单选题质地较清稀，流动性较大的是（）A 液B 精C 津D 痰E 湿

题目
单选题
质地较清稀，流动性较大的是（）
A

液

B

精

C

津

D

痰

E

湿

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1.纵骨架式是()船体骨架型式。A.纵向骨材较稀、尺寸较小，横向骨材较密、尺寸较大B.纵向骨材较密、尺寸较小，横向骨材较稀、尺寸较大C.纵向骨材较密、尺寸较大，横向骨材较稀、尺寸较小D.纵向骨材较稀、尺寸较大，横向骨材较密、尺寸较小

2.质地较清稀，流动性较大的是( )A、液B、精C、津D、痰E、湿

3.津,性质较稠厚,液,性质较清稀。()此题为判断题(对，错)。

4.汽蒸适用于形体较大、质地较老韧的动物性烹调原料。()

参考答案和解析
正确答案： D
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    一般质地较清稀，流动性较大，布散于体表皮肤，肌肉孔窍，起滋润作用的叫（ ）。

    A．津液

    B．血液

    C．津

    D．痰饮

    E．液


    正确答案：C
    解析：本题考查津液的生成、输布和排泄。

  • 第2题：

    横骨架式是______的船体骨架型式。

    A.纵向骨材较稀、尺寸较小，横向骨材较密、尺寸较大

    B.纵向骨材较密、尺寸较小，横向骨材较稀、尺寸较大

    C.纵向骨材较密、尺寸较大，横向骨材较稀、尺寸较小

    D.纵向骨材较稀、尺寸较大，横向骨材较密、尺寸较小


    正确答案：D

  • 第3题：

    唾液中较清稀的为（），较稠厚的（）。


    正确答案:涎；唾

  • 第4题：

    （）的质地清而稀薄，流动性大，主要渗透、布散到（）、（）、（）、等部位；（）的质地浊而稠厚，流动性小，主要灌注到（）、（）、（）、等组织。


    正确答案:津；皮肤；肌肉；孔窍；液；脏腑；脑；髓

  • 第5题：

    质地较老的原料挂糊时，糊的浓度要（）。

    • A、稀些
    • B、大些
    • C、多些
    • D、稠些

    正确答案:A

  • 第6题：

    纵骨架式是（　）船体骨架型式。

    • A、纵向骨材较稀、尺寸较小，横向骨材较密、尺寸较大 
    • B、纵向骨材较密、尺寸较小，横向骨材较稀、尺寸较大 
    • C、纵向骨材较密、尺寸较大，横向骨材较稀、尺寸较小 
    • D、纵向骨材较稀、尺寸较大，横向骨材较密、尺寸较小

    正确答案:B

  • 第7题：

    以下哪项不是痰与饮的区别点：（）

    • A、痰质地较稠，饮质地较稀
    • B、痰流动性大，饮流动性小
    • C、痰致病广泛，饮致病局限
    • D、痰性有寒热，饮性多偏寒
    • E、饮可凝为痰，痰难化为饮

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    以下哪项不是痰与饮的区别点：（）
    A

    痰质地较稠，饮质地较稀

    B

    痰流动性大，饮流动性小

    C

    痰致病广泛，饮致病局限

    D

    痰性有寒热，饮性多偏寒

    E

    饮可凝为痰，痰难化为饮


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    （）的质地清而稀薄，流动性大，主要渗透、布散到（）、（）、（）、等部位；（）的质地浊而稠厚，流动性小，主要灌注到（）、（）、（）、等组织。

    正确答案： 津,皮肤,肌肉,孔窍,液,脏腑,脑,髓
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列各项，属津与液区别的是（  ）
    A

    质地较清稀或稠厚

    B

    流动性大或小

    C

    起滋润或濡养作用

    D

    渗注于血脉或皮肤

    E

    可以相互转化


    正确答案： E,A
    解析：

  • 第11题：

    填空题
    唾液中较清稀的为（），较稠厚的（）。

    正确答案： 涎,唾
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    有关津液的叙述错误的是（　　）。
    A

    津液是机体内一切正常水液的总称

    B

    津液是构成人体和维持人体生命活动的基本物质之一

    C

    津性状较清稀，流动性较大

    D

    液性状较稠厚，流动性较小

    E

    津液分布于经脉之外


    正确答案： B
    解析：
    津液入脉，成为血液的重要组成部分。故津液分布于经脉之外是错误的。

  • 第13题：

    津的特点有

    A．流动性较大

    B．性质较清稀

    C．分布在脏腑

    D．灌注于骨节


    正确答案：AB

  • 第14题：

    痰与饮的区别，下列不正确的是( )

    A.痰质地较稠，饮质地较稀
    B.痰流动性大，饮流动性小
    C.痰致病广泛，饮致病局限
    D.痰性有寒热，饮性多偏寒
    E.饮可凝为痰，痰难化为饮

    答案：B
    解析：

  • 第15题：

    质地较老的原料挂糊时，糊的浓度应稠一些；较嫩的原料，糊的浓度应稀一些。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    下列说法错误的是（）

    • A、津质地清稀
    • B、液质地稠厚
    • C、津起滋润作用
    • D、液起濡养作用
    • E、津主要分布于骨节、脏腑

    正确答案:E

  • 第17题：

    挂糊时对于质地较老的原料，糊的浓度应（）

    • A、稀一些
    • B、稠一些
    • C、稠稀一样
    • D、保持不变

    正确答案:A

  • 第18题：

    机车用夏季轴油较稠，粘度较小，冬季轴油较稀，粘度较大。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    气机升降之枢纽为（）的质地清而稀薄，流动性大，主要渗透、布散到（）、（）、（）、等部位；（）的质地浊而稠厚，流动性小，主要灌注到（）、（）、（）、等组织。


    正确答案:津；皮肤；肌肉；孔窍；液；脏腑；脑；髓

  • 第20题：

    单选题
    痰与饮的区别，下列不正确的是(     )
    A

    痰质地较稠，饮质地较稀

    B

    痰流动性大，饮流动性小

    C

    痰致病广泛，饮致病局限

    D

    痰性有寒热，饮性多偏寒

    E

    饮可凝为痰，痰难化为饮


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列说法错误的是（）
    A

    津质地清稀

    B

    液质地稠厚

    C

    津起滋润作用

    D

    液起濡养作用

    E

    津主要分布于骨节、脏腑


    正确答案： B
    解析： 津液是津和液的总称。质地较清稀，流动性较大，布散于体表皮肤、肌肉和孔窍，并能渗入血脉之内，起滋润作用的，称为津；质地较浓稠，流动性较小，灌注于骨节、脏腑、脑、髓等，起濡养作用的，称为液。

  • 第22题：

    单选题
    指出下列错误的一项（　　）。
    A

    质地较清稀，流动性较大，布散于体表皮肤、肌肉和孔窍，起滋润作用的称为液

    B

    血是构成人体和维持人体生命活动的基本物质

    C

    血的特性是喜温而恶寒

    D

    津液来源于饮食水谷

    E

    营气有营养人体和化生血液的功能


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    气机升降之枢纽为（）的质地清而稀薄，流动性大，主要渗透、布散到（）、（）、（）、等部位；（）的质地浊而稠厚，流动性小，主要灌注到（）、（）、（）、等组织。

    正确答案： 津,皮肤,肌肉,孔窍,液,脏腑,脑,髓
    解析： 暂无解析

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