单选题食物中毒的技术处理总则中，对食品采取紧急处理，错误的是（　　）。A 保护现场，封存中毒食品或疑似中毒食品B 追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品C 对食品标本进行检验D 对中毒食品进行无害化处理或销毁E 采集中毒或可疑中毒食品备检

题目
单选题
食物中毒的技术处理总则中，对食品采取紧急处理，错误的是（　　）。
A

保护现场，封存中毒食品或疑似中毒食品

B

追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品

C

对食品标本进行检验

D

对中毒食品进行无害化处理或销毁

E

采集中毒或可疑中毒食品备检

相似考题

1.根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括A．封存、停止食用有毒食品B．采集病人标本C．治疗病人D．追回、销毁有毒食品E．追查和处理食物中毒责任人或单位

2.食物中毒的技术处理总则中，对食品采取紧急处理，错误的是A、保护现场，封存中毒食品或疑似中毒食品B、追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品C、对食品标本进行检验D、对中毒食品进行无害化处理或销毁E、对中毒场所采取消毒处理

3.西边墙村，于晚18:00发生一起多人食物中毒事件，多人出现恶心、呕吐及腹泻等症，张医生赶到现场后，下述处理中不正确的是A、报告食品卫生监督机构 B、停止食用可疑食品， C、采取病人标本以备送检 D、对病人进行救治 E、立即销毁中毒食品

4.食物中毒的技术处理总则中，关于对病人采取紧急处理，错误的是A、及时报告当地食品卫生监督机构B、停止食用中毒食品C、采取病人标本以备送检D、对病人进行急救治疗E、封存中毒食品或疑似中毒食品

参考答案和解析
正确答案： D
解析：
根据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》，对中毒食品的控制处理措施包括：①保护现场，封存中毒食品或疑似中毒食品；②追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品；③对中毒食品进行无害化处理或销毁。C项，对食品标本进行检验不属于对食品采取紧急处理的范畴，为确定中毒病因的措施。
更多“单选题食物中毒的技术处理总则中，对食品采取紧急处理，错误的是（　　）。A 保护现场，封存中毒食品或疑似中毒食品B 追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品C 对食品标本进行检验D 对中毒食品进行无害化处理或销毁E 采集中毒或可疑中毒食品备检”相关问题

  • 第1题：

    根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括

    A、封存.停止食用有毒食品
    B、实施行政控制措施
    C、治疗病人
    D、追回.销毁有毒食品
    E、追查和处理食物中毒责任人或单位

    答案：C
    解析：
    现场处理：①控制措施；②追回、销毁导致中毒的食物；③中毒场所处理。

  • 第2题：

    事件现场的临时控制措施包括（）.

    • A、保护现场，封存中毒食品和可疑中毒食品
    • B、封存被污染的食品用具.工具
    • C、暂时封锁被污染的与食物中毒有关的生产经营场所
    • D、责令生产单位追回已售中毒食品，并进行无害化处理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    食物中毒事件的应急处理不包括下列哪项（）

    • A、停止食用中毒食品或可疑中毒食品
    • B、采取标本，及时送检
    • C、保护现场，封存中毒或可疑中毒食品
    • D、及时隔离治疗

    正确答案:D

  • 第4题：

    为避免事故的扩散和蔓延，政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括（）

    • A、封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料
    • B、封存被污染的食品生产工具及其用具，并责令进行清洗消毒
    • C、封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所
    • D、责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个方面。有关人的处理方面，不包括（）

    • A、病人
    • B、有毒食品责任人
    • C、有毒食品加工者
    • D、有毒食品销售者
    • E、有毒食品检验者

    正确答案:E

  • 第6题：

    食品相关公共卫生突发事件的处理分为（）

    • A、救治中毒患者
    • B、技术处理
    • C、对中毒场所清洁
    • D、行政处理
    • E、可疑中毒食品的控制处理

    正确答案:B,D,E

  • 第7题：

    对中毒食品控制处理的主要原则是（）

    • A、保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品
    • B、采集样品，及时送检
    • C、追回中毒食品或可疑中毒食品
    • D、销毁中毒食品或可疑中毒食品
    • E、待确定中毒原因后再处理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    单选题
    食物中毒事件的应急处理不包括下列哪项（）
    A

