单选题一般炒焦多用（　　）。A 文火B 中火C 武火D 先文火后中火E 先中火后武火

题目
单选题
一般炒焦多用（　　）。
A

文火

B

中火

C

武火

D

先文火后中火

E

先中火后武火

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1.有关炒法的叙述不正确的是A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加辅料炒法C.清炒法包括炒黄、炒焦和炒炭D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火E.加辅料炒多用中火或用武火

2.下列有关炒法的叙述，错误的是A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法B、炒法可分清炒法和加辅料炒法C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D、炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火E、加辅料炒多用中火或用武火

3.有关炒法叙述不正确的是（ ）。A．炒法可分清炒法和加辅料炒法。B．清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭C．炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火D．加辅料炒多用中火或武火E．炒制火候是指药物炮制的方法

4.下列有关炒法的叙述，错误的是()A.火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加辅料炒法C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火E.加辅料炒多用中火或用武火

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  • 第1题：

    中药炮炙的清炒法有（）

    A.炒黄、炒焦、炒炭

    B.炒黄、炒酥、炒焦

    C.炒黄、炒焦、炒灰

    D.炒黄、炒炭、炒酥


    正确答案：A

  • 第2题：

    一般炒黄多用（ ）


    正确答案：A

  • 第3题：

    麦芽的炒焦程度为（ ）

    A、炒爆花

    B、炒出汗

    C、炒去刺

    D、炒有爆裂声并有香气

    E、炒至表面有焦斑


    正确答案：E
    解析：清炒法

  • 第4题：

    一般炒焦多用

    A.文火
    B.中火
    C.武火
    D.先文火后中火
    E.先中火后武火

    答案：B
    解析：
    炒焦一般选用中火，为避免局部过热，药材炭化，要不断翻动。故正确答案为B。

  • 第5题：

    关于炒法叙述不正确的是（）

    • A、分清炒和加辅料炒
    • B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭
    • C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火
    • D、加辅料炒多用中火、武火
    • E、炒制火候是指药物炮制的方法和程度

    正确答案:E

  • 第6题：

    多用武火的炮制方法是（）

    • A、炒黄
    • B、炒焦
    • C、炒炭
    • D、麸炒
    • E、土炒

    正确答案:C

  • 第7题：

    关于炒法叙述正确的是（）

    • A、分清炒和加辅料炒
    • B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭
    • C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火
    • D、加辅料炒多用中、武火
    • E、炒制火候是指药物炮制方法和程度

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    药物炒焦时一般选用（）火或（）火。


    正确答案:中火；武火

  • 第9题：

    单选题
    保和丸的药物组成是（　　）。
    A

    焦山楂、六神曲（炒）、炒麦芽、大黄

    B

    焦山楂、六神曲（炒）、炒麦芽、厚朴

    C

    焦山楂、六神曲（炒）、炒麦芽、炒莱菔子

    D

    焦山楂、六神曲（炒）、炒麦芽、炒稻芽

    E

    焦山楂、六神曲（炒）、炒麦芽、鸡内金


    正确答案： E
    解析：
    保和丸的药物组成为：焦山楂、六神曲（炒）、炒麦芽、炒莱菔子、半夏（炒）、陈皮、茯苓、连翘。

  • 第10题：

    填空题
    药物炒焦时一般选用（）火或（）火。

    正确答案： 中火,武火
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    一般炒焦多用的火力是（）
    A

    文火

    B

    中火

    C

    武火

    D

    先文火后中火

    E

    先中火后武火


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于炒法叙述不正确的是（）
    A

    分清炒和加辅料炒

    B

    清炒包括炒黄、炒焦、炒炭

    C

    炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火

    D

    加辅料炒多用中火、武火

    E

    炒制火候是指药物炮制的方法和程度


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    一般炒焦多用

    A、文火

    B、中火

    C、武火

    D、先文火后中火

    E、先中火后武火


    参考答案：B

  • 第14题：

    一般炒焦多用（ ）


    正确答案：B

  • 第15题：

    多用武火的炮制方法是

    A.炒黄
    B.炒焦
    C.炒炭
    D.麸炒
    E.土炒

    答案：C
    解析：
    武火：人站在锅前，微有烤脸感。一般炒炭多用武火。故正确答案为C。

  • 第16题：

    药物炒焦多用

    A.文火
    B.中火
    C.武火
    D.先文火后武火
    E.先武火后文火

    答案：B
    解析：
    炒焦一般选用中火，为避免局部过热，药材炭化，要不断翻动。故正确答案为B。

  • 第17题：

    药物炒焦多用（）

    • A、文火
    • B、中火
    • C、武火
    • D、先文火后武火
    • E、先武火后文火

    正确答案:B

  • 第18题：

    小儿化食丸的主要成分不包括（）

    • A、六神曲（炒焦）、山楂（炒焦）
    • B、麦芽（炒焦）、槟榔（炒焦）
    • C、莪术（醋制）、三棱（炒）
    • D、牵牛子（炒焦）、大黄
    • E、鸡内金（炒）

    正确答案:E

  • 第19题：

    中药炮炙的清炒法有（）

    • A、炒黄、炒焦、炒炭
    • B、炒黄、炒酥、炒焦
    • C、炒黄、炒焦、炒灰
    • D、炒黄、炒炭、炒酥

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    下列有关炒法的叙述，错误的是（）
    A

    炒制火候是指药物炒法炮制的方法

    B

    炒法可分清炒法和加辅料炒法

    C

    清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

    D

    炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火

    E

    加辅料炒多用中火或用武火


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    处方中药名为焦三仙，调配时应付（　　）。
    A

    炒谷芽、炒麦芽、炒山楂

    B

    炒山楂、炒六曲、炒谷芽

    C

    焦谷芽、焦麦芽、焦六曲

    D

    焦山楂、焦六曲、焦谷芽

    E

    焦山楂、焦六曲、焦麦芽


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    药物炒焦多用（）
    A

    文火

    B

    中火

    C

    武火

    D

    先文火后武火

    E

    先武火后文火


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    一般炒焦多用（　　）。
    A

    文火

    B

    中火

    C

    武火

    D

    先文火后中火

    E

    先中火后武火


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    多用武火的炮制方法是（）
    A

    炒黄

    B

    炒焦

    C

    炒炭

    D

    麸炒

    E

    土炒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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