更多“什么叫染菌？”相关问题
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第1题：
什么叫自养菌？
正确答案:自养菌是以无机碳为原料，如二氧化碳、碳酸盐等，合成菌体成分并获得能量的一类微生物。例如亚硝酸细菌、硝酸细菌、硫细菌、氢细菌和铁细菌等。 -
第2题：
什么是制服染菌的系统管理？
正确答案: 制服染菌的系统管理指的是发酵车间各工艺控制点、各系统管线、各项原始记录的综合管理。工艺控制点：应有专人检查、复核，已落实操作者的执行情况。系统管线：应有专人负责，专门记录，防止系统上出问题。原始记录：要做到每周复核一次，重点检查真实程度。以上各方面的检查，均要结合当月染菌情况、经验、教训一起来分析、总结。 -
第3题：
什么叫专性需氧菌、兼性厌氧菌、专性厌氢菌、微需氧菌？
正确答案:1.专性需氧菌：在大气或氧气环境中，才能生长的细菌，如霍乱弧菌，结核杆菌等。
2.兼性厌氧菌：在有氧或无氧环境中都能生长的细菌，大部分病原菌均属此类。
3.专性厌氧菌：在无氧条件下，才能生长的细菌，如破伤风、产气荚膜杆菌等。
4.微需氧菌：这类细菌仅需少量氧气，但需要较高的CO2，才能生长（可利用CO2，作为部分碳源）如奈瑟氏菌属。 -
第4题：
什么是发酵染菌？种子染菌应如何处理？
正确答案: 在发酵过程中，生产菌以外的其他微生物侵入了发酵系统，从而使发酵过程失去真正的意义上的纯种培养。
一旦发现种子受到杂菌的污染，应灭菌后弃去，并对种子罐，管道等进行仔细检查和彻底灭菌。 -
第5题：
染菌可以分为（）.
- A、种子期染菌
- B、发酵前期染菌
- C、中期染菌
- D、末期染菌
正确答案:A,B,C -
第6题：
不同时间染菌对发酵有什么影响，染菌如何控制？
正确答案: （1）种子培养期染菌：由于接种量较小，生产菌生长一开始不占优势，而且培养液中几乎没有抗生素（产物）或只有很少抗生素（产物）。因而它防御杂菌能力低，容易污染杂菌。如在此阶段染菌，应将培养液全部废弃。
（2）发酵前期染菌：发酵前期最易染菌，且危害最大。
原因：发酵前期菌量不很多，与杂菌没有竞争优势；且还未合成产物（抗生素）或产生很少，抵御杂菌能力弱，在这个时期要特别警惕以制止染菌的发生。
措施：可以用降低培养温度，调整补料量，用酸碱调pH值，缩短培养周期等措施予以补救。如果前期染菌，且培养基养料消耗不多，可以重新灭菌，补加一些营养，重新接种再用。
（3）发酵中期染菌：发酵中期染菌会严重干扰产生菌的代谢。杂菌大量产酸，培养液pH下降；糖、氮消耗快，发酵液发粘，菌丝自溶，产物分泌减少或停止，有时甚至会使已产生的产物分解。有时也会使发酵液发臭，产生大量泡沫。
措施：降温培养，减少补料，密切注意代谢变化情况。如果发酵单位到达一定水平可以提前放罐，或者抗生素生产中可以将高单位的发酵液输送一部分到染菌罐，抑制杂菌。
（4）发酵后期染菌：发酵后期发酵液内已积累大量的产物，特别是抗生素，对杂菌有一定的抑制或杀灭能力。因此如果染菌不多，对生产影响不大。如果染菌严重，又破坏性较大，可以提前放罐。
发酵染菌后的措施：
染菌后的培养基必须灭菌后才可放下水道。灭菌方法：可通蒸汽灭菌，也可加入过氧乙酸等化学灭菌剂搅拌半小时，才放下水道。否则由于各罐的管道相通，会造成其它罐的染菌，而且直接放下水道也会造成空气的污染而导致其它罐批染菌。
凡染菌的罐要找染菌的原因，对症下药，该罐也要彻底清洗，进行空罐消毒，才可进罐。
染菌厉害时，车间环境要用石灰消毒，空气用甲醛熏蒸。特别，若染噬菌体，空气必须用甲醛蒸汽消毒。 -
第7题：
染菌对发酵有什么危害，对提炼有什么危害？
正确答案: 染菌对发酵的危害：干扰生产菌的正常代谢，降低产量、改变pH，降解某些产物、污染不同的微生物，不同阶段染菌危害。
染菌对提炼的危害：过滤困难而大幅度降低过滤收率、有机溶剂萃取时发生乳化。 -
第8题：
问答题什么叫溶原细胞（菌）？什么叫原噬菌体？正确答案： 溶原细胞就是指含有温和噬菌体核酸的宿主细胞。
