单选题建议每人每天应摄入动物性食物:()A 畜禽肉类50克~75克、鱼虾类50克~100克、蛋类25克~50克B 畜禽肉类75克~80克、鱼虾类100克~150克、蛋类50克~55克C 畜禽肉类80克~85克、鱼虾类150克~200克、蛋类55克~60克D 畜禽肉类85克~90克、鱼虾类200克~250克、蛋类60克~65克

题目
单选题
建议每人每天应摄入动物性食物:()
A

畜禽肉类50克~75克、鱼虾类50克~100克、蛋类25克~50克

B

畜禽肉类75克~80克、鱼虾类100克~150克、蛋类50克~55克

C

畜禽肉类80克~85克、鱼虾类150克~200克、蛋类55克~60克

D

畜禽肉类85克~90克、鱼虾类200克~250克、蛋类60克~65克


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  • 第1题:

    下面那类食物是碱性类食物()

    A.禽蛋类

    B.蔬菜

    C.鱼贝类

    D.肉类


    参考答案:B

  • 第2题:

    《中国居民膳食宝塔》最底层的是( )

    A.蔬菜水果类
    B.畜禽肉类、鱼虾类、蛋类
    C.谷薯类
    D.油、盐
    E.奶类及奶制品

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    引起沙门菌属食物中毒的食品主要是

    A.肉类、蛋类、禽类
    B.豆制品
    C.奶类食品
    D.剩饭、米粉
    E.海产鱼虾

    答案:A
    解析:
    常见几种细菌性和非细菌食物中毒,病原体特点;好发食品,临床表现。

  • 第4题:

    建议每人每天应摄入动物性食物:()

    • A、畜禽肉类50克~75克、鱼虾类50克~100克、蛋类25克~50克
    • B、畜禽肉类75克~80克、鱼虾类100克~150克、蛋类50克~55克
    • C、畜禽肉类80克~85克、鱼虾类150克~200克、蛋类55克~60克
    • D、畜禽肉类85克~90克、鱼虾类200克~250克、蛋类60克~65克

    正确答案:A

  • 第5题:

    下列食物中,含锌量相对最高的是()

    • A、胡萝卜
    • B、畜禽肉类
    • C、牡蛎
    • D、蛋类
    • E、大米

    正确答案:C

  • 第6题:

    锰丰富的食物是()。

    • A、肉类
    • B、叶菜类
    • C、蛋类
    • D、奶类
    • E、鱼类

    正确答案:B

  • 第7题:

    下列食物中含锌量最高的是()

    • A、胡萝卜、西红柿
    • B、畜禽肉类
    • C、牡蛎
    • D、禽蛋类

    正确答案:C

  • 第8题:

    急性支气管哮喘病人应注意限制摄入的食物是()

    • A、淀粉类
    • B、肉类
    • C、鱼虾类
    • D、蔬菜类
    • E、水果类

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    引起沙门菌属食物中毒的食品主要是
    A

    肉类、蛋类、禽类

    B

    豆制品

    C

    奶类食品

    D

    剩饭、米粉

    E

    海产鱼虾X


    正确答案: B
    解析:

  • 第10题:

    单选题
    下列食物中含量最高的是()
    A

    胡萝卜、西红柿

    B

    畜禽肉类

    C

    牡蛎

    D

    肝蛋类

    E

    大米、面粉


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    《中国居民膳食宝塔》第三层的是(   )
    A

    蔬菜水果类

    B

    畜禽肉类、鱼虾类、蛋类

    C

    谷薯类

    D

    油、盐

    E

    奶类及奶制品


    正确答案: D
    解析:

  • 第12题:

    单选题
    副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是()
    A

    奶类

    B

    畜禽肉类

    C

    蛋类

    D

    海产品

    E

    粮豆类


    正确答案: D
    解析: 副溶血性弧菌是一种嗜盐菌,主要存在于近岸海水,海底沉积物和鱼、贝壳等海产品中。

  • 第13题:

    引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品SXB

    引起沙门菌属食物中毒的食品主要是

    A.肉类、蛋类、禽类

    B.豆制品

    C.奶类食品

    D.剩饭、米粉

    E.海产鱼虾


    正确答案:A
    常见几种细菌性和非细菌食物中毒,病原体特点;好发食品,临床表现见下表。

  • 第14题:

    引起沙门菌属食物中毒的食品主要是

    A.肉类、蛋类、禽类
    B.豆制品
    C.奶类食品
    D.剩饭、米粉
    E.海产鱼虾X

    答案:A
    解析:
    常见几种细菌性和非细菌食物中毒,病原体特点;好发食品,临床表现

  • 第15题:

    中国居民平衡膳食宝塔由上至下的次序是( )。

    A.谷类、蔬菜水果类、畜禽肉类、奶及其制品、油脂类
    B.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、谷类、蔬菜水果类
    C.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、谷类、蔬菜水果类
    D.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、蔬菜水果类、谷类
    E.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、蔬菜水果类、谷类

    答案:E
    解析:

  • 第16题:

    糖尿病人的食物选择可多选用()。

    • A、大豆及其制品
    • B、粗杂粮
    • C、肉类尤其是鱼虾类
    • D、蛋类
    • E、蔬菜和水果

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是()

    • A、奶类
    • B、畜禽肉类
    • C、蛋类
    • D、海产品
    • E、粮豆类

    正确答案:D

  • 第18题:

    《中国居民膳食宝塔》最底层的食物种类是()。

    • A、蔬菜、水果
    • B、肉类、鱼虾类、蛋类
    • C、谷薯杂豆
    • D、奶及奶制品、大豆及豆制品
    • E、油、盐

    正确答案:C

  • 第19题:

    引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()。

    • A、肉类、蛋类、禽类
    • B、豆制品
    • C、奶类食品
    • D、剩饭、米粉
    • E、海产鱼虾

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    急性支气管哮喘病人应注意限制摄入的食物是()。
    A

    淀粉类

    B

    肉类

    C

    鱼虾类

    D

    蔬菜类

    E

    水果类


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    《中国居民膳食宝塔》最底层的食物种类是()。
    A

    蔬菜、水果

    B

    肉类、鱼虾类、蛋类

    C

    谷薯杂豆

    D

    奶及奶制品、大豆及豆制品

    E

    油、盐


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    引起沙门菌属食物中毒的食品主要是(  )。
    A

    肉类、蛋类、禽类

    B

    豆制品

    C

    奶类食品

    D

    剩饭、米粉

    E

    海产鱼虾


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列食物中含锌量最高的是()
    A

    胡萝卜、西红柿

    B

    畜禽肉类

    C

    牡蛎

    D

    禽蛋类


    正确答案: D
    解析: 暂无解析