单选题进食乳制品引起食物中毒的常见病原是（）A 葡萄球菌B 沙门菌C 变形杆菌D 孢霉菌E 镰刀菌

题目
单选题
进食乳制品引起食物中毒的常见病原是（）
A

葡萄球菌

B

沙门菌

C

变形杆菌

D

孢霉菌

E

镰刀菌

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1.沙门民菌是引起食物中毒的常见病原菌常见的引起食物中毒的沙门氏菌有（）、（）和猪霍乱沙门氏菌。

2.进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为A、副溶血性弧菌B、沙门菌C、孢霉菌D、葡萄球菌E、链球菌

3.引起微生物性食物中毒最主要的微生物为( )A、沙门氏菌属细菌B、变形杆菌C、李斯特氏菌D、黄曲霉菌E、葡萄球菌

4.以进食变质的鲜肉所致的食物中毒可有哪些细菌引起()A.葡萄球菌B.变形杆菌C.嗜盐杆菌D.肉毒杆菌E.沙门氏菌

更多“单选题进食乳制品引起食物中毒的常见病原是（）A 葡萄球菌B 沙门菌C 变形杆菌D 孢霉菌E 镰刀菌”相关问题

  • 第1题：

    进食被哪种细菌污染的隔夜或隔餐食物,可引起食物中毒 ( )

    A、鼠伤沙门菌

    B、副伤寒沙门菌

    C、副溶血性弧菌

    D、变形杆菌

    E、蜡样芽孢杆菌


    参考答案：E

  • 第2题：

    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为（）
    A.副溶血性弧菌
    B.沙门菌
    C.孢霉菌
    D.葡萄球菌


    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    A.葡萄球菌
    B.沙门菌
    C.变形杆菌
    D.孢霉菌
    E.镰刀菌

    进食霉变的甘蔗引起食物中毒常见的病原是

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为

    A.副溶血性弧菌
    B.沙门菌
    C.孢霉菌
    D.葡萄球菌
    E.链球菌

    答案：A
    解析：
    副溶血性弧菌是一种嗜盐性细菌，主要来自海产品以及含盐分较高的腌制食品，如咸菜、腌肉等。该菌引起的食物中毒常造成集体发病。症状为急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便等。故本题选A。

  • 第5题：

    以进食变质的鲜肉所致的食物中毒可有哪些细菌引起（）

    • A、葡萄球菌
    • B、变形杆菌
    • C、嗜盐杆菌
    • D、肉毒杆菌
    • E、沙门氏菌

    正确答案:A,B,E

  • 第6题：

    常见引起细菌性食物中毒的细菌有沙门氏菌、变形杆菌、致病性大肠杆菌和霉菌。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    海产品引起食物中毒最常见的菌种是（）

    • A、沙门氏菌
    • B、变形杆菌
    • C、葡萄球菌
    • D、肉毒梭菌
    • E、副溶血性弧菌

    正确答案:E

  • 第8题：

    单选题
    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为（）
    A

    副溶血性弧菌

    B

    沙门菌

    C

    孢霉菌

    D

    葡萄球菌

    E

    链球菌


    正确答案： A
    解析： 副溶血性弧菌是一种嗜盐性细菌，主要来自海产品以及含盐分较高的腌制食品，如咸菜、腌肉等。该菌引起的食物中毒常造成集体发病。症状为急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便等。故本题选A。

  • 第9题：

    单选题
    进食乳制品引起食物中毒的常见病原是（）
    A

    葡萄球菌

    B

    沙门菌

    C

    变形杆菌

    D

    孢霉菌

    E

    镰刀菌


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列哪组病原体能引起食物中毒？（　　）
    A

    大肠埃希菌，副溶血性弧菌，志贺菌，变形杆菌

    B

    鼠沙门菌，猪霍乱沙门菌，变形杆菌，副溶血性弧菌

    C

    猪霍乱沙门菌，志贺菌，伤寒沙门菌，变形杆菌

    D

    变形杆菌，空肠弯曲菌，鼠伤寒沙门菌，副溶血性弧菌

    E

    志贺菌，变形杆菌，猪霍乱沙门菌，大肠埃希菌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    引起微生物性食物中毒最主要的微生物为（）
    A

