关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法错误的是( )。A、所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位B、检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10mlC、包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应＞16gD、接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存E、若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验

题目

关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法错误的是( )。

A、所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位

B、检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10ml

C、包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应＞16g

D、接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存

E、若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验

相似考题

1.关于供检验的化妆品样品叙述不正确的是A、接到样品后，应立即登记，编写检验序号B、按检验要求尽快检验C、如不能及时检验，样品应放在室温阴凉干燥处D、为防止样品变质，可将样品冷藏或冷冻E、包装量小于20g的样品，采样量可适量增加

2.进行化妆品微生物检验时，应A、从一个包装单位中称取样品B、分别从两个包装单位以上的样品中称取样品C、分别从三个包装单位以上的样品中称取样品D、分别从四个包装单位以上的样品中称取样品E、分别从五个包装单位以上的样品中称取样品

3.下列关于微生物检验采样的描述，错误的是：( )。A. 样品的采集应遵循随机性、代表性的原则B. 三级采样方案设有n、c和m 值C. 应在接近原有贮存温度条件下贮存样品D. 在贮存和运输过程中，应采取必要措施防止样品中微生物数量的变化

4.关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法正确的是A、所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位B、检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取lOg或lOmlC、包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应>16gD、接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存E、若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验

参考答案和解析
正确答案：D
更多“关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法错误的是( )。A、所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位B、检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10mlC、包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应＞16gD、接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存E、若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验”相关问题

  • 第1题：

    对化妆品微生物供检样品的要求，正确的是( )。

    A、采集的化妆品样品需冷藏或冷冻

    B、供检验用的化妆品样品，应严格保持原有的包装状态，在检验前不得打开

    C、采用真空包装以防止样品污染

    D、其总量不少于16克

    E、接到样品后需在4h内检验


    参考答案：B

  • 第2题：

    化妆品检测样品制备时的注意事项是( )。

    A、只有一个化妆品样品同时需要做多项分析，应先检验理化指标

    B、化妆品包装量小于20克的样品，采样量可以减少

    C、化妆品检测应全部在室内进行

    D、应分别从2个包装以上的化妆品样品中共取10克或10毫升

    E、采集的化妆品样品应按照理化、毒理、微生物顺序检验


    参考答案：D

  • 第3题：

    关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法错误的是

    A.所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位
    B.检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10ml
    C.包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应＞16g
    D.接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存
    E.若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验

    答案：D
    解析：
    接到样品后，如不能及时检验，样品应放在室温阴凉干燥处，不能冷藏或冷冻。因为有些微生物不耐低温。

  • 第4题：

    对化妆品微生物供检样品的要求，正确的是（ ）。

    A.采集的化妆品样品需冷藏或冷冻
    B.供检验用的化妆品样品，应严格保持原有的包装状态，在检验前不得打开
    C.采用真空包装以防止样品污染
    D.其总量不少于16克
    E.接到样品后需在4h内检验

    答案：B
    解析：
    化妆品微生物检验采样应注意：供检验样品，应严格保持原有的包装状态，容器不应有破裂，在检验前不得打开，防止样品被污染。A项，不能及时检验的样品应放在室温阴凉干燥处，不要冷藏或冷冻。C项，使用无菌采样用具、器皿及材料可防止样品污染，无需采用真空包装。D项，采样时应分别从两个包装单位以上的样品中共取10g或10mL。当包装量＜20g时，采样量可适当增加，使其总量＞16g。E项，接到样品后，应立即登记，编写检验序号，并按检验要求尽快检验。如不能及时检验，样品应放室温阴凉干燥处，不要冷藏或冷冻。

  • 第5题：

    采集样品的包装应确保样品的包装外观的整洁、精美。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    化学污染物监测采样，定型包装样品同一批号（或生产日期）的食品为1份抽检样品，每份样品的采样量下列哪个说法是正确的（）。

    • A、应不少于2000克
    • B、单个销售包装在250克以上的，每份样品采集1个包装
    • C、单个销售包装在250克以下的每份样品采集5-8个包装
    • D、只要满足检验需求即可

    正确答案:C

  • 第7题：

    关于食品样品采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）

    • A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
    • B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于05kg
    • C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
    • D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
    • E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

    正确答案:E

  • 第8题：

    产品样品采样记录中，样品基本情况应写明哪些内容（）

    • A、样品名称、样品规格、样品数量、样品包装状况或储存条件
    • B、样品的生产日期或批号
    • C、样品标注的生产或进口代理单位、采集样品的具体地点
    • D、样品的价格

    正确答案:A,B,C

  • 第9题：

    关于食品样品的采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）

    • A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性；
    • B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于0.5kg；
    • C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样；
    • D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合；
    • E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。

    正确答案:B

  • 第10题：

    在同一采样点，同时进行细菌学监测项目与理化监测项目采样时，应（）。

    • A、先采集细菌学检验样品
    • B、后采集细菌学检验样品
    • C、同时采集细菌学检验样品

    正确答案:A

  • 第11题：

    单选题
    关于食品样品的采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）
    A

    采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性；

    B

    采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于0.5kg；

    C

    液体、半流体饮食品应先混匀后再采样；

    D

    粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合；

    E

    罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    样品采集时的采样原则（）。
    A

    根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案

    B

    应采用随机原则进行采样，确保所采集的样品具有代表性

    C

    采样过程遵循无菌操作程序，防止一切可能的外来污染

    D

    样品在保存和运输的过程中，应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化，保持样品的原有状态


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    进行化妆品微生物检验时，应分别从两个包装单位以上的样品中共取

