问答题简述必需脂肪酸(EFA)的生理功能。

题目
问答题
简述必需脂肪酸(EFA)的生理功能。

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  • 第1题:

    何谓必需脂肪酸?有何主要生理功能?


    正确答案: 必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成,必须由食物供给的多不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等。必需脂肪酸的主要生理功能如下。
    (1)组织细胞的组成成分,对线粒体和细胞膜的结构特别重要。它们也是脑和神经组织内脂肪的重要组成成分。
    (2)对胆固醇代谢的影响:胆固醇与必需脂肪酸结合后,才能在体内转运与进行正常代谢。若缺乏则胆固醇不能正常运转与代谢,并可能在血管内沉积。
    (3)动物的精子形成也与必需脂肪酸有关。
    (4)必需脂肪酸的另一重要作用是作为前列腺素在体内合成的前体。
    (5)对于X线引起的一些皮肤损伤,必需脂肪酸有保护作用。

  • 第2题:

    试说明脂肪酸的命名和必需脂肪酸的生理功能?


    正确答案: 命名:
    △编号系统:从羧基端碳原子(-COOH)算起,用阿拉伯数字对脂肪酸分子上的碳原子定位。
    N.或Ψ系统:从离羧基端最远的碳原子起定位。
    功能:
    细胞膜的结构成分
    前列腺素的前体
    促进生长,保护皮肤
    增强视力,维护视觉功能

  • 第3题:

    必需脂肪酸的生理功能主要有哪些? 


    正确答案: 1.构成线粒体和细胞膜的重要组成成分
    2.合成前列腺素的前体
    3.参与胆固醇代谢
    4.参与动物精子的形成
    5.维护视力

  • 第4题:

    必需脂肪酸的生理功能?


    正确答案: (1)是磷脂的重要组成成分
    (2)是合成前列腺素的前体
    (3)与胆固醇的代谢有关

  • 第5题:

    问答题
    试说明脂肪酸的命名和必需脂肪酸的生理功能?

    正确答案: 命名:
    △编号系统:从羧基端碳原子(-COOH)算起,用阿拉伯数字对脂肪酸分子上的碳原子定位。
    N.或Ψ系统:从离羧基端最远的碳原子起定位。
    功能:
    细胞膜的结构成分
    前列腺素的前体
    促进生长,保护皮肤
    增强视力,维护视觉功能
    解析: 暂无解析

  • 第6题:

    问答题
    必须脂肪酸(EFA)生物学功能和缺乏症。

    正确答案: 1、EFA是细胞膜、线粒体膜和质膜等生物膜脂质的主要成分,绝大多数膜的特性中起关键作用,也参与磷脂的合成;
    2、EFA是合成类二十烷的前提物质;
    3、EFA能维持皮肤和其他组织对水分的不通透性;
    4、降低血液胆固醇水平。
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    问答题
    何谓必需脂肪酸?有何主要生理功能?

    正确答案: 必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成,必须由食物供给的多不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等。必需脂肪酸的主要生理功能如下。
    (1)组织细胞的组成成分,对线粒体和细胞膜的结构特别重要。它们也是脑和神经组织内脂肪的重要组成成分。
    (2)对胆固醇代谢的影响:胆固醇与必需脂肪酸结合后,才能在体内转运与进行正常代谢。若缺乏则胆固醇不能正常运转与代谢,并可能在血管内沉积。
    (3)动物的精子形成也与必需脂肪酸有关。
    (4)必需脂肪酸的另一重要作用是作为前列腺素在体内合成的前体。
    (5)对于X线引起的一些皮肤损伤,必需脂肪酸有保护作用。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    简述必需微量元素的生理功能?

    正确答案: ①酶和维生素的活性因子,如含锌酶、含硒酶,VB12含Co;
    ②构成或参与激素的作用,如甲状腺素含碘、胰岛素含锌等;
    ③参与核酸代谢,核酸需铬、锰、钴、铜、锌等才能维持正常功能;
    ④协助常量元素发挥作用,如氧需含铁血红蛋白携带和输送;
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    简述EFA的概念、种类及其功能。

