单选题农历四月初八，农人以鸡蛋酒“犒劳”耕牛，并禁犁停耙，谓之给牛“过生日”，并有吃“（）”的习俗。A 烊糕B 乌饭麻糍C 重阳糕

题目
单选题
农历四月初八，农人以鸡蛋酒“犒劳”耕牛，并禁犁停耙，谓之给牛“过生日”，并有吃“（）”的习俗。
A

烊糕

B

乌饭麻糍

C

重阳糕

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1.以下()品种属于煮炸烩复合成熟法。A.葱油麻饼B.伊府面C.糍饭糕D.煎饺E.烩饼

2.重阳节的主要习俗有 （ ） A．饮菊花酒 B．悬艾叶 C．登高 D．吃重阳糕 E．插茱萸

3.下列不是用粉面团制成的制品是（）A、糍饭团B、枇杷团C、千层油糕D、麻团

4.江苏地区重阳节有饮菊花酒、吃()、品尝重阳糕习俗。A.菊花糕B.菊花团C.螃蟹D.黄鳝

参考答案和解析
正确答案： C
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    吃重阳糕


    正确答案: 与登高相联系的有吃重阳糕的风俗。高和糕谐音，作为节日食品，最早是庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意，之后民间才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意。

  • 第2题：

    佩茱萸，赏菊，饮菊花酒和吃（），是重阳节的节日气象。

    • A、粽子
    • B、团子
    • C、重阳糕
    • D、米糕

    正确答案:C

  • 第3题：

    畲族传统节日之一乌饭节是每年农历的（）。

    • A、二月初二日
    • B、三月初三日
    • C、三月十六日
    • D、四月初八日

    正确答案:B

  • 第4题：

    每年九月初九重阳节，民间有赏玩（），佩带茱萸，饮酒吃糕，到郊外择高处攀登的习俗。


    正确答案:菊花

  • 第5题：

    江苏地区重阳节有饮菊花酒、吃（）、品尝重阳糕习俗。

    • A、菊花糕
    • B、菊花团
    • C、螃蟹
    • D、黄鳝

    正确答案:C

  • 第6题：

    重阳节饮食习俗包括（）

    • A、吃重阳糕
    • B、饮菊花酒
    • C、赏菊吃蟹
    • D、喝红豆粥

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    下面哪一个不属于重阳节的习俗？（）

    • A、吃重阳糕
    • B、赏菊并饮菊花酒
    • C、插茱萸和簪菊花
    • D、放风筝

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    下列不是重阳节的习俗的是(    )。
    A

    祭奉日神

    B

    登高吃糕

    C

    赏菊饮酒

    D

    遍插茱萸


    正确答案： C
    解析：

  • 第9题：

    单选题
    下面哪一个不属于重阳节的习俗？（）
    A

    吃重阳糕

    B

    赏菊并饮菊花酒

    C

    插茱萸和簪菊花

    D

    放风筝


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    畲族传统节日之一乌饭节是每年农历的（）。
    A

    二月初二日

    B

    三月初三日

    C

    三月十六日

    D

    四月初八日


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    重阳节登高的风俗有：
    A

    登高山

    B

    登高塔

    C

    吃糕

    D

    以上三项都包括


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    佩茱萸，赏菊，饮菊花酒和吃（），是重阳节的节日气象。
    A

    粽子

    B

    团子

    C

    重阳糕

    D

    米糕


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    重阳节又称“菊花节”，“老年节”，过节的习俗有（）

    • A、吃重阳糕
    • B、赏菊
    • C、观潮

    正确答案:A,B

  • 第14题：

    重阳节的主要习俗有（）

    • A、饮菊花酒
    • B、悬艾叶
    • C、登高
    • D、吃重阳糕
    • E、插茱萸

    正确答案:A,C,D,E

  • 第15题：

    农历四月初八，农人以鸡蛋酒“犒劳”耕牛，并禁犁停耙，谓之给牛“过生日”，并有吃“（）”的习俗。

    • A、烊糕
    • B、乌饭麻糍
    • C、重阳糕

    正确答案:B

  • 第16题：

    重阳节又称登高节，民间有（）等习俗。

    • A、饮菊花酒
    • B、啃龙虾
    • C、吃螃蟹
    • D、品重阳糕
    • E、炒“五红”

    正确答案:A,C,D

  • 第17题：

    面点与历史或传说有着密切的联系，如清明节吃青米团，重阳节吃重阳糕，元宵节吃元宵等，都有特定的寓意。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    苏州人吃糕团，下面说法正确的有（）。

    • A、过年吃年糕
    • B、姑娘出嫁吃蜜糕
    • C、老年人祝寿吃蜜糕
    • D、新屋上梁要吃定胜糕
    • E、老年人祝寿吃寿糕

    正确答案:A,B,D,E

  • 第19题：

    吃重阳糕是重阳节的重要习俗，这个习俗主要在我国的（）广为流传。

    • A、西北
    • B、南方
    • C、东北
    • D、华北

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    吃重阳糕是重阳节的重要习俗，这个习俗主要在我国的（）广为流传。
    A

    西北

    B

    南方

    C

    东北

    D

    华北


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    苏州人吃糕团，下面说法正确的有（）。
    A

    过年吃年糕

    B

    姑娘出嫁吃蜜糕

    C

    老年人祝寿吃蜜糕

    D

    新屋上梁要吃定胜糕

    E

    老年人祝寿吃寿糕


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    赣东、赣南清明节的特色节令食品是（　　）。
    A

    艾米果

    B

    乌饭

    C

    花果

    D

    糍耙


    正确答案： D
    解析：
    艾米果，江西赣南常见小吃。清明时节，田野里长满野艾叶，大人牵着小孩出去采摘野艾叶，一起做艾米果，营造出家庭和睦的氛围。B项，乌饭是畲族的传统节日三月三的特色美食。C项，花果主要分布在萍乡地区的安源、芦溪等地，属于萍乡独有的特产。D项，糍耙是一种汉族民间小吃，在南方地区较常见，属于传统节日食品。由糯米、黄豆、芝麻等食材制作经过石臼捣烂而成，味道甜香。

  • 第23题：

    多选题
    重阳节的主要习俗有（）
    A

    饮菊花酒

    B

    悬艾叶

    C

    登高

    D

    吃重阳糕

    E

    插茱萸


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

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