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  • 第1题:

    下列哪项不是人体维生素缺乏的原因()

    • A、摄入不足
    • B、人体吸收利用率障碍
    • C、人体中存在抗维生素物质
    • D、酶活性不高

    正确答案:D

  • 第2题:

    某地居民以玉米为主食,在人群中以皮炎、腹泻及痴呆为主要表现的病人比较多见可能的原因是()

    • A、叶酸缺乏
    • B、维生素C缺乏
    • C、维生素PP缺乏
    • D、维生素B1缺乏
    • E、维生素B2缺乏

    正确答案:C

  • 第3题:

    某地居民以食玉米为主,人群中同时患皮炎、腹泻及痴呆的病人比较多见。可能的原因是()

    • A、维生素P-P缺乏
    • B、维生素B1缺乏
    • C、维生素E缺乏
    • D、维生素C缺乏
    • E、维生素K缺乏

    正确答案:A

  • 第4题:

    分析影响人体消化吸收的因素,论述预防铁缺乏的措施。


    正确答案: ⑴铁的食物来源有两类,一类是有机铁,另一类是无机铁;
    ⑵有机铁的消化吸收率比较高,而且不易受食物中抗营养因子的影响;
    ⑶有利于其消化吸收的是食物中的蛋白质、氨基酸、内因子、维生素C;
    ⑷不利于其消化吸收的是膳食纤维、草酸、植酸、鞣酸等;
    ⑸选择有机铁含量高的食物;
    ⑹烹调过程中采用焯水等方法去除部分草酸、植酸。

  • 第5题:

    简述维生素A缺乏的基本特征 


    正确答案: 1.眼部症状:a.眼干燥症b.夜盲症c.角膜软化
    2.皮肤症状:皮肤干燥,毛囊上皮角化
    3.骨骼系统:儿童可表现为骨组织停止生长
    4.生殖功能:影响女性受孕和怀孕,男性出现精子减少,性激素合成障碍
    5.免疫功能:使免疫功能低下,患儿已发生反复呼吸道感染及腹泻等

  • 第6题:

    试论述维生素D的生理功能及维生素D缺乏的临床表现。


    正确答案:1、生理功能:①促进钙、磷的吸收,并维持血清钙、磷浓度的稳定。②促使骨与软骨及牙齿的矿物化,并不断更新以维持其正常生长。③维生素D对防止氨基酸通过肾脏时的丢失及体内柠檬酸水平下降也有重要作用。④维生素D具有免疫调节功能,可改变机体对感染的反应。⑤维生素D还可通过调节基因转录调节细胞的分泌、增殖和生长,对皮肤疾病有潜在的治疗作用。2、维生素D缺乏的临床表现:维生素D缺乏导致肠道吸收钙和磷减少,肾小管对钙和磷的重吸收减少,影响骨钙化,造成骨骼和牙齿的矿物化异常。①佝偻病:缺乏维生素D对婴儿将引起佝偻病,表现为骨骼变软而弯曲变形,下肢骨弯曲,形成X或O形腿,胸骨外凸呈―鸡胸‖,肋骨与肋软骨连接处形成―肋骨串珠‖,腹部膨出,牙齿萌出推迟,恒齿稀疏、凹陷、容易发生龋齿。②骨质软化症:维生素D对于成人,尤其是孕妇、乳母和老人,易患骨质软化症,主要表现为骨质软化,容易变形,孕妇骨盆变形可致难产。③骨质疏松症:老年人易患,主要表现为骨矿物质密度减少,骨质变松变薄,骨脆性增加,常导致脊椎骨压缩变形,易骨折。④手足痉挛症:缺乏维生素D,钙吸收不足,造成血清钙水平降低,可引起手足痉挛症,表现为肌肉痉挛,小腿抽筋、惊厥等。

  • 第7题:

    单选题
    某地居民以玉米为主食,在人群中以皮炎、腹泻及痴呆为主要表现的病人比较多见 可能的原因是()
    A

    叶酸缺乏

    B

    维生素C缺乏

    C

    维生素PP缺乏

    D

    维生素B1缺乏

    E

    维生素B2缺乏


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    简述造成人体维生素缺乏的原因有哪些?

