参考答案和解析
正确答案: A
解析: 考查碳水化合物的消化吸收。膳食中的碳水化合物在消化道经酶逐步水解为单糖而被吸收。
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  • 第1题:

    碳水化合物的吸收形式是( )。

    A.淀粉
    B.单糖
    C.多糖
    D.寡糖
    E.麦芽糖

    答案:B
    解析:
    考查碳水化合物的消化吸收。膳食中的碳水化合物在消化道经酶逐步水解为单糖而被吸收。

  • 第2题:

    淀粉属于()

    • A、单糖
    • B、双糖
    • C、寡糖
    • D、多糖

    正确答案:D

  • 第3题:

    碳水化合物的吸收形式是()

    • A、淀粉
    • B、多糖
    • C、寡糖
    • D、麦芽糖
    • E、单糖

    正确答案:E

  • 第4题:

    淀粉属于()。

    • A、单糖
    • B、双糖
    • C、寡糖
    • D、多糖
    • E、糖原

    正确答案:D

  • 第5题:

    糖吸收的分子形式是()。

    • A、淀粉
    • B、多糖
    • C、寡糖
    • D、麦芽糖
    • E、单糖

    正确答案:E

  • 第6题:

    膳食纤维是()

    • A、可消化吸收的多糖
    • B、可消化吸收的寡糖
    • C、不被消化吸收的寡糖
    • D、不被消化吸收的多糖
    • E、单糖类物质

    正确答案:D

  • 第7题:

    关于糖的分类正确的是()

    • A、单糖、双糖和多糖
    • B、糖、寡糖和多糖
    • C、淀粉和聚合物
    • D、糖、寡糖和淀粉

    正确答案:A

  • 第8题:

    单选题
    淀粉属于()
    A

    单糖

    B

    双糖

    C

    寡糖

    D

    多糖


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    麦芽糖属于()
    A

    单糖

    B

    双糖

    C

    寡糖

    D

    多糖

    E

    糖原


    正确答案: A
    解析: 碳水化合物的分类。

  • 第10题:

    单选题
    碳水化合物的吸收形式是()
    A

    淀粉

    B

    多糖

    C

    寡糖

    D

    麦芽糖

    E

    单糖


    正确答案: B
    解析: 考查碳水化合物的消化吸收。膳食中的碳水化合物在消化道经酶逐步水解为单糖而被吸收。

  • 第11题:

    单选题
    碳水化台物是以下列哪种形式被吸收的 ( )
    A

    单糖

    B

    双糖

    C

    寡糖

    D

    多糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    糖类的吸收形式是()。
    A

    淀粉

    B

    多糖

    C

    寡糖

    D

    糊精

    E

    单糖


    正确答案: C
    解析: 糖类的双糖及多糖在人体内均不能直接被利用,必须被消化道中的消化酶分解为单糖后才能被吸收。

  • 第13题:

    糖吸收的分子形式是( )

    A.多糖
    B.寡糖
    C.麦芽糖
    D.单糖

    答案:D
    解析:

  • 第14题:

    糖类的吸收形式是()。

    • A、淀粉
    • B、多糖
    • C、寡糖
    • D、糊精
    • E、单糖

    正确答案:E

  • 第15题:

    在碳水化合物中,淀粉属于()

    • A、单糖
    • B、双糖
    • C、寡糖
    • D、多糖
    • E、以上都不是

    正确答案:D

  • 第16题:

    麦芽糖属于()

    • A、单糖
    • B、双糖
    • C、寡糖
    • D、多糖
    • E、糖原

    正确答案:B

  • 第17题:

    糖类的吸收形式是()。

    • A、淀粉
    • B、多糖
    • C、麦芽糖
    • D、寡糖
    • E、单糖

    正确答案:E

  • 第18题:

    食物中的淀粉必须经过消化才能被人体吸收,人体吸收糖类的主要形式是()

    • A、单糖
    • B、多糖
    • C、麦芽糖
    • D、葡萄糖

    正确答案:A

  • 第19题:

    单选题
    膳食纤维是()
    A

    可消化吸收的多糖

    B

    可消化吸收的寡糖

    C

    不被消化吸收的寡糖

    D

    不被消化吸收的多糖

    E

    单糖类物质


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    哪项是碳水化合物的吸收形式?(  )
    A

    麦芽糖

    B

    淀粉

    C

    寡糖

    D

    多糖

    E

    单糖


    正确答案: C
    解析: 考查碳水化合物的消化吸收。膳食中的碳水化合物在消化道经酶逐步水解为单糖而被吸收。

  • 第21题:

    单选题
    淀粉属于()
    A

    单糖

    B

    双糖

    C

    寡糖

    D

    多糖

    E

    糖原


    正确答案: A
    解析: 碳水化合物的分类。

  • 第22题:

    单选题
    糖类的吸收形式是(  )。
    A

    淀粉

    B

    多糖

    C

    麦芽糖

    D

    寡糖

    E

    单糖


    正确答案: B
    解析:
    糖类的消化吸收分为两个主要形式:小肠消化和结肠发酵。在小肠内蔗糖和乳糖经红细胞膜表面的蔗糖酶和乳糖酶水解为葡萄糖、果糖和半乳糖,这些单糖直接在小肠内消化吸收;双糖经酶水解后再吸收;一部分寡糖和多糖水解成葡萄糖后吸收。在小肠不能消化的部分,到结肠经细菌发酵后再吸收。

  • 第23题:

    单选题
    在碳水化合物中,淀粉属于()
    A

    单糖

    B

    双糖

    C

    寡糖

    D

    多糖

    E

    以上都不是


    正确答案: B
    解析: 考查多糖的定义。多糖由10个以上单糖组成的一类大分子碳水化合物的总称。营养学上具有重要作用的多糖有三种,即糖原、淀粉和纤维。

  • 第24题:

    单选题
    糖吸收的分子形式是:()。
    A

    淀粉

    B

    多糖

    C

    寡糖

    D

    麦芽糖

    E

    单糖


    正确答案: A
    解析: 食物中的糖类一般须分解为单糖后才能被小肠吸收,其中葡萄糖及半乳糖吸收最快,果糖次之。