问答题简述维生素A缺乏的基本特征
题目
问答题
简述维生素A缺乏的基本特征
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第1题：
简述维生素B缺乏症的临床表现。
正确答案:(1)阴囊炎：可分为红斑型、丘疹型和湿疹型，红斑型最常见，早期皮损为对称分布的淡红色斑片，边缘鲜红，以后表面被覆灰白色或褐色粘着性鳞屑，重者边缘有褐色厚痂，除去鳞屑痂皮可见基底皮肤柔嫩，无浸润；丘疹型早期表现为单侧、散在分布的针头至黄豆大小扁平圆形丘疹，上覆棕褐色薄痂，可融合成片，晚期可双侧受累；湿疹型表现为阴囊局限性或弥漫性浸润肥厚、阴囊皱褶加深，可有渗液、皲裂、结痂，类似于慢性湿疹，久之皮损可扩展至阴茎或股内侧。
(2)舌炎：早期舌面鲜红色，蕈样乳头呈针头大小的红点，轮廓乳头呈黄豆大小的肥厚性丘疹，舌中部或边缘可见境界清楚的鲜红斑，严重者舌明显肿胀、青紫；后期舌萎缩，舌乳头变小或消失，伴大小、深浅不一的裂隙，可有疼痛或烧灼感。
(3)口角炎、唇炎：口角炎表现为口角处皮肤浸渍、糜烂、渗出、结痂及皲裂等，可继发念珠菌感染。唇炎多发生于下唇，表现为水肿、红斑、糜烂或干燥、脱屑、色素沉着等，严重者可发生唇粘膜萎缩，可引起张口困难，影响进食。
(4)其他：面部中央、鼻翼等部位可出现类似脂溢性皮炎的皮损，还可发生结膜充血、浑浊、溃疡等，引起畏光、流泪、视物不清、暗适应能力下降等。 -
第2题：
简述维生素A缺乏的基本特征
正确答案: 1.眼部症状：a.眼干燥症b.夜盲症c.角膜软化
2.皮肤症状：皮肤干燥，毛囊上皮角化
3.骨骼系统：儿童可表现为骨组织停止生长
4.生殖功能：影响女性受孕和怀孕，男性出现精子减少，性激素合成障碍
5.免疫功能：使免疫功能低下，患儿已发生反复呼吸道感染及腹泻等 -
第3题：
简述维生素B2缺乏症的临床表现。
正确答案:（1）阴囊炎：可分为红斑型、丘疹型和湿疹型，红斑型最常见，早期皮损为对称分布的淡红色斑片，边缘鲜红，以后表面被覆灰白色或褐色粘着性鳞屑，重者边缘有褐色厚痂，除去鳞屑痂皮可见基底皮肤柔嫩，无浸润；丘疹型早期表现为单侧、散在分布的针头至黄豆大小扁平圆形丘疹，上覆棕褐色薄痂，可融合成片，晚期可双侧受累；湿疹型表现为阴囊局限性或弥漫性浸润肥厚、阴囊皱褶加深，可有渗液、皲裂、结痂，类似于慢性湿疹，久之皮损可扩展至阴茎或股内侧。（2）舌炎：早期舌面鲜红色，蕈样乳头呈针头大小的红点，轮廓乳头呈黄豆大小的肥厚性丘疹，舌中部或边缘可见境界清楚的鲜红斑，严重者舌明显肿胀、青紫；后期舌萎缩，舌乳头变小或消失，伴大小、深浅不一的裂隙，可有疼痛或烧灼感。（3）口角炎、唇炎：口角炎表现为口角处皮肤浸渍、糜烂、渗出、结痂及皲裂等，可继发念珠菌感染。唇炎多发生于下唇，表现为水肿、红斑、糜烂或干燥、脱屑、色素沉着等，严重者可发生唇黏膜萎缩，可引起张口困难，影响进食。（4）其他：面部中央、鼻翼等部位可出现类似脂溢性皮炎的皮损，还可发生结膜充血、浑浊、溃疡等，引起畏光、流泪、视物不清、暗适应能力下降等。 -
第4题：
简述如何预防维生素缺乏。
正确答案:1、膳食品种多样化2、减少烹调加工中损失3、治疗妨碍其吸收的疾病4、各种维生素供应应保持数量平衡。 -
第5题：
问答题简述维生素E缺乏症。正确答案：解析： -
第6题：
问答题简述营养性维生素D缺乏病常见的护理问题。正确答案：解析： -
第7题：