    A、20g或20ml

    B、10g或10ml

    C、5g或5ml

    D、2g或2ml

    E、16g或16ml


    参考答案：B

  • 第14题：

    化妆品微生物的检测，接到样品时，不正确的操作是( )。

    A、接样后应立即登记，编写检验序号

    B、接样后应按要求立即检验

    C、如不能及时检验，样品应放在室温阴凉干燥处，不要冷藏或冷冻

    D、如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻

    E、若只有一个样品而同时需做多种分析，则宜先取出部分样品做细菌检验，再将剩余样品作其他分析


    参考答案：D

  • 第15题：

    化妆品检测样品制备时的注意事项是（ ）。

    A.只有一个化妆品样品同时需要做多项分析，应先检验理化指标
    B.化妆品包装量小于20克的样品，采样量可以减少
    C.化妆品检测应全部在室内进行
    D.应分别从2个包装以上的化妆品样品中共取10克或10毫升
    E.采集的化妆品样品应按照理化、毒理、微生物顺序检验

    答案：D
    解析：
    化妆品检测所采集的样品，应具有代表性，一般视每批化妆品数量大小，随机抽取相应数量的包装单位。检验时，应分别从两个包装单位以上的样品中共取10g或10mL。AE项，若只有一个样品而同时需做多种分析，如细菌、毒理、化学等，则宜先取出部分样品作细菌检验，再将剩余样品作其他分析。B项，包装量小于20克的样品，采样量可以适当增加。C项，检测应在无菌室内进行，或在相应条件下，按无菌操作规定进行。

  • 第16题：

    化妆品微生物的检测，接到样品时，不正确的操作是（ ）。

    A.接样后应立即登记，编写检验序号
    B.接样后应按要求立即检验
    C.如不能及时检验，样品应放在室温阴凉干燥处，不要冷藏或冷冻
    D.如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻
    E.若只有一个样品而同时需做多种分析，则宜先取出部分样品做细菌检验，再将剩余样品作其他分析

    答案：D
    解析：
    化妆品微生物的检测时，样品如不能及时检验，应放在室温阴凉干燥处，不可冷藏或冷冻。

  • 第17题：

    化学污染物监测散装样品运输过程中，下列哪些说法是正确的（）。

    • A、样品应分类包装密封，避免样品的水分蒸发，并使用合适的容器运输样品
    • B、采样者应在外包装贴好样品标签，标明样品名称、样品数量、产地或采样地、样品编号、采样者、采样时间等信息
    • C、样品运输时，应将样品包装密封，不能与有毒有害有干扰的物质混运，以防止水分挥发、霉变及污染，并有防破损措施
    • D、运输时的环境应视样品特性而定，需冷藏或冷冻食品应在相应的条件下运输，保持样品的原有特性

    正确答案:B,C,D

  • 第18题：

    关于样品采集和保存，下列哪一项表述是不正确的（）。

    • A、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
    • B、罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个
    • C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
    • D、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
    • E、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，每份不少于0.5kg

    正确答案:B

  • 第19题：

    关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法正确的是（）

    • A、所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位
    • B、检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取lOg或lOml
    • C、包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应>16g
    • D、接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存
    • E、若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检

    正确答案:A,B,C,E

  • 第20题：

    以下说法正确的是（）。

    • A、检验结果报告后，剩余样品或同批样品可进行微生物项目复检
    • B、生物安全与质量控制应符合GB17489的规定
    • C、散装食品或现场制作食品进行微生物检验，采样量为5倍或以上检验单位的样品
    • D、磷壁酸是革兰氏阴性菌细胞壁的特有组分

    正确答案:C

  • 第21题：

    对于生鲜要冷冻（藏）保存的样品，在运送中必须保持适当的低温，应放置在隔热的运送容器中，围绕样品周围（顶部、底部、周边）放置足够数量的冰排来保证样品运送过程中处于低温状态。下列做法不恰当的是（）

    • A、用冰块放在样品周围，以保证样品处在低温状态
    • B、确保冷冻（藏）样品到实验室时摸起来手感是冷的
    • C、所采集的样品在采样当天运送到检测室
    • D、所采集的样品在采样后6小时内运送到检测室
    • E、所采集的样品在采样后4小时内运送到检测室

    正确答案:B

  • 第22题：

    多选题
    下列对于采集样品过程中应注意的事项说法正确的是（）。
    A

    一切采样工具，如采样器、容器、包装纸等都应清洁，不应将任何有害物质带入样品中

    B

    供微生物检验用的样品，应严格遵守无菌操作规程

    C

    感官性质不同的样品可以混在一起，不需要另行包装

    D

    样品采集完毕后，应迅速送往检测室进行分析，以免发生变化


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在同一采样点，同时进行细菌学监测项目与理化监测项目采样时，应（）。
    A

    先采集细菌学检验样品

    B

    后采集细菌学检验样品

    C

    同时采集细菌学检验样品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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