原噬菌体就是指在溶原细胞内的温和噬菌体核酸，又称为前噬菌体。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题什么叫异养菌？正确答案： 异养菌是以多种有机物为原料，如蛋白质、糖类等，合成菌体成分并获得能量的一类微生物。异养菌包括腐生菌和寄生菌。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题不同时间染菌对发酵有什么影响，染菌如何控制？正确答案： （1）种子培养期染菌：由于接种量较小，生产菌生长一开始不占优势，而且培养液中几乎没有抗生素（产物）或只有很少抗生素（产物）。因而它防御杂菌能力低，容易污染杂菌。如在此阶段染菌，应将培养液全部废弃。
（2）发酵前期染菌：发酵前期最易染菌，且危害最大。
原因：发酵前期菌量不很多，与杂菌没有竞争优势；且还未合成产物（抗生素）或产生很少，抵御杂菌能力弱，在这个时期要特别警惕以制止染菌的发生。
措施：可以用降低培养温度，调整补料量，用酸碱调pH值，缩短培养周期等措施予以补救。如果前期染菌，且培养基养料消耗不多，可以重新灭菌，补加一些营养，重新接种再用。
（3）发酵中期染菌：发酵中期染菌会严重干扰产生菌的代谢。杂菌大量产酸，培养液pH下降；糖、氮消耗快，发酵液发粘，菌丝自溶，产物分泌减少或停止，有时甚至会使已产生的产物分解。有时也会使发酵液发臭，产生大量泡沫。
措施：降温培养，减少补料，密切注意代谢变化情况。如果发酵单位到达一定水平可以提前放罐，或者抗生素生产中可以将高单位的发酵液输送一部分到染菌罐，抑制杂菌。
（4）发酵后期染菌：发酵后期发酵液内已积累大量的产物，特别是抗生素，对杂菌有一定的抑制或杀灭能力。因此如果染菌不多，对生产影响不大。如果染菌严重，又破坏性较大，可以提前放罐。
发酵染菌后的措施：
染菌后的培养基必须灭菌后才可放下水道。灭菌方法：可通蒸汽灭菌，也可加入过氧乙酸等化学灭菌剂搅拌半小时，才放下水道。否则由于各罐的管道相通，会造成其它罐的染菌，而且直接放下水道也会造成空气的污染而导致其它罐批染菌。
凡染菌的罐要找染菌的原因，对症下药，该罐也要彻底清洗，进行空罐消毒，才可进罐。
染菌厉害时，车间环境要用石灰消毒，空气用甲醛熏蒸。特别，若染噬菌体，空气必须用甲醛蒸汽消毒。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题什么叫染磺、染红？正确答案： 染瑛即染黄，指用药将纸染成黄色的过程。大约公元前300年，刘熙编写古代诗书《释文》中将染磺定义为“染纸”。公元前300年一公元前200年时纸张己广泛用于抄写书籍，这时染磺已很普遍。用铅、硫、硝石制成红丹（铅丹）处理纸张.-2-鲜明的橘红色的处理过程叫染红。经染红形成的橘红色被称为“万年红”。解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题染菌可以分为（）.A种子期染菌
B发酵前期染菌
C中期染菌
D末期染菌
正确答案： A,C解析： 暂无解析 -
第13题：
抗酸染色结果正确的是（）。
- A、抗酸菌染为红色，非抗酸菌染为蓝色
- B、抗酸菌染为蓝色，非抗酸菌染为红色
- C、抗酸菌染为紫色，非抗酸菌染为红色
- D、抗酸菌染为红色，非抗酸菌染为紫色
- E、抗酸菌染为蓝色，非抗酸菌染为紫色
正确答案:A -
第14题：
什么是制服染菌的目标管理？
正确答案: 制服染菌的目标管理是染菌率目标值的确定，消灭染菌措施的完善及补充。各厂均有自己的染菌率目标值，作为车间一级管理，应根据实际情况制定切实可行、指标有所降低的内控目标，以激励群体竞赛的意识。有了目标值，必须制定适应的措施及方案。这些措施应具体落实到人，落实到完成时间，落实到复查结果。有了措施，自己的目标值才能力争完成。 -
第15题：
什么叫染磺、染红？
正确答案: 染瑛即染黄，指用药将纸染成黄色的过程。大约公元前300年，刘熙编写古代诗书《释文》中将染磺定义为“染纸”。公元前300年一公元前200年时纸张己广泛用于抄写书籍，这时染磺已很普遍。用铅、硫、硝石制成红丹（铅丹）处理纸张.-2-鲜明的橘红色的处理过程叫染红。经染红形成的橘红色被称为“万年红”。 -
第16题：
输液染菌出现的现象及原因是什么？
正确答案:输液染菌可出现菌团、云雾状、浑浊、产气等现象，有些则外观无变化。染菌原因有：
