判断题]须用液体辅料拌蒸的药物应待药物与辅料拌匀吸尽后再蒸制。A 对B 错

题目
判断题
]须用液体辅料拌蒸的药物应待药物与辅料拌匀吸尽后再蒸制。
A

对

B

错

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1.制首乌的炮制工艺包括：A、生首乌用黑豆汁拌匀B、置铁质容器内蒸C、置非铁质容器内蒸D、蒸或炖至汁液被吸尽E、蒸至药物呈棕褐色或黑褐色

2.先拌辅料，待辅料吸尽后，置炒制容器内，用中火炒至颜色加深，丝易断时取出的炮制品是A．醋延胡索B．酒黄连C．盐黄柏D．蜜黄芪E．盐杜仲

3.液体辅料用量较小，不易与药物拌匀时，采取的措施是A．先加适量水将药物湿润，再拌入辅料B．将辅料加适量水稀释，再与药物拌润C．取出部分药物，剩下部分拌入辅料D．将辅料拌入药物，再适当添加辅料E．将辅料拌入药物，再适当添加水

4.关于蒸法的操作要点叙述不正确的是 ( )A．药物要大小分档，质地坚硬者可先水浸1～2hB．反复蒸制，又称“九蒸九晒”C．一般先用武火，待“圆气”后改用文火D．与辅科拌匀后，置铜罐或铁蒸锅等蒸制容器内E．以酒、黑豆汁、醋、食盐为炮制辅料

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  • 第1题：

    将药物煅烧红后，迅速放入冷水或液体辅料中，使其酥脆的方法，称( )

    A、潭法

    B、煮法

    C、漂法

    D、淬法

    E、蒸法


    参考答案：D

  • 第2题：

    关于蒸法的操作要点叙述不正确的是（ ）。

    A.药物要大小分档，质地坚硬者可先水浸1～2h
    B.反复蒸制，又称"九蒸九晒"
    C.一般先用武火，待"圆气"后改用文火
    D.与辅料拌匀后，置铜罐或铁蒸锅等蒸制容器内
    E.以酒、黑豆汁、醋、食盐为炮制辅料

    答案：D
    解析：
    蒸法的操作方法：①蒸制按加辅料与否分成清蒸和加辅料蒸(酒蒸、醋蒸、黑豆汁蒸等)。由于药物性质和所用辅料不同，辅料用量也不一致，具体用量参见单味药；②工艺程序及要求。将药物漂洗干净，大小分开，质地坚硬者可先用水浸润1～2小时以加速蒸的效果。用液体辅料同蒸者，可利用该辅料润透药物。然后将洗净润透或拌匀辅料后润透的药物，置笼屉或铜罐等蒸制容器内，隔水加热至所需程度取出。蒸制时间一般视药物性质和炮制要求而有所不同，短者0.5～2小时，长者数十小时，有的要求反复蒸制。

  • 第3题：

    将净选或切制后的药物，加液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法叫炙法。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    将净选或切制后的药物，加入一定量的液体辅料，用文火拌炒，使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法称为（）。


    正确答案:炙法

  • 第5题：

    蒸法中加辅料隔水密闭蒸者称为（）法；不加辅料的蒸法称为（）。


    正确答案:炖；清蒸

  • 第6题：

    ]须用液体辅料拌蒸的药物应待药物与辅料拌匀吸尽后再蒸制。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    蒸是利用水蒸气或隔水加热药物的方法。不加辅料者，称为（）；加辅料者，称为（）。


    正确答案:制霜；发酵；发芽

  • 第8题：

    填空题
    将净选或切制后的药物，加入一定量的液体辅料，用文火拌炒，使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法称为（）。

    正确答案： 炙法
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    蒸制何首乌不正确的是（）
    A

    取生首乌片或块

    B

    用黑豆汁拌匀

    C

    炖至汁液吸尽

    D

    蒸32小时

    E

    用铁质容器蒸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    先拌辅料，待辅料吸尽后，置炒制容器内，用中火炒至颜色加深，丝易断时取出的炮制品是（　　）。
    A

