多选题以下有关维生素损失的说法正确的是()。A尼克酸对光敏感B叶酸在酸性条件下不稳定C维生素A在加热条件下分解释放D维生素C易被氧化破坏E维生素B2被食物中的酶破坏

题目
多选题
以下有关维生素损失的说法正确的是()。
A

尼克酸对光敏感

B

叶酸在酸性条件下不稳定

C

维生素A在加热条件下分解释放

D

维生素C易被氧化破坏

E

维生素B2被食物中的酶破坏


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