更多“黄曲霉毒素可以使其发生的危险性特异性增加的是(  )。”相关问题
  • 第1题:

    使黄曲霉毒素发生裂解的温度是( )。A.150℃B.180℃C.280℃D.300℃SXB

    使黄曲霉毒素发生裂解的温度是( )。

    A.150℃

    B.180℃

    C.280℃

    D.300℃

    E.200℃


    正确答案:C

  • 第2题:

    A.乳腺癌
    B.胃癌
    C.鼻咽癌
    D.肝癌
    E.结肠癌

    中式盐腌鱼可以使其发生的危险性增加的是( )。

    答案:C
    解析:
    3.WHO/FAO在“膳食营养与慢性病预防”的专家报告中总结了膳食营养与肿瘤发生危险因素的研究证据,可以确定的是黄曲霉毒素特异增加肝癌的发生,中式盐腌鱼增加鼻咽癌的发生,而体力活动可减少结肠癌的发生率。

  • 第3题:

    黄曲霉毒素包括()。

    • A、黄曲霉毒素M1
    • B、黄曲霉毒素B2
    • C、黄曲霉毒素B1
    • D、黄曲霉毒素M2

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括()

    • A、饲料中黄曲霉毒素超标
    • B、谷物易被黄曲霉菌感染
    • C、黄曲霉毒素对温度敏感
    • D、黄曲霉毒素稳定

    正确答案:C

  • 第5题:

    黄曲霉毒素可以使其发生的危险性特异性增加的是()。

    • A、乳腺癌
    • B、胃癌
    • C、鼻咽癌
    • D、肝癌
    • E、结肠癌

    正确答案:D

  • 第6题:

    下列属于黄曲霉毒素中G族的是()

    • A、黄曲霉毒素M
    • B、黄曲霉毒素B1
    • C、黄曲霉毒素G2
    • D、黄曲霉毒素B2

    正确答案:C

  • 第7题:

    黄曲霉毒素中,毒性最大,致癌性最强的是()。

    • A、黄曲霉毒素M1
    • B、黄曲霉毒素B1
    • C、黄曲霉毒素G1
    • D、黄曲霉毒素B2
    • E、黄曲霉毒素P1

    正确答案:B

  • 第8题:

    单选题
    如果牛乳中污染有黄曲霉毒素,它主要是(  )。
    A

    黄曲霉毒素Bl

    B

    黄曲霉毒素M1

    C

    黄曲霉毒素G1

    D

    黄曲霉毒素B2

    E

    黄曲霉毒素M2


    正确答案: D
    解析:
    黄曲霉毒素主要污染粮油作物及制品,奶牛因食用了发霉而产生黄曲霉毒素B1的饲料后,曲霉毒素B1在体内经过羟化而衍生成M1,则牛奶中可含黄曲霉毒素M1

  • 第9题:

    单选题
    黄曲霉毒素可以使其发生的危险性特异性增加的是()。
    A

    胃癌

    B

    肝癌

    C

    鼻咽癌

    D

    乳腺癌

    E

    结肠癌


    正确答案: B
    解析: WHO/FAO在“膳食营养与慢性病预防”的专家报告中总结了膳食营养与肿瘤发生危险因素的研究证据,可以确定的是黄曲霉毒素可特异性增加肝癌的发生,中式盐腌鱼可增加鼻咽癌的发生,而体力活动可减少结肠癌的发生率。

  • 第10题:

    单选题
    如果牛乳中污染有黄曲霉毒素,它主要是()。
    A

    黄曲霉毒素B1

    B

    黄曲霉毒素M1

    C

    黄曲霉毒素G1

    D

    黄曲霉毒素B2

    E

    黄曲霉毒素M2


    正确答案: E
    解析: 黄曲霉毒素主要污染粮油作物及制品,牛奶中可含黄曲霉毒素M1。

  • 第11题:

    多选题
    黄曲霉毒素包括()。
    A

    黄曲霉毒素M1

    B

    黄曲霉毒素B2

    C

    黄曲霉毒素B1

    D

    黄曲霉毒素M2


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    黄曲霉毒素中,毒性最大,致癌性最强的是()。
    A

