多选题营养素产热量下列哪些是正确的？（）A钙成人量为800mg/dB脂肪39.54kJ／gC碳水化合物17.15kJ／gD蛋白质23.46kJ/gE铁成年女性量为18mg/d

题目
多选题
营养素产热量下列哪些是正确的？（）
A

钙成人量为800mg/d

B

脂肪39.54kJ／g

C

碳水化合物17.15kJ／g

D

蛋白质23.46kJ/g

E

铁成年女性量为18mg/d

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1.热能营养素产热量最高的是哪一种()。A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.以上都是

2.下列哪种营养素是产热营养素A、蛋白质B、维生素C、膳食纤维D、水E、微量元素

3.三大产热营养素指哪些？它们对生理功能有何影响？

4.营养不良主要是指哪些营养素的缺乏A、热量+糖类B、热量+维生素C、热量+蛋白质D、热量+微量元素E、热量+脂肪

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  • 第1题：

    布置锅炉设备时，锅炉与建筑物的合理间距，下列哪几项是正确的？（）

    • A、锅炉操作地点和通道的净空高度不应小于2m
    • B、产热量为0.7～2.8MW的锅炉，炉前净距不宜小于3m
    • C、产热量为4.27～14MW的锅炉，炉前净距不宜小于4m
    • D、产热量为29～58MW的锅炉，炉前净距不宜小于6m

    正确答案:A,B,C

  • 第2题：

    下列哪些营养素不属于产热营养素。（）

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、维生素

    正确答案:D

  • 第3题：

    营养素产热量下列哪些是正确的？（）

    • A、钙成人量为800mg/d
    • B、脂肪39.54kJ／g
    • C、碳水化合物17.15kJ／g
    • D、蛋白质23.46kJ/g
    • E、铁成年女性量为18mg/d

    正确答案:B,C,D

  • 第4题：

    脂肪是产热营养素中产热量（）的营养素。

    • A、最高
    • B、一般
    • C、同碳水化合物
    • D、比碳水化合物低

    正确答案:A

  • 第5题：

    在人体所需的各大营养素中，糖类是产生热量的营养素。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    关于产热，下列叙述错误的是（）。

    • A、内脏器官产热量约占机体总产热量的52%
    • B、运动时以肝脏产热为主
    • C、骨骼肌的寒战反应使产热量增加4～5倍
    • D、产热过程又称为化学性体温调节
    • E、产热过程主要受交感-肾上腺髓质系统及甲状腺激素等因素控制

    正确答案:B

  • 第7题：

    提供机体热量的主要营养素是（）


    正确答案:碳水化合物

  • 第8题：

    多选题
    儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面各餐的热量搭配哪些是合理的（）。
    A

    早餐热量占20%

    B

    早餐热量占30%

    C

    午餐热量占40%

    D

    晚餐热量占30%

    E

    晚餐热量占10%


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列哪些营养素不属于非产热营养素。（）
    A

    维生素

    B

    水

    C

    碳水化合物

    D

    矿物质


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    女婴，11个月，其营养需要与成人最主要的不同之处是（）
    A

    基础代谢所需的营养素和能量

    B

    生长发育所需的营养素和热量

    C

    食物特殊动力作用所需的热量

    D

    活动所需的营养素与热量

    E

    排泄物中热量的损失


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    比较不同个体间能量代谢率的标准是（）
    A

    产热量大小

    B

    单位时间的产热量

    C

    单位体表面积的产热量

    D

    单位时间、单位体表面积的产热量

    E

    同等状态下相同体表面积的产热量


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列哪些营养素不属于产热营养素。（）
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    碳水化合物

    D

    维生素


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面各餐的热量搭配哪些是合理的（）。

    • A、早餐热量占20%
    • B、早餐热量占30%
    • C、午餐热量占40%
    • D、晚餐热量占30%
    • E、晚餐热量占10%

    正确答案:B,C,D

  • 第14题：

    女婴，11个月，其营养需要与成人最主要的不同之处是（）

    • A、基础代谢所需的营养素和能量
    • B、生长发育所需的营养素和热量
    • C、食物特殊动力作用所需的热量
    • D、活动所需的营养素与热量
    • E、排泄物中热量的损失

    正确答案:B

  • 第15题：

    食物有哪几种营养素组成？产热、非产热营养素各有哪些？


    正确答案: 食物有六大营养素组成，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质水。
    产热营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物。
    非产热营养素：维生素、矿物质、水。

  • 第16题：

    能量的含义是（）

    • A、是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量
    • B、不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量
    • C、是能量分解出的一种营养素
    • D、不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量

    正确答案:D

  • 第17题：

    肝脏是机体主要的产热器官，剧烈运动时其产热量占总产热量90%以上。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    感染发热的病人一般表现为（）

    • A、机体产热量一直大于散热量
    • B、体温升高时，产热量大于散热量
    • C、产热量与散热量变化不明显
    • D、维持高热阶段时，产热量大致等于散热量
    • E、体温调节发生了障碍

    正确答案:B,D

  • 第19题：

    下列哪些营养素不属于非产热营养素。（）

    • A、维生素
    • B、水
    • C、碳水化合物
    • D、矿物质

    正确答案:C

  • 第20题：

    问答题
    食物有哪几种营养素组成？产热、非产热营养素各有哪些？

    正确答案： 食物有六大营养素组成，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质水。
    产热营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物。
    非产热营养素：维生素、矿物质、水。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    三大产热营养素指哪些？它们对生理功能有何影响？

    正确答案： （1）蛋白质的生理功能。
    第一，蛋白质是构成人体细胞组织的主要成分，约占体重的18％。
    第二，蛋白质能调节生理机能。
    第三，蛋白质可以使机体对外界某些有害因素保持高度的抵抗力。
    第四，蛋白质是供给人体热能的营养素之一。
    （2）脂类的生理功能。
    第一，脂类是人体组织细胞的重要组成部分。
    第二，脂类能供给身体热能。
    第三，脂类可以促进脂溶性维生素A，D，E，K的吸收。
    第四，脂类有保护功能。
    第五，脂肪能延缓胃的排空，增进饱腹感，增加食物的色香味，促进食欲。
    （3）碳水化合物的生理功能。
    第一，碳水化合物是人体热能的主要来源，人体三分之二的热能由糖供给。
    第二，碳水化合物是构成机体的一种重要物质。
    第三，碳水化合物能维持心脏和神经系统的正常功能。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    关于产热，下列叙述错误的是（）
    A

    内脏器官产热量约占机体总产热量的52%

    B

    运动时以肝脏产热为主

    C

    骨骼肌的寒战反应使产热量增加4～5倍

    D

    产热过程又称为化学性体温调节

    E

    产热过程主要受交感-肾上腺髓质系统及甲状腺激素等因素控制


    正确答案： B
    解析： 运动时以骨骼肌产热为主。

  • 第23题：

    单选题
    营养不良主要是指哪些营养素的缺乏（）
    A

    热量+糖类

    B

    热量+维生素

    C

    热量+蛋白质

    D

    热量+微量元素

    E

    热量+脂肪


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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