简述溶媒与溶质间的溶解有什么规律？

题目

简述溶媒与溶质间的溶解有什么规律？

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1.简述教学原则与教学规律有什么联系和区别。

2.自由水的特点是A、易结冰，能溶解溶质B、不易结冰，能溶解溶质C、不易结冰，不易溶解溶质D、易结冰，不易溶解溶质E、易结冰，不易游离除去

3.食品中的水分分为自由水和结合水两种，结合水的特点是A、易结冰，能溶解溶质B、不易结冰，能溶解溶质C、不易结冰，不能溶解溶质D、易结冰，不易溶解溶质E、渗透在食品组织细胞中，不易游离除去

4.食品中自由水的特点是A、易结冰，能溶解溶质B、不易结冰，能溶解溶质C、不易结冰，不易溶解溶质D、易结冰，不易溶解溶质E、渗透在食品组织细胞中，不易游离除去

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  • 第1题：

    溶解

    A.溶质1g(ml)能在溶剂不到1ml中溶解

    B.溶质1g(ml)能在溶剂1～不到10ml中溶解

    C.溶质1g(ml)能在溶剂10～不到30ml中溶解

    D.溶质1g(ml)能在溶剂30～不到100ml中溶解

    E.溶质1g(ml)能在溶剂100～不到1000ml中溶解


    参考答案：B

  • 第2题：

    增加药物溶解度的方法有：()、()、制成盐类、改变溶媒、()、()。


    正确答案：增溶、助溶、使用混合溶媒、改变药物结构

  • 第3题：

    在溶媒化物中,药物的溶解度和溶解速度顺序为A、水合物<有机溶媒化物<无水物B、无水物<水合物<有机

    在溶媒化物中，药物的溶解度和溶解速度顺序为

    A、水合物<有机溶媒化物<无水物

    B、无水物<水合物<有机溶媒化物

    C、有机溶媒化物<无水物<水合物

    D、水合物<无水物<有机溶媒化物

    E、有机溶媒化物<水合物<无水物


    参考答案：D

  • 第4题：

    物质间的溶解与共混规律有哪些？


    正确答案: 一、极性相似相溶
    聚合物与溶剂的化学结构和极性相似时，两者是相互溶解的。
    二、溶解度参数相等相溶
    内聚能，内聚能密度，溶解度参数。非（弱）极性高分子材料，它与某一溶剂的溶解度参数相差不超过1.5时便相溶。
    三、溶剂化原则
    溶剂-溶质间作用力大于溶质间作用力时，溶质将发生溶解，含亲电基团的高分子易和含亲核基的溶剂相互作用而溶解。
    四、混合溶剂原则
    混合溶剂具有协同作用和综合效果。

  • 第5题：

    溶液由溶质和溶剂组成，用来溶解别种物质的物质叫溶剂，能被溶剂溶解的物质叫（）。

    • A、液体
    • B、溶媒
    • C、溶液
    • D、溶质

    正确答案:D

  • 第6题：

    过饱和溶液是指（）。

    • A、溶质在溶剂中的溶解量低于该温度下溶解度的溶液
    • B、溶质在溶剂中的溶解量大于该温度下的溶解度溶液
    • C、溶质在溶剂中的溶解量等于该温度下溶解的溶液
    • D、溶质在溶剂沸点时的饱和溶液

    正确答案:B

  • 第7题：

    关于有机化合物的溶解机理，下列说法哪些是正确的（）

    • A、溶质和溶剂分子结构愈相似，溶质在溶剂中的溶解度越大
    • B、溶质本身的介电常数愈大，在介电常数愈大的溶剂中愈不易溶解
    • C、能和水分子形成氢键的化合物，比较容易溶解于水
    • D、邻苯二酚在水中的溶解度，大于间苯二酚和对苯二酚

    正确答案:A,C

  • 第8题：

    在给定的条件下，不能再继续溶解溶质的溶液叫（），能继续溶解溶质的溶液叫（）。


    正确答案:饱和溶液；不饱和溶液

  • 第9题：

    饱和溶液的特点是（）。

    • A、已溶解的溶质与未溶解的溶质的质量相等
    • B、溶解和结晶不再进行
    • C、在该温度下加入固体溶质，溶液浓度不改变
    • D、蒸发掉部分溶剂，保持原来温度，溶液浓度会变大

