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  • 第1题:

    制定食品安全国家标准,应当依据( )结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,并将食品安全国家标准草案向社会公布。

    A.食品安全风险会商

    B.食品生产加工监管

    C.食品安全风险评估

    D.食品安全风险监测


    参考答案:C

  • 第2题:

    制定食品安全国家标准,不需依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,并参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    ()是指食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估,包括危害识别、危害特种描述、暴露评估、风险特征描述等。

    • A、食品毒理学实验
    • B、食品安全风险分析
    • C、食品安全风险评估
    • D、流行病学调查

    正确答案:C

  • 第4题:

    国家建立食品安全信息统一公布制度,由()统一公布。

    • A、国务院办公厅
    • B、国务院卫生行政部门
    • C、国家食品安全委员会
    • D、国家食品安全风险评估中心
    • E、国家疾控中心

    正确答案:B

  • 第5题:

    制定食品安全国家标准,应当依据()并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见。

    • A、食品安全调研报告
    • B、食品安全风险评估结果
    • C、食品安全风险监测结果
    • D、食品安全国家标准

    正确答案:B

  • 第6题:

    发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,并对与食品安全事故有关的因素开展()。

    • A、食品安全风险监测
    • B、食品安全风险评估
    • C、食品安全风险预警
    • D、流行病学调查

    正确答案:D

  • 第7题:

    制定食品安全地方标准应当以保障公众健康为宗旨,以()为依据,充分考虑地方食品特点和饮食习惯,做到科学合理、公开透明、安全可靠。

    • A、食品毒理学实验结果
    • B、食品安全风险分析
    • C、食品安全风险评估结果
    • D、流行病学调查结论

    正确答案:C

  • 第8题:

    国家建立(),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

    • A、食品安全风险监测和评估制度
    • B、食品安全监督制度
    • C、食品安全抽检制度
    • D、食品安全检查制度

    正确答案:A

  • 第9题:

    国家建立(),对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

    • A、食品安全风险会商
    • B、食品生产加工监管
    • C、食品安全风险评估
    • D、食品安全风险监测

    正确答案:C

  • 第10题:

    制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果。


    正确答案:正确

  • 第11题:

    单选题
    制定食品安全国家标准,应当依据()并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见。
    A

    食品安全调研报告

    B

    食品安全风险评估结果

    C

    食品安全风险监测结果

    D

    食品安全国家标准


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估,国家建立().
    A

    食品安全风险监测和评估制度;

    B

    食品安全监督制度;

    C

    食品安全抽检制度;

    D

    食品安全检查制度。


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    制定食品安全国家标准,应当充分考虑(),并广泛听取意见。

    A.食品安全风险评估结果、商用农产品安全风险评估结果

    B.食品安全风险检验结果、商用农产品安全风险评估结果

    C.食品安全风险评估结果、食用农产品安全风险评估结果

    D.食品安全风险检验结果、食用农产品安全风险评估结果


    参考答案:C

  • 第14题:

    国家建立(),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

    • A、食品安全风险监测和评估制度
    • B、食品安全监督制度
    • C、食品安全抽检制度
    • D、食品安全保障体系

    正确答案:A

  • 第15题:

    国家建立食品安全风险评估制度,对()、()、()进行风险评估。


    正确答案:食品;食品添加剂中生物性;化学性和物理性危害

  • 第16题:

    食品安全风险评估应当运用科学方法,根据()、科学数据以及其他有关信息进行。

    • A、食品安全国家标准
    • B、食品安全风险评估结果
    • C、食品安全事件调查情况
    • D、食品安全风险监测信息

    正确答案:D

  • 第17题:

    国家食品安全风险监测计划,根据()等工作的需要制定。

    • A、食品安全风险评估
    • B、食品安全标准制定与修订
    • C、食品安全监督管理
    • D、食品安全研究

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    国家食品安全风险评估中心启动流行病学调查的标准是().

    • A、全国发生类似病例30例以上
    • B、全国发生类似病例20例以上
    • C、两个以上省各发生2例或更多的类似病例
    • D、两个以上省各发生1例或更多的类似病例

    正确答案:A,D

  • 第19题:

    国家建立()制度,对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。

    • A、食品安全综合协调
    • B、食品安全风险监测
    • C、食品安全风险评估
    • D、食品安全信息统一发布

    正确答案:C

  • 第20题:

    制定食品安全国家标准,应当依据()结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,并将食品安全国家标准草案向社会公布。

    • A、食品安全风险会商
    • B、食品生产加工监管
    • C、食品安全风险评估
    • D、食品安全风险监测

    正确答案:C

  • 第21题:

    与食源性疾病(包括食物中毒)报告系统不相关的机构是()

    • A、国家食品安全风险评估中心
    • B、省级疾控中心
    • C、市级疾控中心
    • D、县级疾控中心
    • E、省质监部门

    正确答案:E

  • 第22题:

    判断题
    制定食品安全国家标准,不需依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,并参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    国家建立食品安全信息统一公布制度,由()统一公布。
    A

    国务院办公厅

    B

    国务院卫生行政部门

    C

    国家食品安全委员会

    D

    国家食品安全风险评估中心

    E

    国家疾控中心


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    与食源性疾病(包括食物中毒)报告系统不相关的机构是()
    A

    国家食品安全风险评估中心

    B

    省级疾控中心

    C

    市级疾控中心

    D

    县级疾控中心

    E

    省质监部门


    正确答案: D
    解析: 暂无解析