参考答案和解析
正确答案:
解析: 洋葱具有降脂、降压、胆固醇的作用,而玉米对高血压、动脉硬化、冠心病、某些癌症均有良好的防治作用。
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  • 第1题:

    以植物性食物为主的膳食可以预防哪些疾病?()

    • A、心脑血管疾病
    • B、糖尿病
    • C、肠道感染
    • D、癌症

    正确答案:A,B,D

  • 第2题:

    下列哪些植物种子是有胚乳种子()。①花生②蚕豆③小麦④蓖麻⑤洋葱⑥玉米⑦大豆⑧油菜

    • A、①②③④
    • B、③④⑤⑥
    • C、⑤⑥⑦⑧
    • D、①②⑦⑧

    正确答案:B

  • 第3题:

    蛋白质最好的食物来源是下列何种食品()

    • A、肉类、蛋类、鱼类
    • B、苹果、蔬菜、西红柿
    • C、土豆、黄瓜、洋葱
    • D、大米、小米、玉米
    • E、大枣、梨、红豆

    正确答案:A

  • 第4题:

    玉米生育后期,土壤水分呈()状态,有益于防止植株早衰。

    • A、浅水
    • B、干燥
    • C、湿润
    • D、深水

    正确答案:C

  • 第5题:

    下类食物中那组可以有效地降低血脂和血压?()

    • A、洋葱和芹菜
    • B、红薯和黄瓜
    • C、竹笋和菜花

    正确答案:A

  • 第6题:

    脂肪最好的食物来源是下列何种食品()

    • A、肉类、蛋类、鱼类
    • B、猪油、大豆油、花生油
    • C、大米、小米、玉米
    • D、苹果、梨、西红柿
    • E、蔬菜、土豆、洋葱

    正确答案:B

  • 第7题:

    单选题
    引起鸡产“桃红蛋”的主要中毒性疾病是()
    A

    甘薯毒素中毒

    B

    洋葱中毒

    C

    霉玉米中毒

    D

    棉子饼中毒

    E

    菜籽饼中毒


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠,如()等。
    A

    米粥

    B

    洋葱

    C

    玉米

    D

    香蕉


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    洋葱和玉米是有益于脑血管疾病的食物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 洋葱具有降脂、降压、胆固醇的作用,而玉米对高血压、动脉硬化、冠心病、某些癌症均有良好的防治作用。

  • 第10题:

    单选题
    服用左旋多巴治疗帕金森疾病时避免同时进食的食物是(  )。
    A

    鱼类

    B

    胡萝卜

    C

    橘子

    D

    糖果

    E

    洋葱


    正确答案: A
    解析:
    左旋多巴相关制剂药物尽量在空腹的时候服用,切记不能与高蛋白质食物同服。

  • 第11题:

    单选题
    蛋白质最好的食物来源是下列何种食品()
    A

    肉类、蛋类、鱼类

    B

    苹果、蔬菜、西红柿

    C

    土豆、黄瓜、洋葱

    D

    大米、小米、玉米

    E

    大枣、梨、红豆


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    苹果和哪些食物相宜()。
    A

    洋葱

    B

    萝卜

    C

    牛奶

    D

    鱼肉


    正确答案: A,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    单子叶植物有胚乳种子有()。

    • A、A小麦
    • B、B玉米
    • C、C洋葱
    • D、D慈菇
    • E、E水稻

    正确答案:A,B,C,E

  • 第14题:

    ()没有阻断亚硝胺合成的作用。

    • A、大蒜
    • B、洋葱
    • C、玉米
    • D、辣椒

    正确答案:C

  • 第15题:

    含膳食纤维最多的食物是()

    • A、木耳
    • B、魔芋
    • C、海带
    • D、豆渣
    • E、洋葱

    正确答案:B

  • 第16题:

    洋葱和玉米是有益于脑血管疾病的食物。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    苹果和哪些食物相宜()。

    • A、洋葱
    • B、萝卜
    • C、牛奶
    • D、鱼肉

    正确答案:A,C,D

  • 第18题:

    单选题
    下列哪些植物种子是有胚乳种子()。①花生②蚕豆③小麦④蓖麻⑤洋葱⑥玉米⑦大豆⑧油菜
    A

    ①②③④

    B

    ③④⑤⑥

    C

    ⑤⑥⑦⑧

    D

    ①②⑦⑧


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    下列哪些食品是脂肪最好的食物来源?(  )
    A

    苹果、梨、西红柿

    B

    猪油、大豆油、花生油

    C

    大米、小米、玉米

    D

    肉类、蛋类、鱼类

    E

    蔬菜、土豆、洋葱


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    脂肪最好的食物来源是下列何种食品?(  )
    A

    肉类、蛋类、鱼类

    B

    猪油、大豆油、花生油

    C

    蔬菜、土豆、洋葱

    D

    苹果、梨、西红柿

    E

    大米、小米、玉米


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    当前威胁人类生命和健康的“头号杀手”为 ()
    A

    恶性肿瘤

    B

    心脑血管疾病

    C

    食物中毒

    D

    传染病


    正确答案: D
    解析:

  • 第22题:

    单选题
    重点在第一级预防,还应兼顾第二和第三级预防的疾病是()
    A

    白血病

    B

    心脑血管疾病

    C

    病因不明,难以察觉预料的疾病

    D

    食物中毒

    E

    流感


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    ()没有阻断亚硝胺合成的作用。
    A

    大蒜

    B

    洋葱

    C

    玉米

    D

    辣椒


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    下列作物不能在酒泉种植的是()。
    A

    玉米

    B

    小麦

    C

    水稻

    D

    洋葱


    正确答案: C
    解析: 暂无解析