单选题某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。每天摄入能量应比青年时减少()。A 10%B 15%C 20%D 25%E 30%

题目
单选题
某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。每天摄入能量应比青年时减少()。
A

10%

B

15%

C

20%

D

25%

E

30%


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  • 第1题:

    某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。每天摄入能量应比青年时减少( )。A、10%

    B、15%

    C、20%

    D、25%

    E、30%

    每天应摄入蛋白质( )。A、45g

    B、50g

    C、60g

    D、75g

    E、85g

    每天膳食中钙应摄入( )。A、600mg

    B、700mg

    C、800mg

    D、900mg

    E、1000mg


    参考答案:问题 1 答案:C


    问题 2 答案:D


    问题 3 答案:E

  • 第2题:

    一名6个月的男婴,体重7.0kg,在正常范围,纯母乳喂养,

    (1)已知其每天能量的AI为100kal/kg,蛋白质RNI为2.0g/kg,脂肪占总能量50%,确定能量及产能营养素的需要量。

    (2)如果已知母乳中能量和营养素含量为:能量:65kcal/100ml,蛋白质1.3g/100ml,脂肪3.4g/100ml,每天该男婴母乳摄入量为1100ml,估算其能量和三大产能营养素的实际摄入量。


    答案:(1)能量:100kal/kg×7.0kg=700kcal
    蛋白质:2.0g/kg×7.0kg = 14g
    脂肪供能:700 kcal×50% = 350kcal
    脂肪需要量:350kcal/9=38.9g
    碳水化合物供能:700kcal-14g×4kal/g-350kcal=294kal
    碳水化合物需要量:294 kcal/4= 73.5g
    (2)能量摄入量:65kcal/100ml×1100ml= 715 kcal
    蛋白质摄入量:1.3g/100ml×1100ml= 14.3g
    脂肪摄入量:3.4g/100ml×1100ml= 37.4g
    碳水化合物摄入量:(715-14.3×4-37.4×9)/4= 80.3g

  • 第3题:

    一定重量食品中某营养素的含量/该营养素的推荐摄入量/一定重量食物提供的能量/能量推荐摄入量为 ()

    A.GI

    B.食物的营养价值

    C.能量密度

    D.INQ GI


    正确答案:D
    “血糖生成指数”——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标是人体进食后机体血糖生成的应答状况。食物的营养价值食物营养价值是评价食物中所含营养素和能量满足人体所需要的程度。能量密度技能P338一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量INQ技能P338营养质量指数IndexofNutritionQuality是评价食物营养价值的重要指标通过以食物中营养素能满足人体营养需要的程度营养素密度对同一种食品能满足人体能量需要的程度热量密度之比值来评定食物的营养价值。

  • 第4题:

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的( )。


    正确答案:C
    【考点】孕妇膳食脂肪摄入量点《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的20%~30%,其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸分别10%、10%、10%,多不饱和脂肪酸n-6与n-3的比值为4~6:1。

  • 第5题:

    某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。

    每天摄入能量应比青年时减少(  )。
    A.20%
    B.25%
    C.10%
    D.30%
    E.15%

    答案:A
    解析:
    1.老年人每天摄入能量应比青年时减少20%。
    2.老年人每天蛋白质推荐摄入量为75g。
    3.老年人每天钙推荐摄入量为1000mg。

  • 第6题:

    糖尿病患者应如何合理摄入能量营养素()

    • A、能量供应以明显低于理想体重为宜
    • B、不摄入或尽量少摄入动物蛋白
    • C、限制多不饱和脂肪酸的摄入
    • D、碳水化合物供能占总能量的55%
    • E、如采用低碳水化合物膳食时蛋白质的摄入亦应减少

    正确答案:D

  • 第7题:

    某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。每天应摄入蛋白质()。

    • A、45g
    • B、50g
    • C、60g
    • D、75g
    • E、85g

    正确答案:D

  • 第8题:

    2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是()

    • A、总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理
    • B、总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理
    • C、总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理
    • D、总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理
    • E、总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理

    正确答案:C

  • 第9题:

    我国建议,三大产能营养素在膳食能量摄入比例方面,以碳水化合物供能占总能量的()、脂肪占()、蛋白质占()为佳。


    正确答案:55%-65%、20%-30%、11%-14%

  • 第10题:

    单选题
    成年人保持体重稳定的基本原则是()
    A

    减少能量摄入;

    B

    增加能量消耗;

    C

    能量的摄入量和消耗量平衡

    D

    每天坚持运动


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    糖尿病患者应如何合理摄入能量营养素()
    A