问答题简述维生素D缺乏症的影像学表现。正确答案： 影像学表现：主要是X线检查。佝偻病主要表现有骺板先期钙化带不规则变薄、模糊或消失。骺板增厚膨出，致干骺端宽大、展开，中央部凹陷呈杯口状。干骺端骨小梁稀疏、粗糙、紊乱，呈毛刷状影，自干骺端向骨骺方向延伸。
骨骺骨化中心出现延迟、边缘模糊，密度低且不规则，骨骺与干骺端间距加大。全身骨骼密度减低，皮质变薄。骨小梁模糊，并有病理骨折。承重长骨弯曲畸形，如膝内翻或膝外翻等。胸部异常包括：鸡胸，肋骨前端与肋软骨交界处膨大如串珠状，称为串珠肋。头颅呈方形，囟门闭合延迟。
治疗后恢复期：先期钙化带增厚，边缘清楚、规则，骨骺骨化中心相继出现。骨质软化主要表现为全身性骨质密度减低，骨小梁及骨皮质模糊不清，呈绒毛状。骨骼弯曲变形，多见于承重骨骼，如膝内翻、膝外翻等。髋臼内翻致骨盆呈三叶状。
椎体上、下缘常呈半月形凹陷，使椎体呈"鱼椎"状，椎间隙增宽。假骨折线（Looser带）形成，常见于耻骨、坐骨、肋骨、胫骨及股骨等，典型表现为宽约0.5cm的透亮线，部分或全部贯穿骨骼，累及皮质并与皮质垂直多双侧对称出现。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题简述维生素D缺乏原因及预防维生素D缺乏的主要措施。正确答案： (1)维生素D缺乏的原因有:
①阳光照射不足。人体皮肤中的脱氢胆固醇经日光中紫外线照射后可转变为维生素D,天然食物中维生素D的含量普遍很少,因此,对多数人来说,皮肤内维生素D的合成是体内维生素D的重要来源。
②维生素D及钙、磷摄入不足。动物性食品是天然食物中主要的维生素D来源。乳类中维生素D含量少,单纯母乳喂养而未添加维生素D制剂的婴幼儿容易发生佝偻病。食物的钙、磷含量及比例也与维生素D缺乏病的发生有关。维生素D的主要作用是促进肠钙的吸收,骨质生成。食物钙含量丰富可以弥补轻度的维生素D不足。
③维生素D及钙、磷的肠道吸收障碍。维生素D作为脂溶性维生素,其吸收完全依赖肠道的脂质吸收能力。此外,维生素D代谢需经肝肠循环。所以,胃肠道疾病、肝病都能引起维生素D缺乏。肠道吸收不良综合征可影响维生素D及钙的吸收,也是佝偻病常见的病因。
④疾病和药物的影响。肝和肾是活化维生素D的主要器官,肝肾疾病时可直接影响维生素D的正常代谢。抗癫痫药物能缩短维生素D半衰期,导致1,25-(OH)2D3生成不足,引起肠道钙吸收障碍。
(2)维生素D缺乏预防的主要措施有:
①从围生期开始以1岁内的小儿为重点对象,系统管理到3岁;
②妊娠后期(7~9个月)的孕妇要多晒太阳,食用富含维生素D和钙、磷及蛋白质的食品,有低钙血症和骨软化症的孕妇应积极治疗;
③新生儿应提倡母乳喂养尽早开始晒太阳,早产儿、人工喂养儿应于生后1~2周开始给予维生素D制剂强化。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题维生素D缺乏的基本特征有哪些？正确答案： 最常见的症状是骨痛、肌无力和骨压痛，成年人由于维生素D缺乏发生骨软化症时，特别是妊娠、哺乳期妇女和老年人，主要表现为骨骼软化、变形，易折断，严重时发生骨骼脱钙，骨质疏松，有自发性多发性骨折。解析： 暂无解析 -
第10题：
简述虾维生素C缺乏病的诊断方法。
正确答案:根据症状做初步判断，确诊时候：了解投饲情况，并做检查，特别死关节附近，鳃，肠壁等处。 -
第11题：
维生素D缺乏的基本特征有哪些？
正确答案:最常见的症状是骨痛、肌无力和骨压痛，成年人由于维生素D缺乏发生骨软化症时，特别是妊娠、哺乳期妇女和老年人，主要表现为骨骼软化、变形，易折断，严重时发生骨骼脱钙，骨质疏松，有自发性多发性骨折。 -