    正确答案: ①食物长期供应不足;
    ②烹调、加工损失过多;
    ③机体需要量相对增加;
    ④机体吸收、利用能力下降。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    人体维生素A缺乏(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述维生素D缺乏原因及预防维生素D缺乏的主要措施。

    正确答案: (1)维生素D缺乏的原因有:
    ①阳光照射不足。人体皮肤中的脱氢胆固醇经日光中紫外线照射后可转变为维生素D,天然食物中维生素D的含量普遍很少,因此,对多数人来说,皮肤内维生素D的合成是体内维生素D的重要来源。
    ②维生素D及钙、磷摄入不足。动物性食品是天然食物中主要的维生素D来源。乳类中维生素D含量少,单纯母乳喂养而未添加维生素D制剂的婴幼儿容易发生佝偻病。食物的钙、磷含量及比例也与维生素D缺乏病的发生有关。维生素D的主要作用是促进肠钙的吸收,骨质生成。食物钙含量丰富可以弥补轻度的维生素D不足。
    ③维生素D及钙、磷的肠道吸收障碍。维生素D作为脂溶性维生素,其吸收完全依赖肠道的脂质吸收能力。此外,维生素D代谢需经肝肠循环。所以,胃肠道疾病、肝病都能引起维生素D缺乏。肠道吸收不良综合征可影响维生素D及钙的吸收,也是佝偻病常见的病因。
    ④疾病和药物的影响。肝和肾是活化维生素D的主要器官,肝肾疾病时可直接影响维生素D的正常代谢。抗癫痫药物能缩短维生素D半衰期,导致1,25-(OH)2D3生成不足,引起肠道钙吸收障碍。
    (2)维生素D缺乏预防的主要措施有:
    ①从围生期开始以1岁内的小儿为重点对象,系统管理到3岁;
    ②妊娠后期(7~9个月)的孕妇要多晒太阳,食用富含维生素D和钙、磷及蛋白质的食品,有低钙血症和骨软化症的孕妇应积极治疗;
    ③新生儿应提倡母乳喂养尽早开始晒太阳,早产儿、人工喂养儿应于生后1~2周开始给予维生素D制剂强化。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    配伍题
    脚气病的原因通常是缺乏( )|小儿佝偻病的原因通常是缺乏( )|坏血病的原因通常是缺乏( )|夜盲症的原因通常是缺乏( )
    A

    维生素A

    B

    维生素B1

    C

    维生素B2

    D

    维生素C

    E

    维生素D


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    维生素D缺乏的基本特征有哪些?

    正确答案: 最常见的症状是骨痛、肌无力和骨压痛,成年人由于维生素D缺乏发生骨软化症时,特别是妊娠、哺乳期妇女和老年人,主要表现为骨骼软化、变形,易折断,严重时发生骨骼脱钙,骨质疏松,有自发性多发性骨折。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    试论述综合效益的基本含义及基本特征。


    正确答案: 生态效益、经济效益和社会效益,总称为综合效益。
    生态效益:在流域生态经济系统及其影响范围内,对人类社会有益的全部效用。
    经济效益:在流域生态经济系统及其影响范围内,被人们开发利用已变为经济形态的那部分效益
    社会效益:在流域生态经济系统及其影响范围内,被人们认识,且已为社会服务的那部分效益。
    综合效益的基本特征
    效益的整体性:
    第一、注重局部效果,更注意其对整个系统的影响,个别利益加整体利益。
    第二、系统的输出都必然是三方面效益组成的成果系列,只是比重有所差别而已。
    发展的阶段性:对流域生态经济系统经营管理是随人类社会发展而产生和变化的
    计量的复杂性:
    第一、各个组成部分效益和综合效益之间的关系;
    第二、间接效益难有一种为社会各界普遍接受的外延边界加以计量;
    第三、随着社会科技水平的提高和林业经营系统的发展,系统影响波及范围和作用程度加大。
    人类的主体性:综合效益研究的出发点在于人为中心的社会长远利益和整体利益,这种利益离开了人类社会这个中心来研究只能是一种抽象的讨论。

  • 第14题:

    人体缺乏维生素B1的危害?