    正确答案: 凡是体内不能合成,必须由饲料供给,或在体内通过特定的前体物形成,对机体健康和正常生理机能有重要保护作用的脂肪酸称为必需脂肪酸(EFA,essentialfattyacids)。EFA具有2个或2个以上的双键,称为高度不饱和或多不饱和脂肪酸(PUFA,polyunsaturatedfattyacids)
    通常将亚油酸、亚麻油酸、花生四烯酸称为EFA,其中后两者可通过亚油酸合成,所以一般亚油酸为EFA。
    2、种类
    (1)w-6系
    (2)w-3系列
    EFA的作用
    1、生物学作用
    ①参与磷脂合成,并以磷脂形式作为细胞生物膜的组成成分。
    EFA缺乏将影响磷脂代谢,使生物膜因磷脂含量降低而导致结构功能异常,引发多种病变,如细胞膜通透性增大而出现皮下水肿。毛细血管脆性增大,易于破裂。EFA能维持皮肤和其他组织对水分的不通透性
    ②EFA是类二十烷合成的前体物。
    类二十烷(前列腺素,环前列腺素,白三烯,凝血恶烷)对动物心血管健康、神经系统功能、胚胎发育、骨骼生长、繁殖机能、免疫反应等均具有重要作用。
    日粮长期缺乏可导致动物生长受阻,繁殖机能降低,抗病力减弱等。
    ③EFA与胆固醇代谢密切相关
    胆固醇通过与EFA结合以易溶性的胆固醇酯形式在动物体内转运,降低血液胆固醇水平,如果EFA缺乏,胆固醇将与SFA或单饱和SFA形成难溶性胆固醇酯,从而影响正常代谢。
    ④EFA可以转化为一系列长链的PUFA。
    而其中的DHA(对脑的生长有益)(C20:5,n-3)和EPA(C22:6,n-3)等可形成强抗凝因子,它们具有显著的抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用,对人体健康有益。
    2、EFA缺乏症
    (1)影响生产性能:引起生长速度下降,产奶量减少,饲料利用率下降。
    (2)皮肤病变:出现角质鳞片,水肿,皮下血症,毛细血管通透性和脆性增强。
    (3)动物免疫力和抗病力下降,生长受阻,严重时引起动物死亡。
    (4)引起繁殖动物繁殖力下降,甚至不育。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述必需脂肪酸酸。

    正确答案: 必需脂肪酸是指人体不可缺少,而自身又不能合成,必需通过食物供给的脂肪酸。包括亚油酸和α-亚麻酸。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    必需脂肪酸有哪些营养生理功能?缺乏症表现在哪些方面?

    正确答案: 必需脂肪酸是动物体细胞膜和细胞的组成成分,它参与磷脂合成,并以磷脂形式出现在线粒体和细胞中。当动物缺乏必需脂肪酸时,皮肤细胞对水的通透性增强,毛细血管变得脆弱和通透性增高,而引起皮肤病变、水肿和皮下出血,皮肤出现角质鳞片。必需脂肪酸与类脂肪代谢密切相关。胆固醇必须与必需脂肪酸结合,才能在动物体内转运和正常代谢。如果缺乏必需脂肪酸,胆固醇将与一些饱和脂肪酸结合,不能在体内正常运转,从而影响动物体的代谢过程。必需脂肪酸还与动物精子生成有关。日粮中长期缺乏必需脂肪酸,可导致动物繁殖性能降低。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    什么是必需脂肪酸?必需脂肪酸主要有哪几种?有何重要生理功能?

    正确答案: 必需脂肪酸:指人体自身不能合成或合成不足的一类维持生命活动所必需的、必须从食物中摄取补充的多不饱和脂肪酸。
    必需脂肪酸主要有:亚油酸和α-亚麻酸。
    必需脂肪酸的生理功能:
    ①EFA参与膜脂的合成:EFA是细胞和线粒体膜的重要组成成分,参予膜脂(磷脂)的合成、对维持膜的通透性等起重要作用;当缺乏时,会使膜的通透性增加,引起上皮细胞功能的紊乱.
    ②参与胆固醇代谢:EFA与胆固醇结合(酯化),可以帮助胆固醇在体内运转,从而进行正常代谢,防止心血管疾病(软化血管、防止冠心病等);
    ③合成激素与调节生殖机能:亚油酸是前列腺素合成的原料,而前列腺素对机体的作用主要表现为:催产、抗早孕、改善心肺功能等;
    ④EFA与生殖细胞的形成、妊娠、哺乳、婴儿生长等有关;
    ⑤保护皮肤EFA对由X-射线引起的一些皮肤损伤具有修复作用(新生组织的生长需要)。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    简述必需脂肪酸(EFA)的生理功能。