    沙门氏菌属细菌

    B

    变形杆菌

    C

    李斯特氏菌

    D

    黄曲霉菌

    E

    葡萄球菌


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    以进食变质的鲜肉所致的食物中毒可有哪些细菌引起（）
    A

    葡萄球菌

    B

    变形杆菌

    C

    嗜盐杆菌

    D

    肉毒杆菌

    E

    沙门氏菌


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为A.副溶血性弧菌B.沙门菌C.孢霉菌S

    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为

    A.副溶血性弧菌

    B.沙门菌

    C.孢霉菌

    D.葡萄球菌


    正确答案：A
    副溶血性弧菌广泛生存在近岸海水中，多因进食被污染的海产品引起中毒

  • 第14题：

    知识点：食物中毒
    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为
    A.副溶血性弧菌
    B.沙门菌
    C.孢霉菌
    D.葡萄球菌


    答案：A
    解析：
    副溶血性弧菌广泛生存在近岸海水中，多因进食被污染的海产品引起中毒

  • 第15题：

    A.葡萄球菌
    B.沙门菌
    C.变形杆菌
    D.孢霉菌
    E.镰刀菌

    进食乳制品引起食物中毒的常见病原是

    答案：A
    解析：

  • 第16题：

    赤霉病麦中毒是霉菌中的（）造成谷物霉变而引起的中毒。

    • A、镰刀菌
    • B、沙门氏菌
    • C、酵母菌
    • D、大肠肝菌

    正确答案:A

  • 第17题：

    下列属土壤习居菌的是（）。

    • A、腐霉菌
    • B、尖孢镰刀菌
    • C、黑白轮枝菌
    • D、串珠镰刀菌

    正确答案:A

  • 第18题：

    可引起霉菌性食物中毒的是（）。

    • A、沙门氏菌
    • B、变形杆菌
    • C、赤霉病麦
    • D、肉毒杆菌

    正确答案:C

  • 第19题：

    可能引起食物中毒的细菌有（　）

    • A、伤寒沙门菌
    • B、金黄色葡萄球菌
    • C、猪霍乱沙门菌
    • D、变形杆菌
    • E、肠炎沙门菌

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    单选题
    进食被哪种细菌污染的隔夜或隔餐食物，可引起食物中毒（　）
    A

    鼠伤沙门菌

    B

    副伤寒沙门菌

    C

    副溶血性弧菌

    D

    变形杆菌

    E

    蜡样芽孢杆菌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    能引起食物中毒的细菌有（）
    A

    鼠伤寒沙门菌

    B

    肠炎沙门菌

    C

    变形杆菌

    D

    金黄色葡萄球菌

    E

    伤寒沙门菌


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    引起食物中毒的可能病因是（　　）。
    A

    葡萄球菌肠毒素

    B

    变形杆菌

    C

    副溶血性弧菌

    D

    沙门菌

    E

    肉毒素


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    进食霉变的甘蔗引起食物中毒常见的病原是（）
    A

    葡萄球菌

    B

    沙门菌

    C

    变形杆菌

    D

    孢霉菌

    E

    镰刀菌


    正确答案： B
    解析： 目前认为引起甘蔗变质的霉菌为节菱孢菌，该菌为世界性分布的一种植物腐生菌，其产生的毒素为3-硝基丙酸。

  • 第24题：

    单选题
    海产品引起食物中毒最常见的菌种是（）
    A

    沙门氏菌

    B

    变形杆菌

    C

    葡萄球菌

    D

    肉毒梭菌

    E

    副溶血性弧菌


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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