食品的保质期(名词解释)

题目

食品的保质期(名词解释)

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1.食品保质期的标示可以以年或月为单位表述，如果食品的保质期与储藏条件有关，应标示食品的特定储藏条件。（ ）

2.当同一预包装内含多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时,外包装上标示的保质期应按()计算。A.所有食品保质期的平均日期B.中间到期的单件食品的保质期C.最早到期的单件食品的保质期D.最晚到期的单件食品的保质期

3.我们常说的“三无”食品是指( )A.无配料表、无生产日期和保质期的食品B.无生产批号、无生产日期和无保质期的食品C.无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品

4.“三无”食品是指( )。A、无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品B、无厂名厂址、无配料表、无生产日期和保质期的食品C、无厂名厂址、无生产批号、无生产日期和保质期的食品D、无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品

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  • 第1题：

    以下关于保质期的几种说法，您认为正确的是()

    A、过了保质期的食品只要看起来没坏还可以吃

    B、不吃超过保质期的食品

    C、过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃

    D、不知道


    参考答案：B

  • 第2题：

    （)只要超过保质期的食品均应视为过期食品。


    正确

  • 第3题：

    4、下列关于生产日期、保质期和保存期的说法错误的是（）

    A．从生产日期和保质期可识别食品的新鲜程度

    B．如果某一食品超过了保质期，一定就超过了保存期

    C．在食品标签上，食品的生产日期不能省略，而保质期、保存期可以任选或同时标出

    D．如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关，应标示食品的特定贮藏条件


    如果某一食品超过了保质期，一定就超过了保存期

  • 第4题：

    80、下列关于生产日期、保质期和保存期的说法错误的是（）

    A．从生产日期和保质期可识别食品的新鲜程度

    B．如果某一食品超过了保质期，一定就超过了保存期

    C．在食品标签上，食品的生产日期不能省略，而保质期、保存期可以任选或同时标出

    D．如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关，应标示食品的特定贮藏条件


    如果某一食品超过了保质期，一定就超过了保存期

  • 第5题：

    2、下列关于生产日期、保质期和保存期的说法错误的是（）

    A．从生产日期和保质期可识别食品的新鲜程度

    B．如果某一食品超过了保质期，一定就超过了保存期

    C．在食品标签上，食品的生产日期不能省略，而保质期、保存期可以任选或同时标出

    D．如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关，应标示食品的特定贮藏条件


    如果某一食品超过了保质期，一定就超过了保存期

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