    停止食用中毒食品或可疑中毒食品

    B

    采取标本，及时送检

    C

    保护现场，封存中毒或可疑中毒食品

    D

    及时隔离治疗


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个方面。有关人的处理方面，不包括（）
    A

    病人

    B

    有毒食品责任人

    C

    有毒食品加工者

    D

    有毒食品销售者

    E

    有毒食品检验者


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    对中毒食品控制处理的主要原则是（）
    A

    保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品

    B

    采集样品，及时送检

    C

    追回中毒食品或可疑中毒食品

    D

    销毁中毒食品或可疑中毒食品

    E

    待确定中毒原因后再处理


    正确答案： E,B
    解析： 对中毒食品及可疑中毒食品均应及时采取封存、召回或销毁等处理措施。

  • 第11题：

    多选题
    食物中毒应急处理以下描述正确的是：（）
    A

    及时报告当地卫生行政部门

    B

    停止使用中毒食品或可疑中毒食品

    C

    应急接种相应疫苗

    D

    封存中毒食品或可以中毒食品

    E

    进行无害化处理或销毁


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    食物中毒防止事故危害进一步扩大的措施正确的是（）。
    A

    建议停止出售和摄入中毒食品或疑似中毒食品

    B

    如有外来污染物，应同时查清污染物及其来源、数量、去向等，并建议采取临时控制措施

    C

    如中毒食品或疑似中毒食品已同时供应其他单位，建议应追查是否导致食物中毒

    D

    建议其他有关危害的行政措施


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个方面。有关人的处理方面，不包括

    A.有毒食品加工者
    B.有毒食品责任人
    C.有毒食品销售者
    D.病人
    E.有毒食品检验者

    答案：E
    解析：

  • 第14题：

    食物中毒的处理应包括（）

    • A、迅速抢救中毒患者
    • B、禁止继续食用或出售可疑食品
    • C、采集可疑食品及患者排出物送检
    • D、对中毒事件进行调查及处理
    • E、向防疫部门报告

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第15题：

    对可疑中毒食品控制和处理中哪项不正确（）

    • A、保护现场封存中毒食物或可以中毒食品
    • B、应急接种
    • C、对剩余可疑中毒食品采样，以备送检
    • D、追回已售出的中毒食品或可疑中毒食品

    正确答案:B

  • 第16题：

    根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括（）

    • A、封存、停止食用有毒食品
    • B、采集病人标本
    • C、治疗病人
    • D、追回、销毁有毒食品
    • E、追查和处理食物中毒责任人或单位

    正确答案:C

  • 第17题：

    食物中毒应急处理以下描述正确的是：（）

    • A、及时报告当地卫生行政部门
    • B、停止使用中毒食品或可疑中毒食品
    • C、应急接种相应疫苗
    • D、封存中毒食品或可以中毒食品
    • E、进行无害化处理或销毁

    正确答案:A,B,D,E

  • 第18题：

    食物中毒防止事故危害进一步扩大的措施正确的是（）。

    • A、建议停止出售和摄入中毒食品或疑似中毒食品
    • B、如有外来污染物，应同时查清污染物及其来源、数量、去向等，并建议采取临时控制措施
    • C、如中毒食品或疑似中毒食品已同时供应其他单位，建议应追查是否导致食物中毒
    • D、建议其他有关危害的行政措施

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    单选题
    食物中毒的技术处理总则中，关于对病人采取的紧急处理措施，下列错误的是（　　）。
    A

    及时报告当地有关机构

    B

    停止食用中毒食品

    C

    采取病人标本以备送检

    D

    对病人进行急救治疗

    E

    封存中毒食品或疑似中毒食品


    正确答案： E
    解析：
    E项，“封存中毒食品或疑似中毒食品”属于对中毒食品控制处理的范畴。ABCD四项均是对病人采取的紧急处理，因此答案选E。

  • 第20题：

    多选题
    为避免事故的扩散和蔓延，政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括（）
    A

    封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料

    B

    封存被污染的食品生产工具及其用具，并责令进行清洗消毒

    C

    封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所

    D

    责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    食物中毒的处理应包括（）
    A

    迅速抢救中毒患者

    B

    禁止继续食用或出售可疑食品

    C

    采集可疑食品及患者排出物送检

    D

    对中毒事件进行调查及处理

    E

    向防疫部门报告


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括（）
    A

    封存、停止食用有毒食品

    B

    采集病人标本

    C

    治疗病人

    D

    追回、销毁有毒食品

    E

    追查和处理食物中毒责任人或单位


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    对可疑中毒食品控制和处理中哪项不正确（）
    A

    保护现场封存中毒食物或可以中毒食品

    B

    应急接种

    C

    对剩余可疑中毒食品采样，以备送检

    D

    追回已售出的中毒食品或可疑中毒食品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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