（1）生产过程中的污染；
（2）灭菌不彻底；
（3）瓶身有裂缝；
（4）瓶塞松动；
（5）漏气；
（6）超过规定使用期限等原因。 -
第17题：
影响染料的上染速率的因素有哪些？什么叫半染时间？
正确答案: 在上染过程中，除平衡上染百分率这个重要指标外，上染速率也是一个非常值得重视的问题。也就是说，必须注意染色达到平衡需经多少时间。染料上染的整个过程，包括染料在溶液中扩散到纤维表面、染料在纤维表面产生吸附、染料向纤维内部扩散等几个阶段。其中染料向纤维内部的扩散是最慢的一个阶段，因此它对染料上染速率起决定作用。染料在纤维中的扩散速度取决于染料分子的大小、纤维内部微隙的大小、染料与纤维间的引力以及温度等因素。染料分子小，在纤维内的扩散速率高。纤维内部结构疏松，纤维内微隙大，染料在纤维内的扩散就快；相反纤维结构紧密，染料在纤维内的扩散就慢。涤纶等合成纤维分子间的引力对染料扩散影响也很大，如阳离子染料与腈纶分子间引力很大，所以阳离子染料在腈纶中扩散需要能量较高。除上述因素外，提高温度可以增加染料分子的动能，也能使纤维内部的微隙增多增大，因此也可加速染料在纤维内的扩散。提高温度是提高上染速率最常用的方法。在恒温条件下将染料的上染百分率与染色时间的关系绘制成的曲线叫上染速率曲线。它是研究上染过程的重要曲线。上染速率曲线不仅反映出了平衡上染百分率，更重要的是反映出上染走向平衡的速率。染料的上染速率通常用半染时间（t1/2）表示。所谓半染时间即达到染色平衡上染量一半所需的时间。两染料上染纤维的半染时间相同，即它们的上染速率相同。在两个染料拼色时，应尽量选用半染时间相近，即上染速率相似的染料，可以减少色花和色差。 -
第18题：
染菌以后应采取什么措施？
正确答案: 1、发酵液必须灭菌后才可放下水道
2、寻找染菌的原因
3、染菌厉害时，车间环境要用石灰消毒 -
第19题：
什么叫染菌，对发酵有什么影响，对提炼有什么危害？
正确答案: 染菌：发酵过程中除了生产菌以外，还有其它菌生长繁殖染菌的影响：发酵过程污染杂菌，会严重的影响生产，是发酵工业的致命伤。造成大量原材料的浪费，在经济上造成巨大损失扰乱生产秩序，破坏生产计划。遇到连续染菌，特别在找不到染菌原因往往会影响人们的情绪和生产积极性。影响产品外观及内在质量。
发酵染菌对提炼的影响：染菌发酵液中含有比正常发酵液更多的水溶性蛋白和其它杂质。采用有机溶剂萃取的提炼工艺，则极易发生乳化，很难使水相和溶剂相分离，影响进一步提纯。
采用直接用离子交换树脂的提取工艺，如链霉素、庆大霉素，染菌后大量杂菌黏附在离子交换树脂表面，或被离子交换树脂吸附，大大降低离子交换树脂的交换容量，而且有的杂菌很难用水冲洗干净，洗脱时与产物一起进入洗脱液，影响进一步提纯。 -
第20题：
问答题什么叫自养菌？正确答案： 自养菌是以无机碳为原料，如二氧化碳、碳酸盐等，合成菌体成分并获得能量的一类微生物。例如亚硝酸细菌、硝酸细菌、硫细菌、氢细菌和铁细菌等。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题什么叫冰染染料和活性染料？正确答案： 活性染料：含有与纤维发生反应的反应性基团，与纤维形成共价键结合的染料。
冰染染料：在棉纤维上发生化学反应生成不溶性的偶氮染料而染色，由于染色时在冷却条件下进行，所以称冰染染料。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题染菌对发酵有什么危害，对提炼有什么危害？正确答案： 染菌对发酵的危害：干扰生产菌的正常代谢，降低产量、改变pH，降解某些产物、污染不同的微生物，不同阶段染菌危害。
染菌对提炼的危害：过滤困难而大幅度降低过滤收率、有机溶剂萃取时发生乳化。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题什么叫噬菌斑？什么是PFU？正确答案： 将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就一个个被裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑。解析： 暂无解析