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  • 第1题:

    在空压机与储气罐之间的管路上需安装(),以防止压缩空气倒流。


    正确答案:止回阀

  • 第2题:

    ()常用于发酵过程中空气的灭菌,从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵工程的()过程。


    正确答案:过滤灭菌法;下游加工

  • 第3题:

    空气进罐的最后一个阀门往往采用安全阀,这是防止由于操作失误造成的发酵液倒流入空气过滤系统。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    总风缸内的压缩空气经()塞门送入机车总风管供控制管路系统、辅助管路系统和制动机管路系统使用。

    • A、111
    • B、112
    • C、113

    正确答案:C

  • 第5题:

    发酵罐中发酵液的对流主要是依靠的()作用。

    • A、CO2     
    • B、无菌空气     
    • C、发酵液     
    • D、菌种

    正确答案:A

  • 第6题:

    发酵过程中所产生的泡沫,其分散性和连续相分别是().

    • A、培养基、空气
    • B、发酵液、无菌空气
    • C、无菌空气、发酵液
    • D、空气培养基

    正确答案:C

  • 第7题:

    在发酵中有关氧的利用正确的是()

    • A、微生物可直接利用空气中的氧
    • B、微生物只能利用发酵液中溶解氧
    • C、温度升高,发酵液中溶解氧增多
    • D、需向发酵液中连续补充空气并不断地搅拌

    正确答案:B,D

  • 第8题:

    为了防止水、泡沫原液和压缩空气相互倒流,在CAFS系统的()内均应安装单向阀。

    • A、出水管路
    • B、泡沫管路
    • C、压缩空气管路
    • D、进水管路

    正确答案:A,B,C

  • 第9题:

    判断题
    空气进罐的最后一个阀门往往采用安全阀,这是防止由于操作失误造成的发酵液倒流入空气过滤系统。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    气压制动系统制动效果不良的原因是()。
    A

    气压不足

    B

    制动间隙小

    C

    总泵缺制动液

    D

    管路内有空气


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    为了防止水、泡沫原液和压缩空气相互倒流,在CAFS系统的()内均应安装单向阀。
    A

    出水管路

    B

    泡沫管路

    C

    压缩空气管路

    D

    进水管路


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    发酵过程中所产生的泡沫,其分散性和连续相分别是().
    A

    培养基、空气

    B

    发酵液、无菌空气

    C

    无菌空气、发酵液

    D

    空气培养基


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    开机前检查系统管路上阀门,哪些应关闭()。

    • A、压缩机的吸气阀、排气阀
    • B、供液调节站的总供液节流阀
    • C、压力表、安全阀前的截止阀
    • D、系统冲霜用管路及放油、放空气等阀门

    正确答案:A,B,D

  • 第14题:

    球阀的作用是防止管路中的介质倒流。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    气压制动系统制动效果不良的原因是()。

    • A、气压不足
    • B、制动间隙小
    • C、总泵缺制动液
    • D、管路内有空气

    正确答案:A

  • 第16题:

    贮气罐的作用之一是防止下列情况:()

    • A、突然停电,致使空气压缩机停止工作
    • B、造成发酵罐内压力高于空气过滤器的压力
    • C、醪液倒流,污染空气过滤器
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第17题:

    空气进罐的最后一个阀门采用安全阀,这是为防止由于操作失误造成发酵液倒流入空气过滤系统。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    发酵过程的综合指标是().

    • A、发酵时通入的空气
    • B、发酵液的浓度
    • C、发酵罐的大小
    • D、发酵液的PH值

    正确答案:D

  • 第19题:

    搅拌式发酵罐:罐体、()、挡板空气吹泡气、()、冷却装置及管路


    正确答案:搅拌器;打泡器

  • 第20题:

    单选题
    总风缸内的压缩空气经()塞门送入机车总风管供控制管路系统、辅助管路系统和制动机管路系统使用。
    A

    111

    B

    112

    C

    113


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    空气进罐的最后一个阀门采用安全阀,这是为防止由于操作失误造成发酵液倒流入空气过滤系统。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    发酵罐中发酵液的对流主要是依靠的()作用。
    A

    CO2     

    B

    无菌空气     

    C

    发酵液     

    D

    菌种


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    发酵过程的综合指标是().
    A

    发酵时通入的空气

    B

    发酵液的浓度

    C

    发酵罐的大小

    D

    发酵液的PH值


    正确答案: B
    解析: 暂无解析