单选题细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一它的特点有()A 全年皆可发生,夏秋季多发B 主要由动物性食品引起C 往往是由于食品贮存和加工不妥D 临床症状的轻重与进食量有关E 以上均是

题目
单选题
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一它的特点有()
A

全年皆可发生,夏秋季多发

B

主要由动物性食品引起

C

往往是由于食品贮存和加工不妥

D

临床症状的轻重与进食量有关

E

以上均是


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  • 第1题:

    细菌性食物中毒主要发生在夏秋季是因为A.气温较高B.气湿较大C.气压适合SXB

    细菌性食物中毒主要发生在夏秋季是因为

    A.气温较高

    B.气湿较大

    C.气压适合

    D.机体抵抗力较低

    E.食物水分高


    正确答案:A

  • 第2题:

    细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一它的特点有A、全年皆可发生,夏秋季多发

    B、主要由动物性食品引起

    C、往往是由于食品贮存和加工不妥

    D、临床症状的轻重与进食量有关

    E、以上均是

    预防措施为A、防止食品被细菌污染

    B、控制细菌繁殖条件

    C、杀灭病原菌

    D、保护易感人群

    E、A+B+C


    参考答案:问题 1 答案:E


    问题 2 答案:E

  • 第3题:

    细菌性食物中毒多见于夏秋季。(判断对错)


    正确答案:√

  • 第4题:

    细菌性食物中毒在哪个季节高发?()

    • A、冬季
    • B、春季
    • C、夏秋季

    正确答案:C

  • 第5题:

    细菌性食物中毒多见于夏秋季。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    夏秋季最常见的食物中毒是()

    • A、化学性食物中毒
    • B、真菌性食物中毒
    • C、有毒动物中毒
    • D、有毒植物中毒
    • E、细菌性食物中毒

    正确答案:E

  • 第7题:

    细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有()

    • A、全年皆可发生,夏秋季多发
    • B、主要由动物性食品引起
    • C、往往是由于食品贮存和加工不妥
    • D、临床症状的轻重与进食量有关
    • E、以上均是

    正确答案:E

  • 第8题:

    细菌性食物中毒发生的先决条件是()

    • A、有传染源
    • B、有传播途径
    • C、机体抵抗力力降低
    • D、夏秋季节,气温较高
    • E、细菌在被污染的食物中大量繁殖并产生大量毒素

    正确答案:E

  • 第9题:

    问答题
    细菌性食物中毒多由进食被细菌污染过的食物而发病,致病菌种类较多,最常见的是沙门氏菌属引起的中毒,以炎热的夏秋季常见。常在短时间内发生大批病人。请问在遇到有同学食物中毒时我们应当怎样做呢?

    正确答案: ①让病人卧床休息;
    ②多喝淡盐水或糖盐水,补充丢失的水和电解质;
    ③拨打急救电话,告知中毒人数,病情等,请医生前来急救;
    ④对食物中毒后吃剩的食物应保存好,迅速通知卫生检疫部门化验;
    ⑤如有大批病人,立即上报卫生防疫部门;
    ⑥协助作好安慰病人和家属的工作。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    夏秋季最易发生的食物中毒是

    A.有毒植物性食物中毒

    B.细菌性食物中毒

    C.有毒动物性食物中毒

    D.真菌毒素食物中毒

    E.化学性食物中毒


    正确答案:B

  • 第11题:

    细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于( )


    正确答案:A

  • 第12题:

    细菌性食物中毒多见于夏秋季。

    A

    B



  • 第13题:

    什么是细菌性食物中毒,细菌性食物中毒发生的原因有哪些?如何预防细菌性食物中毒?


    正确答案: 1)细菌性食物中毒是指由于进食被细菌或其细菌毒素所污染的食品而引起的急性中毒性疾病。
    2)细菌性食物中毒发生的原因有:
    ①致病菌污染食物;
    ②贮存方式不当,致病菌在食品中大量繁殖或产生毒素。
    ③食用前未加热或加热不彻底,未能杀灭致病菌或破坏毒素。
    3)细菌性食物中毒预防措施主要有三点:
    ①防止食物被细菌污染:生产、储存、运输、销售,食品行业从业人员的健康和卫生规范操作,生、熟食避免交叉污染;
    ②低温短时间储存,控制细菌繁殖;
    ③在食用前彻底加热以杀灭细菌。

  • 第14题:

    细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一预防措施为()

    • A、防止食品被细菌污染
    • B、控制细菌繁殖条件
    • C、杀灭病原菌
    • D、保护易感人群
    • E、A+B+C

    正确答案:E

  • 第15题:

    细菌性食物中毒季节性强,多发生在()。

    • A、春季
    • B、冬季
    • C、雨季
    • D、夏秋季

    正确答案:D

  • 第16题:

    关于细菌性食物中毒的流行特点,下列选项错误的是

    • A、突然发病,发病时间集中
    • B、常集体发病
    • C、均有进食同一被污染食物的历史
    • D、病情轻重与进食量多少无关
    • E、多发生于夏秋季

    正确答案:D

  • 第17题:

    判断题
    细菌性食物中毒多发生于夏秋季节,主要表现为急性胃肠炎症状。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析