    正确答案:(1)组成磷脂的重要成分:EFA参与合成磷脂,并以磷脂形式出现在线粒体和细胞膜中。
    (2)对胆固醇代谢十分重要:体内约70%的胆固醇与脂肪酸结合成酯,才能被转运和代谢。
    例:亚油酸+胆固醇→高密度脂蛋白(HDL)→在肝脏代谢分解→降血脂
    (3)合成前列腺素(PG):PG具有调解血液凝固、血管的扩张和收缩、神经刺激传导、生殖和分娩的正常进行、水代谢平衡等作用;母乳中PG可防止婴儿消化道损伤;
    (4)维持正常视觉功能:α-亚麻酸可以合成二十二碳六烯酸(DHA),在视网膜受体中含量丰富,是维持视紫红质的必需物质;
    (5)修复滋润皮肤:必需脂肪酸可以帮助因X射线、高温等因素受伤的皮肤的修复。必需脂肪酸不仅能够吸引水分滋润皮肤细胞,还能防止水分流失。它是机体润滑油。

  • 第14题:

    简述必需脂肪酸的主要生理功能。


    正确答案: 必需脂肪酸的生理功能为:
    (1)EFA是细胞和线粒体膜的重要组成成分,参与磷脂的合成并以磷脂的形式出现在细胞和线粒体膜中。
    (2)胆固醇的正常代谢也需要EFA的参与。
    (3)亚油酸(n-6)是前列腺素合成的原料。
    (4)EFA和生殖细胞的形成及妊娠、授乳、婴儿生长有关。

  • 第15题:

    什么是必需脂肪酸?必需脂肪酸主要有哪几种?有何重要生理功能?


    正确答案: 必需脂肪酸:指人体自身不能合成或合成不足的一类维持生命活动所必需的、必须从食物中摄取补充的多不饱和脂肪酸。
    必需脂肪酸主要有:亚油酸和α-亚麻酸。
    必需脂肪酸的生理功能:
    ①EFA参与膜脂的合成:EFA是细胞和线粒体膜的重要组成成分,参予膜脂(磷脂)的合成、对维持膜的通透性等起重要作用;当缺乏时,会使膜的通透性增加,引起上皮细胞功能的紊乱.
    ②参与胆固醇代谢:EFA与胆固醇结合(酯化),可以帮助胆固醇在体内运转,从而进行正常代谢,防止心血管疾病(软化血管、防止冠心病等);
    ③合成激素与调节生殖机能:亚油酸是前列腺素合成的原料,而前列腺素对机体的作用主要表现为:催产、抗早孕、改善心肺功能等;
    ④EFA与生殖细胞的形成、妊娠、哺乳、婴儿生长等有关;
    ⑤保护皮肤EFA对由X-射线引起的一些皮肤损伤具有修复作用(新生组织的生长需要)。

  • 第16题:

    试论述必需脂肪酸的生理功能与缺乏症。


    正确答案:1、参与磷脂的合成,并以磷脂形式出现在细胞和线粒体膜中;若缺乏,磷脂合成受阻,细胞和线粒体膜透性增加,引起上皮细胞功能紊乱,并诱发脂肪肝,造成肝细胞脂肪浸润。此外,亚油酸对维持膜的功能和氧化磷酸化的正常偶联也有一定作用。2、对胆固醇代谢十分重要:体内70%胆固醇与脂肪酸酯化成,方可被转送和代谢。亚油酸和胆固醇结合成HDL,可将胆固醇从人体各组织运往肝脏而被代谢分解,从而有降血脂作用。若缺乏,胆固醇与一些饱和脂肪酸结合,易造成胆固醇在血管内沉积,引发心血管疾病。3、合成前列腺素的原料:花生四烯酸是前列腺素的前体,关系到前列腺素的合成量,从而影响人体功能的正常发挥,主要表现为催产、抗早孕,改善心肺功能,母乳中的前列腺素可防止婴儿消化道损伤。4、维持正常视觉功能:EPA、DHA是视网膜光受体中丰富的脂肪酸,为维持视紫红质正常功能所必需。5、与生殖细胞的形成及妊娠、授乳、婴儿生长有关:若缺乏,动物精子形成数量减少,泌乳困难,婴幼儿生长缓慢并出现皮肤症状如皮肤湿疹、干燥、脱屑等。6、保护皮肤免受射线的损害:保护因X射线、高温等引起的一些皮肤伤害。7、促进神经系统的发育:DHA是构成脑磷脂的EFA,对神经的发育及维护、兴奋及递质的传导都起着有益的作用。