    黄曲霉毒素M1

    B

    黄曲霉毒素B1

    C

    黄曲霉毒素G1

    D

    黄曲霉毒素B2

    E

    黄曲霉毒素P1


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    A.乳腺癌
    B.胃癌
    C.鼻咽癌
    D.肝癌
    E.结肠癌

    黄曲霉毒素可以使其发生的危险性特异性增加的是( )。

    答案:D
    解析:
    3.WHO/FAO在“膳食营养与慢性病预防”的专家报告中总结了膳食营养与肿瘤发生危险因素的研究证据,可以确定的是黄曲霉毒素特异增加肝癌的发生,中式盐腌鱼增加鼻咽癌的发生,而体力活动可减少结肠癌的发生率。

  • 第14题:

    《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定,其检查的成分有

    A.黄曲霉毒素B
    B.黄曲霉毒素B
    C.黄曲霉毒素G
    D.黄曲霉毒素G
    E.五氯硝基苯

    答案:A,B,C,D
    解析:
    黄曲霉毒素为黄曲霉等的代谢产物,是强烈的致癌物质。各国对食品和药品中黄曲霉毒紊的限量都做了严格的规定,但目前还没有公认的植物药中黄曲霉毒素的限量标准。《中国药典》规定用高效液相色谱法测定药材、饮片及制剂中的黄曲霉毒素(以黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2总量计)的限量。有第一法和第二法,并规定当测定结果超出限度时,采用第二法进行确认。规定每1000g样品中含黄曲霉素B1不得过5μg,黄曲霉毒素G2、G1、B2和B2的总量不得过10μg。《中国药典》规定进行黄曲霉毒素限量检查的药材有:大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、麦芽、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、僵蚕、薏苡仁等。答案选ABCD

  • 第15题:

    目前,黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是()

    • A、黄曲霉毒素G1
    • B、黄曲霉毒素B2
    • C、黄曲霉毒素G2
    • D、黄曲霉毒素B1

    正确答案:D

  • 第16题:

    中式盐腌鱼可以使其发生的危险性增加的是()。

    • A、乳腺癌
    • B、胃癌
    • C、鼻咽癌
    • D、肝癌
    • E、结肠癌

    正确答案:C

  • 第17题:

    下列物质中属于B族黄曲霉毒素的是()

    • A、黄曲霉毒素G1
    • B、黄曲霉毒素B1
    • C、黄曲霉毒素G2
    • D、2-乙基G2

    正确答案:B

  • 第18题:

    在黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2中,毒性最大的是()。

    • A、黄曲霉毒素B1
    • B、黄曲霉毒素B2
    • C、黄曲霉毒素G1
    • D、黄曲霉毒素G2

    正确答案:A

  • 第19题:

    所有的黄曲霉、烟曲霉菌株均可以产生黄曲霉毒素。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    单选题
    目前,黄曲霉毒素己发现的十多种中毒性最大的是()
    A

    黄曲霉毒素G1

    B

    黄曲霉毒素B2

    C

    黄曲霉毒素G2

    D

    黄曲霉毒素B1


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    中式盐腌鱼可以使其发生的危险性增加的是()
    A

    胃癌

    B

    肝癌

    C

    鼻咽癌

    D

    乳腺癌

    E

    结肠癌


    正确答案: A
    解析: WHO/FAO在"膳食营养与慢性病预防"的专家报告中总结了膳食营养与肿瘤发生危险因素的研究证据,可以确定的是黄曲霉毒素可特异性增加肝癌的发生,中式盐腌鱼可增加鼻咽癌的发生,而体力活动可减少结肠癌的发生率。

  • 第22题:

    单选题
    中式盐腌鱼可以使其发生的危险性增加的是(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: E
    解析: 高盐高蛋白可诱发鼻咽癌、胃癌。

  • 第23题:

    单选题
    下列物质中属于B 族黄曲霉毒素的是()
    A

    黄曲霉毒素G1

    B

    黄曲霉毒素B1

    C

    黄曲霉毒素G2

    D

    2-乙基G2


    正确答案: D
    解析: 暂无解析