第12题：
简述预防维生素缺乏的措施。
正确答案: ①提供平衡膳食；
②根据人体的生理、病理情况及时调整维生素供给量；
③及时治疗影响维生素吸收的肠道疾病；
④食物加工烹调要合理，尽量减少维生素的损失 -
第13题：
简述维生素C的生理作用及其缺乏的症状。
正确答案: 参与体内多种氧化还原反应；促进体内胶原蛋白的合成；促进铁的吸收；参与体内多种物质的合成和代谢；促进胆固醇的代谢；阻断亚硝胺在体内的形成。缺乏症状为：坏血病 -
第14题：
问答题简述维生素B1缺乏症。正确答案：解析： -
第15题：
问答题简述维生素A缺乏病、维生素B2缺乏病和烟酸缺乏病的皮肤表现。正确答案： （1） 维生素A缺乏病的皮肤表现为：初为皮肤干燥，粗糙脱屑，以后继之以毛囊角化性丘疹，皮损密集者状如蟾皮；皮损好发于四肢伸侧，也可累及颈肩、背或臀部。毛发稀疏干燥，甲变脆有甲纵、横嵴。
（2）维生素B2缺乏病的皮肤表现主要为阴囊炎。红斑型：初为边缘较红的淡红色斑，之后表面被覆灰白色或褐色鳞屑，重者边缘有褐黑色痂，除去痂皮，基底皮肤柔嫩而无浸润。丘疹型：初为成群疏散分布的扁圆形丘疹，上覆褐色薄痂皮，也可融合成片；早期可局限一侧，晚期可对称分布于阴囊两侧。湿疹型：阴囊皮肤局限性或弥漫性浸润肥厚、皱褶加深，可有渗出、皲裂或结痂；久之可发展至阴茎和股内侧。
（3）烟酸缺乏病的皮肤表现为在暴露和易摩擦部位出现鲜红或暗紫红色斑，似晒斑，境界清楚，边缘有一鲜红色晕轮，肿胀明显，严重者可出现水疱、瘀斑；日久变成褐色和暗褐色，粗糙脱屑。自觉灼痒，日晒后加重。解析： 暂无解析 -
第16题：
问答题简述维生素B1缺乏病的预防措施。正确答案： (1)改良谷类加工方法,调整饮食结构。加强粮食加工的指导,防止谷物辗磨过细导致硫胺素的耗损是预防维生素B1缺乏病的重要措施;纠正不合理的烹调方法,如淘米次数过多、煮饭丢弃米汤、烹调食物加碱等,以减少维生素B1的损失;改变饮食习惯,如食物多样化、经常食用一些干豆类和杂粮、用新鲜食物代替腌制食物等以增加维生素B1摄入,不生吃有抗硫胺素因子的鱼贝类,避免对维生素B1的破坏。
(2)对易感人群营养状况进行监测和干预。开展对婴幼儿、儿童、孕妇、乳母等易感人群的监测,及时发现亚临床的缺乏者,给予纠正。生长期青少年、妊娠期妇女、哺乳期妇女、重体力劳动者、高温环境下生活及工作者或是患慢性腹泻、消耗性疾病时,应注意增加维生素B1的摄入量。酗酒者需戒酒并适时补充维生素B1。
(3)广泛开展健康教育活动。预防维生素B1缺乏,关键在于加强营养知识的普及和教育,使居民能注意到食物的选择与调配。瘦肉及内脏维生素B1含量较为丰富,豆类、种子或坚果类等食物也是硫胺素的良好来源,应多选择食用。
(4)维生素B1强化食品。采用维生素强化措施,把维生素B1强化到米、面制品、啤酒等食物中,提高食品维生素B1的含量,满足人体每日的需要。解析： 暂无解析 -
第17题：
问答题论述人体维生素A缺乏的原因及基本特征。正确答案： 维生素A缺乏的基本特征：（1）眼部症状：眼干燥症；夜盲症；角膜软化。（2）皮肤症状：皮肤干燥且有皱纹。（3）影响骨骼系统，骨组织停止生长，发育迟缓；牙齿生长延缓。（4）影响生殖功能。（5）影响免疫功能。
缺乏原因：（1）摄入不足（2）吸收利用障碍（3）需要量增加（4）代谢障碍（5）其他营养素的影响：缺乏蛋白质和锌可影响维生素A的转运和利用。（6）其他因素：酗酒和长期使用一些药物均可导致维生素A缺乏。解析： 暂无解析