不属于低聚糖的是（）A、龙胆二糖B、蔗糖C、麦芽糖D、槐糖E、果糖

题目

不属于低聚糖的是（）

  • A、龙胆二糖
  • B、蔗糖
  • C、麦芽糖
  • D、槐糖
  • E、果糖
相似考题

1.对于下列糖类致龋性排列由强到弱的排列正确的是A、乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇B、蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖C、蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇D、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇E、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇

2.属于非还原糖的是A、芸香糖B、蔗糖C、麦芽糖D、龙胆二糖E、鼠李糖

3.不属于低聚糖的是A.龙胆二糖B.蔗糖C.麦芽糖D.槐糖E.果糖

4.不属于低聚糖的是A、龙胆二糖B、蔗糖C、麦芽糖D、槐糖E、果糖

参考答案和解析
正确答案:E
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  • 第1题：

    蔗糖与麦芽糖的区别在于（）。

    • A、麦芽糖是单糖
    • B、蔗糖是单糖
    • C、蔗糖含果糖残基
    • D、麦芽糖含果糖残基

    正确答案:C

  • 第2题：

    下列糖属于还原糖的有：（）

    • A、葡萄糖
    • B、海藻糖
    • C、龙胆二糖
    • D、蔗糖
    • E、槐糖

    正确答案:A,C,E

  • 第3题：

    糖的致龋力顺序为（由大到小）（）

    • A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇
    • B、蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇
    • C、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇
    • D、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇
    • E、葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇

    正确答案:A

  • 第4题：

    单选题
    糖的致龋力顺序为（由大到小）（）
    A

    蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇

    B

    蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇

    C

    葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇

    D

    蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇

    E

    葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第5题：

    单选题
    酵母菌发酵下列糖类速度顺序正确的是（）
    A

    葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖

    B

    果糖>葡萄糖>蔗糖>麦芽糖

    C

    蔗糖>葡萄糖>果糖>麦芽糖

    D

    麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是：（）.

    • A、葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖
    • B、葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖
    • C、蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖
    • D、蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖

    正确答案:A

  • 第7题：

    引起龋病的前三位糖类是（）。

    • A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖
    • B、葡萄糖、蔗糖、乳糖
    • C、乳糖、麦芽糖、果糖
    • D、麦芽糖、乳糖、果糖
    • E、果糖、山梨糖、木糖醇

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    不属于低聚糖的是（）
    A

    龙胆二糖

    B

    蔗糖

    C

    麦芽糖

    D

    槐糖

    E

    果糖


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    啤酒发酵过程中，糖类的发酵顺序是（）
    A

    果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖

    B

    葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖

    C

    葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖

    D

    麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    蔗糖与麦芽糖的区别在于（）。
    A

    麦芽糖是单糖

    B

    蔗糖是单糖

    C

    蔗糖含果糖残基

    D

    麦芽糖含果糖残基


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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