单选题铁先要由食物中游离出来依靠（）A 口腔咀嚼B 口腔的消化酶C 胃酸D 维生素C

题目
单选题
铁先要由食物中游离出来依靠（）
A

口腔咀嚼

B

口腔的消化酶

C

胃酸

D

维生素C

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1.关于食物中铁的说法正确的是()A、动物食物中的铁是非血红素铁B、动物食物中的铁吸收率低C、母乳与牛乳含铁量均高D、植物性食物中的铁吸收率低E、食物中的铁以Fe3+的形式吸收

2.关于铁代谢的叙述，错误的是A．食物中以三价铁为主B．三价铁必须在酸性环境下还原成二价铁才能被吸收C．血浆中铁主要与转铁蛋白结合进行运输D．人体内铁是以铁蛋白形式贮存的E．血清铁是指血清中的游离铁

3.关于铁代谢，下列哪一项是不正确的A、人体总铁量的60%～70%存在于血红蛋白中B、食物中的铁主要以二价铁的形式从十二指肠吸收C、铁主要由胆汁、尿、汗和脱落的黏膜细胞排出D、缺铁时主要为血红蛋白合成障碍，而对细胞的分裂和增殖影响较小E、铁与血浆中的转铁蛋白结合为铁的贮存形式

4.关于铁代谢，下列哪项是正确的A、正常肠黏膜可吸收三价铁B、血清铁一般是亚铁离子C、维生素C能把食物中铁游离化D、铁主要在空肠下段吸收E、在肠黏膜细胞内铁离子与去铁铁蛋白结合

参考答案和解析
正确答案： A
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    关于铁代谢，下列哪项是正确的?

    A．正常肠黏膜可吸收三价铁

    B．血清铁一般是亚铁离子

    C．维生素C能把食物中的铁游离化

    D．在肠黏膜细胞内铁离子与去铁铁蛋白结合


    正确答案：D

  • 第2题：

    符合铁代谢特征的是

    A、缺铁时正常肠黏膜对铁吸收减少

    B、铁主要在回肠吸收

    C、在肠黏膜内能合成铁蛋白

    D、人体所需铁完全依靠从食物中摄取

    E、血清铁一般是亚铁离子


    参考答案：E

  • 第3题：

    消化道游离铁要变成亚铁才能吸收，依靠什么

    A.维生素C
    B.内因子
    C.胃酸
    D.口腔的消化酶
    E.叶酸

    答案：A
    解析：

  • 第4题：

    铁先要由食物中游离出来依靠（）

    • A、口腔咀嚼
    • B、口腔的消化酶
    • C、胃酸
    • D、维生素C

    正确答案:C

  • 第5题：

    植物性食物中的铁吸收率高，动物食物中的铁吸收率低。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    关于铁代谢，哪项是正确的（）

    • A、缺铁时正常肠黏膜对铁吸收减少
    • B、血清铁一般是亚铁离子
    • C、维生素C能把食物中铁游离化
    • D、铁主要在空肠下段吸收
    • E、在肠黏膜内能合成铁蛋白

    正确答案:E

  • 第7题：

    辅食添加，先添加（）食物。

    • A、蛋黄
    • B、米粥
    • C、含铁的米粉
    • D、水

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    关于铁代谢，哪项是正确的（　）
    A

    缺铁时正常肠粘膜对铁吸收减少

    B

    铁主要在回肠吸收

    C

    在肠粘膜内不能合成铁蛋白

    D

    人体所需铁完全依靠从食物中摄入

    E

    铁以铁蛋白和含铁血黄素的形式储存


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    铁先要由食物中游离出来依靠（）
    A

    口腔咀嚼

    B

    口腔的消化酶

    C

    胃酸

    D

    维生素C


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    关于铁代谢，哪项是正确的（）
    A

    缺铁时正常肠黏膜对铁吸收减少

    B

    血清铁一般是亚铁离子

    C

    维生素C能把食物中铁游离化

    D

    铁主要在空肠下段吸收

    E

    在肠黏膜内能合成铁蛋白


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    铁先要由食物中游离出来依靠（ ）

    A．口腔咀嚼

    B．口腔的消化酶

    C．胃酸

    D．维生素C

    E．叶酸


    正确答案：C

  • 第12题：

    消化道游离铁要变成亚铁才能吸收，依靠什么

    A、口腔的消化酶

    B、胃酸

    C、叶酸

    D、内因子

    E、维生素C


    参考答案：E

  • 第13题：

    能够促进铁吸收的食物成分是( )

    A.草酸
    B.植酸
    C.磷酸
    D.抗坏血酸
    E.游离脂肪酸

    答案：D
    解析：

  • 第14题：

    能够促进铁吸收的食物成分是（）

    • A、草酸
    • B、植酸
    • C、磷酸
    • D、抗坏血酸
    • E、游离脂肪酸

    正确答案:D

  • 第15题：

    关于铁代谢的下列叙述，何种是错误的（）。

    • A、食物中以Fe^3+为主
    • B、Fe^3+必须在酸性环境下被还原成Fe^2+才便于吸收
    • C、血浆中铁主要与转铁蛋白结合进行运输
    • D、人体内铁是以铁蛋白形式贮存的
    • E、通常所测定的血清铁指的是血清中的游离铁

    正确答案:E

  • 第16题：

    关于铁代谢，正确的是（）

    • A、血清铁一般是亚铁离子
    • B、缺铁时正常肠黏膜对铁吸收减少
    • C、铁主要在空肠下段吸收
    • D、维生素C能把食物铁游离化
    • E、在肠黏膜内能合成铁蛋白

    正确答案:E

  • 第17题：

    储能电弧稳定燃烧主要依靠（）。

    • A、碰撞游离；
    • B、热游离；
    • C、去游离。

    正确答案:B

  • 第18题：

    单选题
    能够促进铁吸收的食物成分是（）
    A

    草酸

    B

    植酸

    C

    磷酸

    D

    抗坏血酸

    E

    游离脂肪酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    关于铁代谢，正确的是（）。
    A

    血清铁一般是亚铁离子

    B

    缺铁时正常肠黏膜对铁吸收减少

    C

    铁主要在空肠下段吸收

    D

    维生素C能把食物铁游离化

    E

    在肠黏膜内能合成铁蛋白


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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