    正确答案:C

  • 第10题：

    增加药物溶解度的方法有：（）、（）、制成盐类、（）、使用混合溶媒、改变药物结构。


    正确答案:增溶、助溶、改变溶媒

  • 第11题：

    单选题
    溶质与超临界流体间的（）越大，增强因子也就越大，溶质在超临界流体中的溶解度也就越大。
    A

    密度差异

    B

    分子量差异

    C

    相互作用

    D

    分子结构相似度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食品中自由水的特点是（）
    A

    易结冰，能溶解溶质

    B

    不易结冰，能溶解溶质

    C

    不易结冰，不易溶解溶质

    D

    易结冰，不易溶解溶质

    E

    渗透在食品组织细胞中，不易游离除去


    正确答案： A
    解析： 自由水的特点是易结冰，能溶解溶质。

  • 第13题：

    某溶质在某溶液中的溶解度,通常用()溶剂所能溶解的的溶质的克数来表示。


    参考答案：100克

  • 第14题：

    药物溶解的一般规律是：“相似者相溶”，主要是指下列哪一项而言()

    A.药物(或溶质)和溶媒的结构相似

    B.药物和溶媒的极性程度相似

    C.药物和溶媒的分子大小相似

    D.药物和溶媒的性质相似

    E.药物和溶媒所带电荷相同


    正确答案：B

  • 第15题：

    增加药物溶解度的方法有：（）、改变溶媒、使用混合溶媒、改变药物结构。
    增溶、助溶、制成盐类
    略

  • 第16题：

    萃取选择溶剂不应考虑以下的原则是（）。

    • A、溶剂对溶质溶解度大
    • B、不能与溶质起化学变化
    • C、与溶质之间有足够小的沸点差
    • D、溶质在溶剂的扩散阻力小

    正确答案:C

  • 第17题：

    在溶解的同时，还进行着一个相反的过程，即已溶解的溶质粒子不断运动，与未溶解的溶质碰撞，重新被吸引到固体表面上，这个过程叫做（）。


    正确答案:结晶

  • 第18题：

    溶液是由（）组成的。

    • A、液体与固体
    • B、液体中未溶解物与溶解物
    • C、溶质与溶剂

    正确答案:C

  • 第19题：

    溶解度只与溶质和溶液的性质有关，而与温度无关。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    药物溶解的一般规律是：“相似者相溶”，主要是指下列哪一项而言（）

    • A、药物（或溶质）和溶媒的结构相似
    • B、药物和溶媒的极性程度相似
    • C、药物和溶媒的分子大小相似
    • D、药物和溶媒的性质相似
    • E、药物和溶媒所带电荷相同

    正确答案:B

  • 第21题：

    溶质与超临界流体间的（）越大，增强因子也就越大，溶质在超临界流体中的溶解度也就越大。

    • A、密度差异
    • B、分子量差异
    • C、相互作用
    • D、分子结构相似度

    正确答案:C

  • 第22题：

    单选题
    溶液由溶质和溶剂组成，用来溶解别种物质的物质叫溶剂，能被溶剂溶解的物质叫（）。
    A

    液体

    B

    溶媒

    C

    溶液

    D

    溶质


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列关于饱和溶液的叙述中，正确的是（　　）．
    A

    已溶解的溶质与未溶解的溶质，质量相等

    B

    溶解和结晶不再继续进行

    C

    在当时温度下，加入固体溶质，溶液浓度不改变

    D

    蒸发掉部分溶剂，保持原来温度，溶液浓度变大


    正确答案： D
    解析：
    A项，溶液是否饱和与已溶解的溶质质量、未溶解溶质质量无明显的相关性；B项，饱和溶液中溶解和结晶是一对可逆反应，是一个动态的平衡；C项，温度不变的情况下，向饱和溶液中加入固体溶质并不会改变其浓度；D项，在温度不变的情况下，饱和溶液的浓度不变．

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