单选题含维生素D相对较少的食物为（　　）。A 动物肝脏B 蛋黄C 鱼D 鱼肝油E 豆类

题目
单选题
含维生素D相对较少的食物为（　　）。
A

动物肝脏

B

蛋黄

C

鱼

D

鱼肝油

E

豆类

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1.下列哪种食物中含维生素D相对较少A、含脂肪高的海鱼B、鲜奶C、奶油D、动物肝脏E、蛋黄

2.下列食物含维生素A较少的是A、蛋黄B、肝脏C、鱼肝油D、胡萝卜E、豆腐

3.对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是A、含铁丰富的食物B、含维生素A丰富的食物C、含维生素B丰富的食物D、含维生素C丰富的食物E、含叶酸丰富的食物

4.维生素A相对较少的食物是()A、肝B、蛋C、肉D、奶

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  • 第1题：

    下面食物中（ ）含维生素B1相对较丰富。


    正确答案：C
    谷类维生素主要分布在糊粉层和谷胚中，因此，谷类加工越细，维生素损失就越多。

  • 第2题：

    下列食物含维生素A较少的是

    A.胡萝卜
    B.肝脏
    C.豆腐
    D.蛋黄
    E.鱼肝油

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    维生素A相对较少的食物是（）

    • A、肝脏
    • B、鱼卵
    • C、肉类
    • D、全奶

    正确答案:C

  • 第4题：

    小王的牙龈经常出血，她的饮食中应该多吃一些（）

    • A、含维生素A丰富的食物
    • B、含维生素B1丰富的食物
    • C、含维生素C丰富的食物
    • D、含维生素D丰富的食物

    正确答案:C

  • 第5题：

    含维生素D相对较少的食物为（）。

    • A、动物肝脏
    • B、蛋黄
    • C、鱼
    • D、鱼肝油
    • E、豆类

    正确答案:E

  • 第6题：

    挤压膨化过程中（）。

    • A、不破坏维生素C
    • B、脂类稳定性提高
    • C、可溶性食物纤维降低
    • D、维生素损失相对较少

    正确答案:D

  • 第7题：

    含维生素D相对较少的食物为（）

    • A、动物肝脏
    • B、蛋黄
    • C、鱼肝油
    • D、豆类

    正确答案:D

  • 第8题：

    奶与奶制品相对其他食物含较多的是（）。

    • A、钙
    • B、铁
    • C、维生素A
    • D、维生素B1
    • E、维生素C

    正确答案:A

  • 第9题：

    单选题
    含维生素D相对较少的食物为（）
    A

    动物肝脏  

    B

    鱼  

    C

    鱼肝油  

    D

    豆类


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    含维生素D相对较少的食物为（　　）。
    A

    动物肝脏

    B

    蛋黄

    C

    鱼

    D

    鱼肝油

    E

    豆类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列食物含维生素A较少的是（）
    A

    蛋黄

    B

    肝脏

    C

    鱼肝油

    D

    胡萝卜

    E

    豆腐


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    蔬菜相对其他食物含较多的是（）。
    A

    钙

    B

    铁

    C

    维生素A

    D

    维生素B1

    E

    维生素C


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    A.维生素B
    B.钙
    C.维生素A
    D.铁
    E.维生素C

    蔬菜相对其他食物含较多的是(　　)。

    答案：E
    解析：
    1.奶制品是钙的良好食物来源。
    2.蛋类食品含有较多的维生素A。
    3.蔬菜水果是维生素C的良好食物来源。
    4.富含铁的食物有动物全血、禽类、鱼类和瘦肉等。

  • 第14题：

    下列哪种食物中含维生素D相对较少

    A.蛋黄
    B.动物肝脏
    C.含脂肪高的海鱼
    D.奶油
    E.鲜奶

    答案：E
    解析：

  • 第15题：

    挤压膨化过程中（）。

    • A、不破坏维生素C
    • B、脂类稳定性提高
    • C、可溶性食物纤维降低
    • D、维生素损失相对较少
    • E、维生素大量损失

    正确答案:D

  • 第16题：

    对于单纯维生素B12缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是（）

    • A、含铁丰富的食物
    • B、含维生素A丰富的食物
    • C、含维生素B丰富的食物
    • D、含维生素C丰富的食物
    • E、含叶酸丰富的食物

    正确答案:E

  • 第17题：

    蔬菜相对其他食物含较多的是（）。

    • A、钙
    • B、铁
    • C、维生素A
    • D、维生素B1
    • E、维生素C

    正确答案:E

  • 第18题：

    含维生素D相对较少的食物是（）

    • A、动物肝脏
    • B、蛋黄
    • C、海鱼
    • D、鱼肝油
    • E、粮谷类

    正确答案:E

  • 第19题：

    下列哪种食物含铜量相对较少（）

    • A、坚果类
    • B、香菇
    • C、巧克力
    • D、鸡蛋
    • E、贝壳类

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    小王的牙龈经常出血，她的饮食中应该多吃一些（）
    A

    含维生素A丰富的食物

    B

    含维生素B1丰富的食物

    C

    含维生素C丰富的食物

    D

    含维生素D丰富的食物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    含维生素D相对较少的食物是（）
    A

    动物肝脏

    B

    蛋黄

    C

    海鱼

    D

    鱼肝油

    E

    粮谷类


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列哪种食物含铜量相对较少（）
    A

    坚果类

    B

    香菇

    C

    巧克力

    D

    鸡蛋

    E

    贝壳类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪种食物中含维生素D相对较少？（　　）
    A

    含脂肪高的海鱼

    B

    鲜奶

    C

    奶油

    D

    动物肝脏

    E

    蛋黄


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    维生素A相对较少的食物是（）
    A

    肝脏

    B

    鱼油

    C

    肉类

    D

    全奶


    正确答案： A
    解析： 维生素A：多存在于鱼肝油、动物肝脏、牛奶、绿色蔬菜，缺少维生素A易患夜盲症。
    维生素B1：常以硫胺焦磷酸盐的形式存在。多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类。

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