单选题7～9个月婴儿不可添加的辅食有（）A 饼干B 烂面条C 稠粥D 水果E 碎肉

【考点】辅助食品的添加【精析】7～8个月小儿添加新鲜瘦肉，肝，鸡肉等（做成肉泥）以供给蛋白质，维生素及矿物质，故选择B。【避错】本题部分考生易选A，由于对小儿辅食添加规律不熟悉而发生错误，这是一道记忆题，小儿1个月左右开始添加新鲜果子、水或菜水；4～6个月可添加蛋黄、菜泥、果泥、米糊、烂粥；7～9个月可食用蛋、鱼、肉末、肝泥、碎菜、豆腐、粥、烂面、饼干、馒头片、熟土豆、芋头等；10～12个月添加粥、软饭、面条、豆制品、碎菜、碎肉、带馅食品等。

考点：1．母乳喂养：出生后6个月内的婴儿，以母乳为主要食物。母乳喂养的优点：营养丰富，最适合婴儿的生理需要；易为婴儿消化吸收；含优质蛋白质、必需氨基酸及乳糖较多，有利于婴儿脑的发育；具有增进婴儿免疫力的作用；喂哺最为简便而又经济；母乳喂养利于增进母子感情，又便于观察小儿变化，随时照料护理；产后哺乳可刺激子宫收缩，早日恢复，推迟月经来潮不易怀孕，哺乳的妇女也较少发生乳腺癌、卵巢癌等。人工喂养：因母乳缺乏或其他原因不能坚持母乳喂养，完全改用代乳品喂养者。混合喂养：因母乳不足或其他原因不能全部用母乳喂养，部分用牛奶或其他乳品者。添加辅食：无论何种方式喂养的婴儿都应按时添加辅食。2．添加捕食时宜循序渐进、由稀到稠，由软到硬，由少量到多量，适应一种后再增加另一种，添加辅食过程中如有呕、泻、腹胀等，应暂停添加。婴儿满月后，可补充鱼肝油，添加菜汤、果汁等补充维生素C的不足；4～6个月时添加米糊、烂粥、蛋黄、鱼泥、动物血、菜泥等；7～9个月可食用蛋、鱼、肉末、馒头、软饭等辅食。3．断奶时间视母婴情况而定。一般可在小儿10～12个月时断奶，若母乳量多者也可适当延期。断奶应逐渐减少以至停止哺乳，不可骤断。若正值夏季或小儿患病之时，应推迟断奶。

1、　1～3个月：汁状食物，如水果汗、青菜汤、米汤、鱼肝油和钙剂。2、4～6个月：泥状食物，如米糊、衡粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、果泥。3、7～9个月：沫状食物，如粥、烂面、碎菜、蛋、鱼、肝泥、肉末、豆腐、饼干、馒头片、面包片、熟土豆、芋头等。4、10～12个月：碎状食物，如粥、软饭、烂面条、豆制品、碎菜、碎肉、带馅食品。故答案为E。

7个月婴儿刚刚出牙，不适宜食用碎肉、稠粥、带馅食品，烂面和鸡蛋比较适合。

添加过渡期食物（辅食）的时间和步骤（4个阶段）根据小儿生长发育所需及消化吸收功能的成熟情况，按月龄顺序增加各类过渡期食物（辅食）。
1～3个月：汁状食物，如水果汁、青菜汤、鱼肝油和钙剂。
4～6个月：泥状食物，如米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、果泥。
7～9个月：末状食物，如粥、烂面、碎菜、蛋、鱼、肝泥、肉末、豆腐、饼干、馒头片、面包片、熟土豆、芋头等。
10～12个月：碎状食物，如粥、软饭、烂面条、豆制品、碎菜、碎肉、带馅食品等。