  • 第17题:

    问答题
    必需脂肪酸(EFA)及其生物学功能。

    正确答案: 必需脂肪酸(EFA.是指动物体内不能合成,必须由日粮供给或经体内特定先体物形成,对机体正常机能和健康具有重要保护作用的脂肪酸。
    生物学功能:
    (1)细胞膜,线粒体膜等生物膜结构脂质的主要成分,影响膜流动性、柔软性;
    (2)维持皮肤和其他组织对水分的不通透性;
    (3)与类脂,尤其胆固醇代谢有密切关系。α-亚麻油酸衍生的前列腺素PGE1可抑制胆固醇的生物合成;(4)可作为体内合成类二十烷,前列腺素的前体物质;
    (5)与动物的精子形成有关。
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    问答题
    简述必需脂肪酸的主要生理功能。

    正确答案: 必需脂肪酸的生理功能为:
    (1)EFA是细胞和线粒体膜的重要组成成分,参与磷脂的合成并以磷脂的形式出现在细胞和线粒体膜中。
    (2)胆固醇的正常代谢也需要EFA的参与。
    (3)亚油酸(n-6)是前列腺素合成的原料。
    (4)EFA和生殖细胞的形成及妊娠、授乳、婴儿生长有关。
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    问答题
    简述多不饱和脂肪酸的生理功能。

    正确答案: 1)促进细胞生长方面:ω-3族具有促进脑细胞的生长与发育,增强记忆力的作用,ω-6族维持机体正常的生长、发育及妊娠;特别是皮肤和肾的完整性和分娩。
    2)防止心血管疾病作用:防血栓和中风,预防老年人痴呆症;并降血压、降血脂、预防和治疗动脉硬化,预防和治疗脂肪肝。
    3)抗癌、免疫调节作用
    4)ω-3族多不饱和脂肪酸还具有增强视力、预防视力退化作用
    5)合成其他脂肪酸的前体物质:a-亚麻酸:是ω-3族多不饱和脂肪酸的前体;亚油酸和r-亚麻酸是ω-6族不饱和脂肪酸和磷脂合成的前体。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    必需脂肪酸(EFA)包括:亚麻酸、()。

    正确答案: 亚油酸
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    名词解释题
    必需脂肪酸(EFA)

    正确答案: 是人体不可缺少而自身又不能合成,必须通过食物供给的脂肪酸。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    简述必需脂肪酸的概念、分类及营养生理功能。

    正确答案: 必需脂肪酸是指体内不能合成或者合成量不能满足需要,必须由饲粮供给,在体内有明确生理功能,是对机体正常生长发育和健康不可缺少的多不饱和脂肪酸。主要分为亚油酸,α-亚麻油酸,花生四烯酸。主要生理功能是1.作为生物膜的构成物质2.合成前列腺素3.调节胆固醇代谢。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    必需脂肪酸的生理功能主要有哪些?

    正确答案: 1.构成线粒体和细胞膜的重要组成成分
    2.合成前列腺素的前体
    3.参与胆固醇代谢
    4.参与动物精子的形成
    5.维护视力
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    简述必需脂肪酸(EFA)的生理功能。

    正确答案: (1)组成磷脂的重要成分:EFA参与合成磷脂,并以磷脂形式出现在线粒体和细胞膜中。
    (2)对胆固醇代谢十分重要:体内约70%的胆固醇与脂肪酸结合成酯,才能被转运和代谢。
    例:亚油酸+胆固醇→高密度脂蛋白(HDL)→在肝脏代谢分解→降血脂
    (3)合成前列腺素(PG):PG具有调解血液凝固、血管的扩张和收缩、神经刺激传导、生殖和分娩的正常进行、水代谢平衡等作用;母乳中PG可防止婴儿消化道损伤;
    (4)维持正常视觉功能:α-亚麻酸可以合成二十二碳六烯酸(DHA),在视网膜受体中含量丰富,是维持视紫红质的必需物质;
    (5)修复滋润皮肤:必需脂肪酸可以帮助因X射线、高温等因素受伤的皮肤的修复。必需脂肪酸不仅能够吸引水分滋润皮肤细胞,还能防止水分流失。它是机体润滑油。
    解析: 暂无解析