 尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    关于保质期的几种说法,正确的是:()
    A

    过了保质期的食品只要看起来没坏还可以吃

    B

    不吃超过保质期的食品

    C

    过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品保质期,指食品在自然条件下保持品质的期限。()

    A.对

    B.错


    参考答案:B

  • 第14题:

    以下关于保质期的几种说法,您认为正确的是()

    A、过了保质期的食品只要看起来没坏还可以吃

    B、不吃超过保质期的食品

    C、过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃

    D、不知道


    参考答案:B

  • 第15题:

    保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    食品保质期是指食品在什么条件下保持品质的期限?()

    • A、自然条件
    • B、冷冻条件
    • C、标明的贮存条件
    • D、实验条件

    正确答案:C

  • 第17题:

    关于保质期的几种说法,正确的是:()

    • A、过了保质期的食品只要看起来没坏还可以吃
    • B、不吃超过保质期的食品
    • C、过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃

    正确答案:B

  • 第18题:

    食品保质期是指包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    食品在标明的贮存条件下保持品质的期限是指()。

    • A、食源性疾病
    • B、食品保质期
    • C、食品安全事故
    • D、食品的洗涤剂

    正确答案:B

  • 第20题:

    “三无”食品是指()。

    • A、无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品
    • B、无厂名厂址、无配料表、无生产日期和保质期的食品
    • C、无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品

    正确答案:C

  • 第21题:

    问答题
    请简述生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂,用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品食品添加剂,应接受的处罚有哪些?

    正确答案: 尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    名词解释题
    食品的保质期

    正确答案: 保质期又称最佳食用期,指在标签上规定的条件下,保持食品质量(品质)的期限。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    名词解释题
    食品保质期

    正确答案: 保质期又称最佳食用期,国外称之为货架期,指食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在适宜的贮存条件下,超过保质期的食品,假如色、香、味没有改变,在一定时间内仍然可以食用。
    解析: 暂无解析