    能量供应以明显低于理想体重为宜

    B

    不摄入或尽量少摄入动物蛋白

    C

    限制多不饱和脂肪酸的摄入

    D

    碳水化合物供能占总能量的55%

    E

    如采用低碳水化合物膳食时蛋白质的摄入亦应减少


    正确答案: C
    解析: 糖尿病患者应合理营养,能量供应以能维持或略低于理想体重为宜,其中对消瘦者必须提高能量摄入以增加体重。碳水化合物供能占总能量的55%~60%,脂肪占25%~3s%以下,并限制饱和脂肪酸的摄入,而对多不饱和脂肪酸可适当多用。蛋白质供能比为10%~20%,其中动物蛋白质占1/3~1/2。如采用低碳冰化合物膳食控制血糖,蛋白质的摄入应适当增加。

  • 第12题:

    单选题
    每天摄入能量应比青年时减少(  )。
    A

    10%

    B

    15%

    C

    20%

    D

    25%

    E

    30%


    正确答案: B
    解析:
    老年人每天摄入能量应比青年时减少20%。

  • 第13题:

    根据以下资料,回答 28~30 题:

    某成年男性,政府公务员,平均每天能量和营养素摄入量如下:能量摄入量为10.03MJ(2 400kcal),维生素B1 1.4mg,维生素82 0.76mg,尼克酸15mg,视黄醇800μg,维生素C 100mg。

    第 28 题 长期维持这种营养素摄入水平,可能会引起哪种营养缺乏病


    正确答案:B
    根据题意,该男子能量摄人量为l0.03MJ(2400kcal),按每4.18MJ(1000kcal)能量约需0.5m9维生素B2,该男子每日约需维生素B。1.2mg,而其摄人量明显低于这一水平,因此,长期维持这种摄入水平,可能会发生口腔一生殖综合征(维生素B2缺乏症)。

  • 第14题:

    某正常健康成人,能量推荐摄入量为2100kcal,按照合理营养的要求,晚餐应摄取能量为 ( )


    正确答案:C

  • 第15题:

    某成年男性,30岁,体重65kg,推荐能量摄入量为2400keal,蛋白质提供的能量占总能量的12%,该成人每日应摄入蛋白质( )。


    正确答案:B

  • 第16题:

    某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。

    每天膳食中钙应摄入(  )。
    A.1000mg
    B.800mg
    C.700mg
    D.600mg
    E.900mg

    答案:A
    解析:
    1.老年人每天摄入能量应比青年时减少20%。
    2.老年人每天蛋白质推荐摄入量为75g。
    3.老年人每天钙推荐摄入量为1000mg。

  • 第17题:

    1岁小儿,体重9kg。其膳食调查结果如下:每天摄入总能量1000kcal,其中蛋白质供能占15%,脂肪供能占35%,碳水化合物供能占50%。应告知小儿家长( )。

    A.总能量摄入严重不足,产能营养素供给比例合理
    B.总能量摄入严重不足,产能营养素供给比例不合理
    C.总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例合理
    D.总能量摄入严重超标,产能营养素供给比例合理
    E.总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例不合理

    答案:C
    解析:
    蛋白质提供的能量占每日总能量的8%~15%,脂肪提供的能量占每日总能量的35%~50%,糖类产生的能量应占总能量的50%~65%。因此该小儿总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例合理。

  • 第18题:

    某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。每天摄入能量应比青年时减少()。

    • A、10%
    • B、15%
    • C、20%
    • D、25%
    • E、30%

    正确答案:C

  • 第19题:

    一般将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素摄入量是否符合要求。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    成年人保持体重稳定的基本原则是()

    • A、减少能量摄入;
    • B、增加能量消耗;
    • C、能量的摄入量和消耗量平衡
    • D、每天坚持运动

    正确答案:C

  • 第21题:

    单选题
    某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。每天摄入能量应比青年时减少()。
    A

    10%

    B

    15%

    C

    20%

    D

    25%

    E

    30%


    正确答案: B
    解析: 1.老年人每天摄入能量应比青年时减少20%。2.老年人每天蛋白质推荐摄入量为75g。3.老年人每天钙推荐摄入量为1000mg。

  • 第22题:

    单选题
    2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,,碳水化物供能占55%。正确的膳食评价是(  )。
    A

    总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理

    B

    总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理

    C

    总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理

    D

    总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理

    E

    总能量摄人符合要求,三大产能营养素供给比例不合理


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。每天应摄入蛋白质()。
    A

    45g

    B

    50g

    C

    60g

    D

    75g

    E

    85g


    正确答案: E
    解析: 1.老年人每天摄入能量应比青年时减少20%。2.老年人每天蛋白质推荐摄入量为75g。3.老年人每天钙推荐摄入量为1000mg。

  • 第24题:

    单选题
    2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是()
    A

    总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理

    B

    总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理

    C

    总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理

    D

    总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理

    E

    总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理


    正确答案: C
    解析: 暂无解析