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  • 第1题:

    意大利式有馅烘饼用英文表达是()

    • A、Pizza
    • B、Beef
    • C、Cake
    • D、Apple

    正确答案:A

  • 第2题:

    下列属于典型法式菜肴的是()

    • A、比萨饼
    • B、牛尾浓汤
    • C、鱼子酱
    • D、鹅肝酱

    正确答案:D

  • 第3题:

    下列何种产品一定要使用高筋面粉()

    • A、海绵蛋糕
    • B、比萨饼
    • C、白吐司
    • D、天使蛋糕

    正确答案:C

  • 第4题:

    典型的意式代表菜有米兰式猪排、()、意大利菜汤等。

    • A、鞑靼牛排
    • B、红菜汤
    • C、马令古鸡
    • D、比萨饼

    正确答案:D

  • 第5题:

    解释一种物品有“排他性”的含义。解释一种物品有“竞争性”的含义。比萨饼有排他性吗?有竞争性吗?


    正确答案: 一种物品具有“排他性”是指可以阻止一个人使用一种物品时该物品的特性。
    一种物品有竞争性是指一个人使用一种物品减少其他人使用该物品的特性。
    比萨饼有排他性,只要不卖给某人比萨饼就可以阻止他使用。
    比萨饼也有竞争性,一个人多吃一块比萨饼,会使其他人少享受一块。

  • 第6题:

    下列哪一道菜属于日本名菜()

    • A、龙虾刺身
    • B、比萨饼
    • C、鞑靼牛排
    • D、罗宋汤

    正确答案:A

  • 第7题:

    Pizza的中文意思是()

    • A、饺子
    • B、意大利式有馅烘饼
    • C、饼干
    • D、月饼

    正确答案:B

  • 第8题:

    饼身较扁,饼皮洁白,以酥糖为馅,入口香酥,这是哪一种月饼?


    正确答案: 是潮式月饼。

  • 第9题:

    问答题
    解释一种物品有“排他性”的含义。解释一种物品有“竞争性”的含义。比萨饼有排他性吗?有竞争性吗?

    正确答案: 一种物品具有“排他性”是指可以阻止一个人使用一种物品时该物品的特性。
    一种物品有竞争性是指一个人使用一种物品减少其他人使用该物品的特性。
    比萨饼有排他性,只要不卖给某人比萨饼就可以阻止他使用。
    比萨饼也有竞争性,一个人多吃一块比萨饼,会使其他人少享受一块。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    比萨饼用英文表达是()
    A

    Cake

    B

    Pizza

    C

    Banana

    D

    Beef


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    Pizza的中文意思是()
    A

    饺子

    B

    意大利式有馅烘饼

    C

    饼干

    D

    月饼


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    比萨饼是()国的快餐品种。
    A

    墨西哥菜

    B

    意大利菜

    C

    俄罗斯菜

    D

    美国菜


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    Pizza,即比萨饼,意大利式有馅烘饼


    正确答案:正确

  • 第14题:

    为什么在制作广式伍仁月饼包馅的时候,饼皮总是容易破裂?


    正确答案: 方式伍仁月饼馅较茸口馅硬,且有硬粒鼓出,所以饼皮可以调制的稍硬点,重量也较茸口馅要重些,另外包馅时手法应尽量快点。

  • 第15题:

    比萨饼是意式菜典型的代表菜肴。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    啤酒与比萨饼是互补品,因为人们常常边吃比萨饼,边喝啤酒。当啤酒价格上升时,比萨饼市场的供给、需求、供给量、需求量以及价格会发生什么变动?


    正确答案: 因为啤酒和比萨饼是互补品,所以当啤酒价格上升而其他条件不变时,啤酒的需求会下降,比萨饼的需求也下降。而比萨饼的供给并没有什么原因使它变动,这样,比萨饼的需求曲线会向左移动,而供给曲线不变。达到市场均衡时的供给量、需求量、均衡价格都会下降。

  • 第17题:

    杨帆只消费甁装啤酒和比萨饼,一瓶啤酒2美元,一个比萨饼8美元,啤酒对比萨饼的相对价格是()个比萨饼

    • A、0.25
    • B、2
    • C、4
    • D、8

    正确答案:A

  • 第18题:

    比萨饼,一个人持刀,另一个人先挑,这种情况即考虑了双方都有第一需要,属于兼顾自己对方双方需要的措施。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    Pizza,即月饼


    正确答案:错误

  • 第20题:

    单选题
    第四个比萨饼带来的满足不如第三张比萨饼这一事实是下列哪一个概念的例子()
    A

    消费者节俭

    B

    总效用递减

    C

    边际效用递减

    D

    价值之迷


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    意大利式有馅烘饼用英文表达是()
    A

    Pizza

    B

    Beef

    C

    Cake

    D

    Apple


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    假定某顾客维持10年的忠诚关系,每年购买50个比萨饼,每个比萨饼8美元,如果按照销售额测算顾客忠诚的价值,那么这位顾客的忠诚价值为()。
    A

    5000美元

    B

    500美元

    C

    4000美元

    D

    400美元


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    啤酒与比萨饼是互补品,因为人们常常边吃比萨饼,边喝啤酒。当啤酒价格上升时,比萨饼市场的供给、需求、供给量、需求量以及价格会发生什么变动?

    正确答案: 因为啤酒和比萨饼是互补品,所以当啤酒价格上升而其他条件不变时,啤酒的需求会下降,比萨饼的需求也下降。而比萨饼的供给并没有什么原因使它变动,这样,比萨饼的需求曲线会向左移动,而供给曲线不变。达到市场均衡时的供给量、需求量、均衡价格都会下降。
    解析: 暂无解析