    醋延胡索

    B

    酒黄连

    C

    盐黄柏

    D

    蜜黄芪

    E

    盐杜仲


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    制首乌的炮制工艺是（）
    A

    生首乌用黑豆汁拌匀

    B

    置铁质容器内

    C

    置非铁质容器内

    D

    蒸或炖至汁液被吸尽

    E

    蒸至药物呈棕褐色或黑褐色


    正确答案： A,E
    解析： 制何首乌：取生首乌片或块，用黑豆汁拌匀，润湿，置非铁质蒸制容器内，密闭，蒸或炖至汁液被吸尽，药物呈棕褐色时，取出，干燥。

  • 第12题：

    多选题
    制首乌的炮制工艺包括：（）
    A

    生首乌用黑豆汁拌匀

    B

    置铁质容器内蒸

    C

    置非铁质容器内蒸

    D

    蒸或炖至汁液被吸尽

    E

    蒸至药物呈棕褐色或黑褐色


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列关于蒸制的描述，错误的是

    A、一般先用武火，"圆气"后改用文火

    B、液体辅料拌蒸的药物，应待辅料吸尽后再蒸

    C、蒸制时要注意火候、时间

    D、长时间蒸制的药物宜不断添加冷水，防止蒸干

    E、蒸后剩余液体辅料，应拌入药物再进行干燥


    参考答案：D

  • 第14题：

    制首乌的炮制工艺是（）

    • A、生首乌用黑豆汁拌匀
    • B、置铁质容器内
    • C、置非铁质容器内
    • D、蒸或炖至汁液被吸尽
    • E、蒸至药物呈棕褐色或黑褐色

    正确答案:A,C,D,E

  • 第15题：

    蒸制何首乌的方法，下列不正确的是（）

    • A、生首乌片或块
    • B、用黑豆汁拌匀
    • C、炖至汁液吸尽
    • D、蒸32小时
    • E、用铁质容器蒸

    正确答案:E

  • 第16题：

    煅淬法操作时应注意（）。

    • A、煅淬需反复数次
    • B、使液体辅料吸尽
    • C、药物应全部酥脆
    • D、煅时不能搅拌
    • E、煅红后要趁热淬制

    正确答案:A,B,C,E

  • 第17题：

    蒸制何首乌不正确的是（）

    • A、取生首乌片或块
    • B、用黑豆汁拌匀
    • C、炖至汁液吸尽
    • D、蒸32小时
    • E、用铁质容器蒸

    正确答案:E

  • 第18题：

    加辅料蒸制完毕后，若容器内有剩余的液体辅料，应弃去不要。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    单选题
    液体辅料用量较小，不易与药物拌匀时，采取的措施是（　　）。
    A

    先加适量水将药物湿润，再拌入辅料

    B

    将辅料加适量水稀释，再与药物拌润

    C

    取出部分药物，剩下部分拌入辅料

    D

    将辅料拌入药物，再适当添加辅料

    E

    将辅料拌入药物，再适当添加水


    正确答案： A
    解析：
    液体辅料用量较小，不易与药物拌匀时，采取的措施是将辅料加适量水稀释，再与药物拌润。

  • 第20题：

    多选题
    煅淬法操作时应注意（）。
    A

    煅淬需反复数次

    B

    使液体辅料吸尽

    C

    药物应全部酥脆

    D

    煅时不能搅拌

    E

    煅红后要趁热淬制


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    蒸制何首乌的方法，下列不正确的是（）
    A

    生首乌片或块

    B

    用黑豆汁拌匀

    C

    炖至汁液吸尽

    D

    蒸32小时

    E

    用铁质容器蒸


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    将净选或切制后的药物，加液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法叫炙法。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    加辅料蒸制完毕后，若容器内有剩余的液体辅料，应弃去不要。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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