单选题下列哪项属于采集样品的包装的基本原则（）。A 确保物品不打碎容器也不漏到容器内B 确保样品的包装外观的精美C 确保样品包装容器的清洁D 以上答案均不正确

题目
单选题
下列哪项属于采集样品的包装的基本原则（）。
A

确保物品不打碎容器也不漏到容器内

B

确保样品的包装外观的精美

C

确保样品包装容器的清洁

D

以上答案均不正确

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1.关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法错误的是( )。A、所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位B、检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10mlC、包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应＞16gD、接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存E、若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验

2.采集样品的包装应确保样品的包装外观的整洁、精美。此题为判断题(对，错)。

3.下列哪项属于采集样品的包装的基本原则()。A.确保物品不打碎容器也不漏到容器内B.确保样品的包装外观的精美C.确保样品包装容器的清洁D.以上答案均不正确

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    参考答案：A,B,C

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    食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。

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    B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理

    C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备

    D.样品采集、样品的保存、样品预处理


    本题答案：C

  • 第3题：

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    B、12件

    C、5件

    D、6件

    E、8件


    参考答案：D

  • 第4题：

    下列哪项属于采集样品的包装的基本原则（）。

    • A、确保物品不打碎容器也不漏到容器内
    • B、确保样品的包装外观的精美
    • C、确保样品包装容器的清洁
    • D、以上答案均不正确

    正确答案:A

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    化学污染物监测采样，定型包装样品同一批号（或生产日期）的食品为1份抽检样品，每份样品的采样量下列哪个说法是正确的（）。

    • A、应不少于2000克
    • B、单个销售包装在250克以上的，每份样品采集1个包装
    • C、单个销售包装在250克以下的每份样品采集5-8个包装
    • D、只要满足检验需求即可

    正确答案:C

  • 第6题：

    下列哪些是样品送实验室做微生物检测需要注意的事项（）。

    • A、采集完的样品应尽快送检
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    • D、样品要先经过杀菌处理

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    关于食品样品的采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）

    • A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性；
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    • C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样；
    • D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合；
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    正确答案:B

  • 第8题：

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    正确答案:错误

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    正确答案:C

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    错


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    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列哪项属于采集样品包装的基本原则（）。
    A

    确保物品不打碎容器也不漏到容器内

    B

    即使在容器打碎的情况下，确保物品不会漏出

    C

    贴标签（说明何种物品）

    D

    以上答案均正确


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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    A.样品运输应当保证样品性质稳定，避免污染、损失和丢失

    B.对于不稳定的样品，应采取必要措施妥善保存

    C.空白对照样品应当与采集样品一并包装、放置、运输、储存


    参考答案：C

  • 第14题：

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    A、采集的化妆品样品需冷藏或冷冻

    B、供检验用的化妆品样品，应严格保持原有的包装状态，在检验前不得打开

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    D、其总量不少于16克

    E、接到样品后需在4h内检验


    参考答案：B

  • 第15题：

    采集样品的包装应确保样品的包装外观的整洁、精美。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    下列哪项属于采集样品包装的基本原则（）。

    • A、确保物品不打碎容器也不漏到容器内
    • B、即使在容器打碎的情况下，确保物品不会漏出
    • C、贴标签（说明何种物品）
    • D、以上答案均正确

    正确答案:D

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    正确答案:正确

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    产品样品采样记录中，样品基本情况应写明哪些内容（）

    • A、样品名称、样品规格、样品数量、样品包装状况或储存条件
    • B、样品的生产日期或批号
    • C、样品标注的生产或进口代理单位、采集样品的具体地点
    • D、样品的价格

    正确答案:A,B,C

  • 第19题：

    必须注意在样品采集、包装、运送过程中使用的所有材料不能对样品的分析结果产生任何较大的影响


    正确答案:错误

  • 第20题：

    食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，（）、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。

    • A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存 
    • B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理 
    • C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备 
    • D、样品采集、样品的保存、样品预处理

    正确答案:C

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    正确答案:A

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    A

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    B

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    C

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    D

    样品采集完毕后，应迅速送往检测室进行分析，以免发生变化


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    必须注意在样品采集、包装、运送过程中使用的所有材料不能对样品的分析结果产生任何较大的影响
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    下列哪项是体内药物分析中最难、最繁琐，但也是很重要的一个环节？（　　）
    A

    样品的贮藏

    B

    样品的预处理

    C

    样品的分析

    D

    样品的采集

    E

    蛋白质的处理


    正确答案： D
    解析：
    在测定体内药物及其代谢物时，除少数情况将体液作简单处理后直接测定外，一般在最后一步测定之前要对样品进行适当的预处理，即实施分离、浓集或改性等，为药物的测定创造良好条件。样品的预处理是体内药物分析中极为重要的环节，也是分析中最困难，最繁复的工作。

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