单选题供健康小儿或消化不良的小儿食用()A 酸奶B 脱脂乳C 稀释乳D 无乳糖奶粉E 豆奶粉

题目
单选题
供健康小儿或消化不良的小儿食用()
A

酸奶

B

脱脂乳

C

稀释乳

D

无乳糖奶粉

E

豆奶粉


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参考答案和解析
正确答案: A
解析: 酸奶的凝块小易于消化,可减少胃酸消耗,并有一定的抑菌功能;脱脂乳所含的脂肪太少,能量不足,仅用于腹泻小儿短期应用;牛乳所含的蛋白质及矿物质比人乳多2~3倍,新生儿和早产儿由于消化功能及肾脏功能不成熟,宜用稀释乳;长期腹泻可引起肠绒毛损伤乳糖不耐受,应选择无乳糖奶粉食用。