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  • 第1题:

    按果实结构特点,油菜的果实属于角果。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    简述刺黄瓜、鞭黄瓜和秋黄瓜的品质特点及黄瓜的保健功能?


    正确答案: 品种特点:
    ①刺黄瓜:瓜表面有十条突起的纵棱和较大的果瘤,瘤上生白色刺毛,绿色,呈棒形,瓜把稍细,瓤小,子少,脆嫩,清香,五月下旬上市。
    ②鞭黄瓜:长棒形,似长鞭,面光无、刺毛,或刺毛少,浅绿,顶端透黄,肉薄,瓤小,肉质较软。八月上市。
    ③秋黄瓜:瓜面有小棱和刺毛,棒形,深绿,瓜顶黄条线显著,肉厚,瓤较小,质脆,水分多,秋末上市。
    保健功能:营养:含VC、VE、矿物质、丙醇二酸等,苦味成分:葡萄甙。性味甘寒,有利尿、清热、解毒、延寿、减肥、美容作用。

  • 第3题:

    对于大众消费需求来说,对黄瓜基因研究的目的是培育出()的黄瓜。

    • A、叶片和果实都苦
    • B、叶片和果实都不苦
    • C、叶片苦而果实不苦
    • D、果实苦而叶片不苦

    正确答案:C

  • 第4题:

    黄瓜的果实在发育过程中若环境条件等不适合,常会引起畸形果和苦味的产生。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    下列植物()属于单性花的。

    • A、桃
    • B、黄瓜
    • C、油菜

    正确答案:B

  • 第6题:

    黄瓜按果实形状可分为四类,肉质脆嫩,味清香,品质最好的是()。

    • A、刺黄瓜
    • B、鞭黄瓜
    • C、短黄瓜
    • D、小黄瓜

    正确答案:A

  • 第7题:

    黄瓜绿斑驳病毒病的主要症状是()。

    • A、叶片斑驳褪绿
    • B、果实膨大
    • C、叶子脱落

    正确答案:A

  • 第8题:

    属于病毒病的是()。

    • A、黄瓜霜霉病
    • B、番茄早疫病
    • C、辣椒白绢病
    • D、黄瓜花叶病

    正确答案:D

  • 第9题:

    黄瓜属于哪一类果实类型?()

    • A、柑果
    • B、瓠果
    • C、梨果
    • D、核果

    正确答案:B

  • 第10题:

    单选题
    关于“果实的结构”,错误的一项是()。
    A

    桃子属于果实

    B

    果皮是果实的组成部分

    C

    果肉是果实的组成部分

    D

    种子是果实的组成部分


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    黄瓜属于哪一类果实类型?()
    A

    柑果

    B

    瓠果

    C

    梨果

    D

    核果


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    黄瓜的果实属于()
    A

    瓤果

    B

    浆果

    C

    梨果

    D

    柑果


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    黄瓜白天温度保持()时,黄瓜果实生长最为迅速。

    • A、10-15℃
    • B、15-20℃
    • C、25-30℃
    • D、40-45℃

    正确答案:C

  • 第14题:

    下列蔬菜作物中,属于瓜菜类的是()。

    • A、西红柿、黄瓜、南瓜
    • B、黄瓜、南瓜、冬瓜
    • C、南瓜、黄瓜、西瓜
    • D、西瓜、黄瓜、西红柿

    正确答案:B

  • 第15题:

    胚开始发育,种子充实,种皮硬化属于果实发育的哪个时期()。

    • A、果实迅速生长期
    • B、果实熟前生长期
    • C、果实缓慢生长期
    • D、果实成熟期

    正确答案:D

  • 第16题:

    黄瓜的种子属于()。

    • A、有胚乳
    • B、无胚乳

    正确答案:B

  • 第17题:

    关于“果实的结构”,错误的一项是()。

    • A、桃子属于果实
    • B、果皮是果实的组成部分
    • C、果肉是果实的组成部分
    • D、种子是果实的组成部分

    正确答案:C

  • 第18题:

    黄瓜的果实属于()

    • A、瓤果
    • B、浆果
    • C、梨果
    • D、柑果

    正确答案:A

  • 第19题:

    属于真果的是()

    • A、草莓
    • B、梨
    • C、葡萄
    • D、黄瓜

    正确答案:C

  • 第20题:

    西瓜的食用部分与()的果实一样,均由发达的胎座发育而来。

    • A、南瓜
    • B、柑桔
    • C、黄瓜
    • D、番茄

    正确答案:D

  • 第21题:

    单选题
    下列蔬菜作物中,属于瓜菜类的是()。
    A

    西红柿、黄瓜、南瓜

    B

    黄瓜、南瓜、冬瓜

    C

    南瓜、黄瓜、西瓜

    D

    西瓜、黄瓜、西红柿


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    黄瓜绿斑驳病毒病的主要症状是()。
    A

    叶片斑驳褪绿

    B

    果实膨大

    C

    叶子脱落


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    简述刺黄瓜、鞭黄瓜和秋黄瓜的品质特点及黄瓜的保健功能?

    正确答案: 品种特点:
    ①刺黄瓜:瓜表面有十条突起的纵棱和较大的果瘤,瘤上生白色刺毛,绿色,呈棒形,瓜把稍细,瓤小,子少,脆嫩,清香,五月下旬上市。
    ②鞭黄瓜:长棒形,似长鞭,面光无、刺毛,或刺毛少,浅绿,顶端透黄,肉薄,瓤小,肉质较软。八月上市。
    ③秋黄瓜:瓜面有小棱和刺毛,棒形,深绿,瓜顶黄条线显著,肉厚,瓤较小,质脆,水分多,秋末上市。
    保健功能:营养:含VC、VE、矿物质、丙醇二酸等,苦味成分:葡萄甙。性味甘寒,有利尿、清热、解毒、延寿、减肥、美容作用。
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    属于病毒病的是()。
    A

    黄瓜霜霉病

    B

    番茄早疫病

    C

    辣椒白绢病

    D

    黄瓜花叶病


    正确答案: C
    解析: 暂无解析