单选题赤霉病麦中毒属于（　　）。A B C D E

题目
单选题
赤霉病麦中毒属于（　　）。
A

B

C

D

E

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1.赤霉病麦中毒的主要病原物质是脱氧雪腐镰刀菌烯醇。（ ）

2.赤霉病麦食物中毒为细菌性食物中毒。( )此题为判断题(对，错)。

3.______属于细菌性食物中毒。A.沙门菌属食物中毒B.河豚中毒C.毒蕈中毒D.赤霉病麦食物中毒

4.赤霉病麦中毒是由赤霉病麦毒素引起的中毒。( )此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    赤霉病麦中毒是霉菌中的镰刀菌造成______霉变而引起的中毒。

    A.小麦

    B.大豆

    C.肉类

    D.蛋类


    参考答案：A

  • 第2题：

    赤霉病麦中毒是霉菌中的镰刀菌造成()霉变而引起的中毒。

    A、玉米

    B、大豆

    C、肉类

    D、蛋类


    参考答案：A

  • 第3题：

    A.细菌性食物中毒
    B.霉菌毒素性食物中毒
    C.有毒动物性食物中毒
    D.有毒植物性食物中毒
    E.化学性食物中毒
    H.N

    赤霉病麦中毒属于(　　)。

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    赤霉病麦中毒是霉菌中的（）造成谷物霉变而引起的中毒。

    • A、镰刀菌
    • B、沙门氏菌
    • C、酵母菌
    • D、大肠肝菌

    正确答案:A

  • 第5题：

    赤霉病麦引起食物中毒的主要症状是（）

    • A、腹泻
    • B、腹痛
    • C、呕吐
    • D、发热

    正确答案:C

  • 第6题：

    能引起“醉酒症状”的是（）

    • A、砷中毒
    • B、锌中毒
    • C、亚硝酸盐中毒
    • D、赤霉病麦中毒
    • E、毒蕈中毒

    正确答案:D

  • 第7题：

    下列哪种中毒能引起“醉酒症状”（）。

    • A、赤霉病麦中毒
    • B、砷中毒
    • C、亚硝酸盐中毒
    • D、锌中毒
    • E、毒蕈中毒

    正确答案:A

  • 第8题：

    常见引起霉菌性食物中毒的原因不包括下面的（）。

    • A、麦角中毒
    • B、赤霉病麦中毒
    • C、黄曲霉毒素中毒
    • D、沙门氏菌中毒

    正确答案:D

  • 第9题：

    主要以神经系统症状为主的食物中毒是（）。

    • A、沙门菌食物中毒
    • B、霉变甘蔗中毒
    • C、赤霉病麦中毒
    • D、四季豆中毒
    • E、杏仁氰苷中毒

    正确答案:B

  • 第10题：

    判断题
    赤霉病麦中毒的主要病原物质是脱氧雪腐镰刀菌烯醇。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    “醉谷病”是由（）中毒引起的。
    A

    赤霉病麦

    B

    霉变甘薯

    C

    麦角

    D

    霉变甘蔗


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    能引起“醉酒症状”的是（）。
    A

    砷中毒

    B

    锌中毒

    C

    亚硝酸盐中毒

    D

    赤霉病麦中毒

    E

    毒蕈中毒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    细菌性食物中毒主要是______。

    A.沙门菌食物中毒

    B.霉变甘蔗中毒

    C.肉毒梭菌食物中毒

    D.赤霉病麦中毒


    参考答案：AC

  • 第14题：

    下列疾病中,属于食源性疾病范畴的是

    A、霍乱

    B、甲型肝炎

    C、丙型肝炎

    D、水俣病

    E、赤霉病麦中毒


    参考答案：ABDE

  • 第15题：

    能引起“醉酒症状”的是( )。

    A.亚硝酸盐中毒
    B.赤霉病麦中毒
    C.锌中毒
    D.毒蕈中毒
    E.砷中毒

    答案：B
    解析：

  • 第16题：

    赤霉病麦也叫昏迷麦。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    赤霉病麦中毒是由（）菌种引起的。


    正确答案:镰刀菌

  • 第18题：

    可通过加热来避免的食物中毒为（）

    • A、四季豆中毒
    • B、河豚毒素中毒
    • C、赤霉病麦中毒
    • D、葡萄球菌毒素中毒
    • E、苦井水中毒

    正确答案:A

  • 第19题：

    赤霉病麦中毒属于（）。

    • A、细菌性食物中毒
    • B、霉菌毒素性食物中毒
    • C、有毒动物性食物中毒
    • D、有毒植物性食物中毒
    • E、化学性食物中毒

    正确答案:B

  • 第20题：

    “赤霉病麦食物中毒”属于（）。

    • A、有毒动植物中毒
    • B、有毒化学物中毒
    • C、霉菌性食物中毒
    • D、细菌性食物中毒

    正确答案:C

  • 第21题：

    填空题
    赤霉病麦中毒是由（）菌种引起的。

    正确答案： 镰刀菌
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列哪种中毒能引起“醉酒症状”？（　　）
    A

    赤霉病麦中毒

    B

    砷中毒

    C

    亚硝酸盐中毒

    D

    锌中毒

    E

    毒蕈中毒


    正确答案： A
    解析： 赤霉病麦中毒的潜伏期为几分钟至几小时，一般多在半小时内。临床表现为胃肠道症状，尤其以恶心、呕吐最为明显。少数患者可出现全身症状和醉酒症状。

  • 第23题：

    单选题
    赤霉病麦中毒属于（）。
    A

    细菌性食物中毒

    B

    霉菌毒素性食物中毒

    C

    有毒动物性食物中毒

    D

    有毒植物性食物中毒

    E

    化学性食物中毒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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