单选题5岁的小丽丽每天要喝一杯甜奶和一瓶酸奶，在什么时候吃最好（）A 甜奶当早点，酸奶和午餐进B 甜奶10：00，酸奶15：00C 酸奶10：00，甜奶15：00D 酸奶15：00，甜奶和晚餐进E 甜奶15：00，酸奶和晚餐进

题目
单选题
5岁的小丽丽每天要喝一杯甜奶和一瓶酸奶，在什么时候吃最好（）
A

甜奶当早点，酸奶和午餐进

B

甜奶10：00，酸奶15：00

C

酸奶10：00，甜奶15：00

D

酸奶15：00，甜奶和晚餐进

E

甜奶15：00，酸奶和晚餐进

相似考题

1.女，28岁，喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状。可建议其改用A．酸奶B．脱脂奶C．奶粉D．甜炼乳E．淡炼乳

2.优质的酸奶呈均匀半固态，乳白色，无杂质，味稍甜并带有酸奶香味。此题为判断题(对，错)。

3.下列选项中,()是西餐吃甜品用的器具。A、甜勺、甜叉、奶缸B、水果刀、叉、甜勺、糖缸C、甜勺、甜叉、水果刀、叉D、甜叉、甜勺、奶缸

4.婴儿喂养可以选择的奶类有( )A.原奶B.配方奶C.炼乳D.酸奶

参考答案和解析
正确答案： C
解析： 在两餐之间进食甜食，就意味着在三餐之外增加pH值下降的时间，会增加龋齿的易感性。
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  • 第1题：

    某女性，30岁，喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状，可建议其改用( )

    A．奶粉

    B．酸奶

    C．脱脂奶

    D．淡炼乳

    E．甜炼乳


    正确答案：B

  • 第2题：

    牛奶制品中，不宜作为婴儿主食的是

    A．全脂奶粉

    B．蒸发乳

    C．酸奶

    D．甜炼乳

    E．配方奶


    正确答案：D

  • 第3题：

    酸奶容易消化吸收的原因是：

    A.酸奶中的脂肪含量高于原奶
    B.酸奶口感好，刺激胃肠形成酸性环境
    C.酸奶中含有丰富的细菌。能够加快肠道蠕动
    D.发酵过程使原奶中的糖、蛋白质20％左右被分解成小的分子

    答案：D
    解析：
    牛奶中有一种叫做乳糖的成分，乳糖是很难被人体消化吸收的，但是这种成分到鲜牛奶制作成酸奶之后就会被乳酸杆菌分解成“半乳糖”，这个成分可以直接被人体吸收。故本题答案选D。

  • 第4题：

    优质酸奶呈均匀的半固态黄色，无杂质、异味，味稍甜并带有酸奶香味。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    对于超重肥胖者应选择哪种奶制品（）

    • A、全脂奶
    • B、低脂奶
    • C、脱脂奶
    • D、低脂奶酪
    • E、所有类型的酸奶

    正确答案:B,C,D

  • 第6题：

    婴儿喂养可以选择的奶类有（）.

    • A、原奶 
    • B、配方奶 
    • C、炼乳 
    • D、酸奶

    正确答案:B

  • 第7题：

    酸奶呈均匀（），乳白色，无杂质，异味，味稍甜并带有酸奶香味。


    正确答案:半固态

  • 第8题：

    乳糖不耐受的老年人不建议饮用下列哪种牛奶（）

    • A、低乳糖奶
    • B、低脂奶
    • C、舒化奶
    • D、酸奶

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    女，28岁，喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状。可建议其改用（　　）。
    A

    酸奶

    B

    脱脂奶

    C

    奶粉

    D

    甜炼乳

    E

    淡炼乳


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    酸奶容易消化吸收的原因是（  ）。
    A

    酸奶中的脂肪含量高于原奶

    B

    酸奶口感好，刺激胃肠形成酸性环境

    C

    酸奶中含有丰富的细菌，能够加快肠道蠕动

    D

    发酵过程中使原奶中的糖、蛋白质20%左右被分解成小的分子


    正确答案： C
    解析：

  • 第11题：

    单选题
    乳糖不耐受的老年人不建议饮用下列哪种牛奶（）
    A

    低乳糖奶

    B

    低脂奶

    C

    舒化奶

    D

    酸奶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    母乳不足时婴儿喂养乳品的最佳选择是（）
    A

    鲜奶

    B

    酸奶

    C

    配方奶

    D

    羊奶

    E

    脱脂奶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    优质的酸奶呈均匀的液态，乳黄色，无杂质，无异味，味稍甜并带有酸奶香味。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第14题：

    5岁的小丽丽每天要喝一杯甜奶和一瓶酸奶，在什么时候吃最好

    A.甜奶当早点，酸奶和午餐进
    B.甜奶10：00，酸奶15：00
    C.酸奶10：00，甜奶15：00
    D.酸奶15：00，甜奶和晚餐进
    E.甜奶15：00，酸奶和晚餐进

    答案：A
    解析：

  • 第15题：

    制作奶泡的牛奶最好选择（）。

    • A、全脂牛奶
    • B、脱脂牛奶
    • C、半脱脂牛奶
    • D、酸奶

    正确答案:A

  • 第16题：

    酸奶可以作为学生饮用奶。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    女，28岁，喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状。可建议其改用（）

    • A、酸奶
    • B、脱脂奶
    • C、奶粉
    • D、甜炼乳
    • E、淡炼乳

    正确答案:A

  • 第18题：

    优质的酸奶呈均匀的液态，乳黄色，无杂质，无异味，味稍甜并带有酸奶香味。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    5岁的小丽丽每天要喝一杯甜奶和一瓶酸奶，在什么时候吃最好（）

    • A、甜奶当早点，酸奶和午餐进
    • B、甜奶10：00，酸奶15：00
    • C、酸奶10：00，甜奶15：00
    • D、酸奶15：00，甜奶和晚餐进
    • E、甜奶15：00，酸奶和晚餐进

    正确答案:A

  • 第20题：

    母乳不足时婴儿喂养乳品的最佳选择是（）

    • A、鲜奶
    • B、酸奶
    • C、配方奶
    • D、羊奶
    • E、脱脂奶

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    目前市场上能在常温下贮藏和销售的液体奶是（）。
    A

    乳粉

    B

    巴氏消毒奶

    C

    超高温灭菌奶

    D

    发酵酸奶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    5岁的小丽丽每天要喝一杯甜奶和一瓶酸奶，在什么时候吃最好（）
    A

    甜奶当早点，酸奶和午餐进

    B

    甜奶10：00，酸奶15：00

    C

    酸奶10：00，甜奶15：00

    D

    酸奶15：00，甜奶和晚餐进

    E

    甜奶15：00，酸奶和晚餐进


    正确答案： E
    解析： 在两餐之间进食甜食，就意味着在三餐之外增加pH下降的时间，会增加龋齿的易感性。

  • 第23题：

    单选题
    婴儿喂养可以选择的奶类有（）.
    A

    原奶 

    B

    配方奶 

    C

    炼乳 

    D

    酸奶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    奶油有淡奶油，甜奶油和酸奶油三种。（）。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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