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  • 第1题:

    下列辅料中多用以炒制药物的有:

    A、麦麸

    B、土

    C、蛤粉

    D、滑石粉

    E、朱砂


    参考答案:ABCD

  • 第2题:

    药物炒黄多用( )


    正确答案:A

  • 第3题:

    多用武火的炮制方法是

    A、炒黄

    B、炒焦

    C、炒炭

    D、麸炒

    E、土炒


    参考答案:C

  • 第4题:

    多用武火的炮制方法是

    A.炒黄
    B.炒焦
    C.炒炭
    D.麸炒
    E.土炒

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    下列有关炒法的叙述,错误的是

    A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法
    B.炒法可分清炒法和加辅料炒
    C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
    D.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用式火
    E.加辅料炒多用中火或用武火

    答案:A
    解析:
    火候是指药物炮制的温度、时间和程度。

  • 第6题:

    下列有关炒法的叙述,错误的是

    A.火候是指药物炒法炮制的方法
    B.炒法可分清炒法和加辅料炒法
    C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
    D.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火
    E.加辅料炒多用中火或用武火

    答案:A
    解析:
    火候是指药物炮制的温度、时间和程度。故选项A符合题意。

  • 第7题:

    下面哪些炮制方法多用中火?()

    • A、麸炒
    • B、砂烫
    • C、土炒
    • D、滑石粉炒

    正确答案:A,C,D

  • 第8题:

    药物土炒多用的火力是()

    • A、中火
    • B、文火
    • C、武火
    • D、先文火后武火
    • E、先武火后文火

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    既可麸炒又可土炒的药物是()
    A

    苍术

    B

    白术

    C

    枳壳

    D

    僵蚕

    E

    枳实


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    药物土炒多用的火力是()
    A

    中火

    B

    文火

    C

    武火

    D

    先文火后武火

    E

    先武火后文火


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    有关炒法的叙述,不正确的是(  )。
    A

    炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火

    B

    加辅料炒多用中火或武火

    C

    清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

    D

    炒法可分清炒法和加辅料炒法

    E

    炒制火候是指药物炮制的方法


    正确答案: B
    解析:
    炒法可分为清炒法(单炒法)和加辅料炒法(合炒法)。清炒法分为炒黄、炒焦和炒炭;加辅料炒法根据所加辅料的不同而分为麦麸炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒和滑石粉炒等法;炒制火候是指药物炮制的温度、时间和程度。炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火;加辅料炒多用中火或武火。

  • 第12题:

    单选题
    药物土炒多用(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    增强药物的补脾止泻作用

    A、麸炒

    B、米炒

    C、土炒

    D、砂炒

    E、滑石粉炒


    正确答案:C

  • 第14题:

    药物土炒多用的火力是

    A.中火

    B.文火

    C.武火

    D.先文火后武火

    E.先武火后文火


    参考答案:A

  • 第15题:

    A.中火
    B.文火
    C.武火
    D.先文火后武火
    E.先武火后文火

    药物土炒多用的火力是

    答案:A
    解析:
    土炒时,灶心土呈灵活状态时投入药物后,要适当调节火力,一般用中火,防止药物烫焦。故正确答案为A。

  • 第16题:

    A.先文火后武火
    B.文火
    C.武火
    D.先武火后文火
    E.中火

    药物土炒多用

    答案:E
    解析:

  • 第17题:

    有关炒法的叙述不正确的是

    A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法
    B.炒法可分清炒法和加辅料炒法
    C.清炒法包括炒黄、炒焦和炒炭
    D.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火
    E.加辅料炒多用中火或用武火

    答案:A
    解析:
    炒制火候是指药物炮制的温度、时间和程度,可根据药物内外特征的变化和附加判别方法进行判断,故A说法错误,为本题正确答案。根据炒法操作时加辅料与否,可分为清炒法(单炒法)和加辅料炒法(合炒法),选项B描述正确,排除8。清炒法又根据加热程度不同而分为炒黄、炒焦和炒炭,故C说法正确,排除c。炒黄用文火或中火加热,炒焦用中火或武火加热,炒炭用武火或中火加热,故D说法正确,排除D。加辅料炒法根据所加辅料的不同而分为麦麸炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒和滑石粉炒等法,多用中火或用武火,故E说法正确,排除E。

  • 第18题:

    关于炒法叙述不正确的是()

    • A、分清炒和加辅料炒
    • B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭
    • C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火
    • D、加辅料炒多用中火、武火
    • E、炒制火候是指药物炮制的方法和程度

    正确答案:E

  • 第19题:

    关于炒法叙述正确的是()

    • A、分清炒和加辅料炒
    • B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭
    • C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火
    • D、加辅料炒多用中、武火
    • E、炒制火候是指药物炮制方法和程度

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题:

    单选题
    药物沙炒多用(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    胶类药物宜采用的炮制方法是()
    A

    麸炒

    B

    蛤粉炒

    C

    砂炒

    D

    土炒

    E

    滑石粉炒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    多用武火的炮制方法是()
    A

    炒黄

    B

    炒焦

    C

    炒炭

    D

    麸炒

    E

    土炒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    关于炒法叙述不正确的是()
    A

    分清炒和加辅料炒

    B

    清炒包括炒黄、炒焦、炒炭

    C

    炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火

    D

    加辅料炒多用中火、武火

    E

    炒制火候是指药物炮制的方法和程度


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    下列有关炒法的叙述,错误的是()
    A

    炒制火候是指药物炒法炮制的方法

    B

    炒法可分清炒法和加辅料炒法

    C

    清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

    D

    炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火

    E

    加辅料炒多用中火或用武火


    正确答案: A
    解析: 暂无解析