    正确答案:缺乏时会发生脚气病(多种综合症状),如多发性神经炎、肌肉萎缩、心脏功能紊乱等。

  • 第15题:

    引起佝偻病最主要的原因是()

    • A、维生素A缺乏
    • B、维生素B缺乏
    • C、维生素C缺乏
    • D、维生素D缺乏
    • E、维生素E缺乏

    正确答案:D

  • 第16题:

    人体缺乏维生素A易患()病,缺乏维生素B1易患()病,缺乏维生素D易患()病,缺乏维生素C易患()病


    正确答案:夜盲;脚气;佝偻病、骨软化症、骨质疏松症;坏血

  • 第17题:

    维生素D缺乏的基本特征有哪些? 


    正确答案:最常见的症状是骨痛、肌无力和骨压痛,成年人由于维生素D缺乏发生骨软化症时,特别是妊娠、哺乳期妇女和老年人,主要表现为骨骼软化、变形,易折断,严重时发生骨骼脱钙,骨质疏松,有自发性多发性骨折。

  • 第18题:

    简述造成人体维生素缺乏的原因有哪些?


    正确答案:①食物长期供应不足;
    ②烹调、加工损失过多;
    ③机体需要量相对增加;
    ④机体吸收、利用能力下降。

  • 第19题:

    填空题
    人体缺乏维生素A易患()病,缺乏维生素B1易患()病,缺乏维生素D易患()病,缺乏维生素C易患()病

    正确答案: 夜盲,脚气,佝偻病、骨软化症、骨质疏松症,坏血
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    配伍题
    坏血病的原因常常是缺乏()|脚气病的原因常常是缺乏()|儿童佝偻病的原因常常是缺乏()|癞皮病的原因常常是缺乏()
    A

    维生素A

    B

    维生素D

    C

    维生素B1

    D

    维生素PP

    E

    维生素C


    正确答案: E,B
    解析: 维生素C缺乏症又称坏血病因缺乏维生素C(抗坏血酸)引起。脚气病是由维生素B1(硫胺素)缺乏引起。维生素D缺乏病其突出的表现是小儿的佝偻病和成人的骨软化症并同存骨质疏松症,同时影响神经、肌肉、造血、免疫等组织器官的功能,严重影响儿童的生长发育。癞皮病主要是由于缺乏尼克酸(又名烟酸或维生素PP)所引起。

  • 第21题:

    单选题
    某地居民以食玉米为主,人群中同时患皮炎、腹泻及痴呆的病人比较多见。可能的原因是()
    A

    维生素P-P缺乏

    B

    维生素B1缺乏

    C

    维生素E缺乏

    D

    维生素C缺乏

    E

    维生素K缺乏


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    简述维生素A缺乏的基本特征

    正确答案: 1.眼部症状:a.眼干燥症b.夜盲症c.角膜软化
    2.皮肤症状:皮肤干燥,毛囊上皮角化
    3.骨骼系统:儿童可表现为骨组织停止生长
    4.生殖功能:影响女性受孕和怀孕,男性出现精子减少,性激素合成障碍
    5.免疫功能:使免疫功能低下,患儿已发生反复呼吸道感染及腹泻等
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    论述人体维生素A缺乏的原因及基本特征。

    正确答案: 维生素A缺乏的基本特征:(1)眼部症状:眼干燥症;夜盲症;角膜软化。(2)皮肤症状:皮肤干燥且有皱纹。(3)影响骨骼系统,骨组织停止生长,发育迟缓;牙齿生长延缓。(4)影响生殖功能。(5)影响免疫功能。
    缺乏原因:(1)摄入不足(2)吸收利用障碍(3)需要量增加(4)代谢障碍(5)其他营养素的影响:缺乏蛋白质和锌可影响维生素A的转运和利用。(6)其他因素:酗酒和长期使用一些药物均可导致维生素A缺乏。
    解析: 暂无解析