判断题蔬菜中也含有一定量的铁，且利用率也高。（　　）A 对B 错

题目
判断题
蔬菜中也含有一定量的铁，且利用率也高。（　　）
A

对

B

错

相似考题

1.以铁元素为主(含90%以上)含有一定量碳元素的物质所构成的合金,称为铁碳合金。()此题为判断题(对，错)。

2.加油热炒蔬菜可以提高蔬菜中钙和铁的利用率。()此题为判断题(对，错)。

3.洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的A、植酸B、鞣酸C、草酸D、磷酸E、单宁

4.菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收是因含有一定量的A、植酸B、鞣酸C、草酸D、磷酸E、单宁酸

参考答案和解析
正确答案： 错
解析：
蔬菜中的铁属于非血红素铁，利用率相对较低。
更多“判断题蔬菜中也含有一定量的铁，且利用率也高。（　　）A 对B 错”相关问题

  • 第1题：

    蔬菜中也含有一定量的铁，且利用率也高。（　　）


    答案：错
    解析：
    蔬菜中的铁属于非血红素铁，利用率相对较低。

  • 第2题：

    菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收是由于含有一定量的（）.

    • A、植酸
    • B、鞣酸
    • C、草酸
    • D、磷酸

    正确答案:C

  • 第3题：

    判断题
    奶类含钙量较高，且利用率也很高，是膳食钙质的极好来源。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第4题：

    判断题
    线粒体中也存在一定量的DNA。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第5题：

    判断题
    肉类中含K、Na、P，且微量元素Fe含量也高，是Fe、P的主要来源。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    判断题
    动物性食品中的铁比植物性食品中的铁利用率高。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    判断题
    贷存比高表明银行资金利用率高，但同时也意味着流动性风险大。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    在钢铁碱性氧化工艺中，氧化溶液中必须含有一定量的Fe3+，才能获得致密且结合牢固的氧化膜。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收是由于含有一定量的（）.
    A

    植酸

    B

    鞣酸

    C

    草酸

    D

    磷酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    幼儿膳食中每天要有一定量的绿、橙色新鲜蔬菜和水果。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    铁素体含碳很少，与纯铁类似，强度、硬度不高，且塑性、韧性也较差。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    高锰钢是目前最主要的耐磨钢，特点是高碳，高锰，且含有一定量的硅。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的

    A.植酸
    B.单宁
    C.草酸
    D.磷酸
    E.鞣酸

    答案：C
    解析：

  • 第14题：

    含有（）的植物如水果、蔬菜等最易吸收（），而且残留也高。


    正确答案:芳香物质，有机磷

  • 第15题：

    判断题
    动物食品中也含有膳食纤维。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第16题：

    判断题
    仓库尽可能采用高层，虽然这样造价高，但资产的平均利用率也高。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第17题：

    填空题
    含有（）的植物如水果、蔬菜等最易吸收（），而且残留也高。

    正确答案： 芳香物质，有机磷
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    判断题
    甘蓝类蔬菜也包括羽衣甘蓝。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    判断题
    晶粒愈细小其强度愈高，且塑性也愈高。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    快速的运输方式，反应速度慢且成本也非常高。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的（）
    A

    植酸

    B

    鞣酸

    C

    草酸

    D

    磷酸

    E

    单宁


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    蓝细菌的细胞壁中也含有肽聚糖
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    蔬菜中含有丰富的无机盐，如钙、铁、钾等，不但含量高，而且机率容易利用，对维持体内的酸碱平衡十分重要。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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