水溶性维生素中，居民普遍摄入不足达不到RNI的是（）A、硫胺素B、核黄素C、烟酸D、叶酸E、抗坏血酸

题目

水溶性维生素中，居民普遍摄入不足达不到RNI的是（）

  • A、硫胺素
  • B、核黄素
  • C、烟酸
  • D、叶酸
  • E、抗坏血酸
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1.营养不良儿童能量和营养素摄入要达到推荐摄入量(RNI)()。A.能量摄入逐渐达到推荐摄入量(RNI)的80%以上B.能量摄入逐渐达到推荐摄入量(RNI)的85%以上C.蛋白质和矿物质、维生素摄入达到RNI的85%以上D.蛋白质和矿物质、维生素摄入达到RNI的80%以上E.碳水化合物达到推荐摄入量(RNI)的90%以上

2.我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是A．维生素CB．维生素B12C．叶酸D．核黄素E．烟酸

3.由于中小学生对维生素A的摄入普遍不足，而动物肝脏是维生素A含量最多的食物，故每周应摄入（ ）g动物肝脏。

4.按《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议，孕中、晚期维生素A的RNI为( )。A. 600μg/dB. 700μg/dC. 900μg/dD. 1000μg/d

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  • 第1题：

    按照《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕中、晚期维生素A的RNI为（ ）ug／d。

    A.600

    B.700

    C.900

    D.1000


    正确答案：C
    C

  • 第2题：

    我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是

    A.烟酸
    B.叶酸
    C.核黄素
    D.维生素B12
    E.抗坏血酸

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    钙、铁、维生素A等微量营养素摄入不足是我国城乡居民普遍存在的问题。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    关于居民膳食营养素参考摄入量，正确的说法是（）。

    • A、RNI是以EAR为基础制定的，RNI=1.5EAR
    • B、一般而言，AI＞RNI
    • C、每日营养素摄入量大于RNI，即使小于UL，也会对人体产生危害
    • D、RNI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
    • E、RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值

    正确答案:E

  • 第5题：

    RNI在个体膳食评价中的用途是（）

    • A、用以检查日常摄入量不足的问题
    • B、日常摄入量达到或超过此水平，表明摄入不足的概率很低
    • C、日常摄入量超过此水平，可面临健康风险
    • D、以上都不是，因为RNI不能评价个体摄入量

    正确答案:B

  • 第6题：

    根据《中国居民膳食营养素参考摄入量ChineseDRIs》，某营养素的安全摄入范围是指（）的摄入量。

    • A、EAR
    • B、高于UL
    • C、RNI和UL之间
    • D、低于RNI

    正确答案:C

  • 第7题：

    关于居民膳食营养素参考摄入量，正确的说法是（）。

    • A、RNI是以EAR为基础制定的，RNI=1.5EAR
    • B、一般而言，AI>RNI
    • C、每日营养素摄入量大于RNI，即使小于UL，也会对人体产生危害
    • D、RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值

    正确答案:D

  • 第8题：

    判断题
    用RNI作为切点，摄入量低于RNI的个体可以判断为摄入不足。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    RNI在个体膳食评价中的用途是（）
    A

    用以检查日常摄入量不足的问题

    B

    日常摄入量达到或超过此水平，表明摄入不足的概率很低

    C

    日常摄入量超过此水平，可面临健康风险

    D

    以上都不是，因为RNI不能评价个体摄入量


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    水溶性维生素中，居民普遍摄入不足达不到RNI的是（）
    A

    硫胺素

    B

    核黄素

    C

    烟酸

    D

    叶酸

    E

    抗坏血酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    钙、铁、维生素A等微量营养素摄入不足是我国城乡居民普遍存在的问题。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    我国居民普遍摄入不足的是（）
    A

    钙

    B

    硒

    C

    铜

    D

    锌

    E

    氟


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    评价人群膳食时，若用RNI为切点，那么低于RNI的个体则可以判定为摄入不足。（　　）


    答案：错
    解析：
    RNI是推荐摄入量，是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的摄入水平。如果用RNI作为切点，把摄入量低于RNI的个体判断为摄入不足，结果必然严重地高估了摄入不足的比例。

  • 第14题：

    我国居民普遍摄入不足的是（）

    • A、钙
    • B、硒
    • C、铜
    • D、锌
    • E、氟

    正确答案:A

  • 第15题：

    水溶性维生素中，全国各地区普遍摄入不足，达不到RDA的是（）.

    • A、硫胺素
    • B、核黄素
    • C、烟酸
    • D、叶酸

    正确答案:B

  • 第16题：

    用RNI作为切点，摄入量低于RNI的个体可以判断为摄入不足。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    有关DRIS下列说法正确的有（）。

    • A、能量的EAR等于它的RNI
    • B、RNI可用于评价群体的摄入量
    • C、RNI不用于评价群体的摄入量
    • D、EAR可用以估测群体中摄入不足个体所占的比例
    • E、UL可用以估测群体中摄入不足个体所占的比例

    正确答案:A,C,D

  • 第18题：

    RNI用于估测群体中摄入不足个体所占的比例。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是（）

    • A、抗坏血酸
    • B、维生素B12
    • C、叶酸
    • D、核黄素
    • E、烟酸

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    按《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议，孕中、晚期维生素A的RNI为（　　）。
    A

    600μg/d

    B

    700μg/d

    C

    900μg/d

    D

    1000μg/d


    正确答案： D
    解析：
    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕中、晚期维生素A的RNI为900μg/日，UL值为2400μg/日。

  • 第21题：

    判断题
    RNI用于估测群体中摄入不足个体所占的比例。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    水溶性维生素中，全国各地区普遍摄入不足，达不到RDA的是（）.
    A

    硫胺素

    B

    核黄素

    C

    烟酸

    D

    叶酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是（　　）。
    A

    抗坏血酸

    B

    烟酸

    C

    叶酸

    D

    核黄素

    E

    维生素B12


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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