单选题含镁丰富的食品是（　　）。A 牛奶B 绿叶蔬菜C 肉类D 精制面粉E 鸡蛋白

题目
单选题
含镁丰富的食品是（　　）。
A

牛奶

B

绿叶蔬菜

C

肉类

D

精制面粉

E

鸡蛋白

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1.优质蛋白质的最好食物来源是()A、肉类B、大米C、面粉D、蔬菜E、医用氨基酸

2.含镁丰富的食品是( )。A.精制面粉 B.牛奶 C.绿叶蔬菜 D.鸡蛋白 E.肉类

3.钙最好的食物来源是A.绿叶蔬菜 B.蛋类食品 C.粮谷类食物 D.肉类 E.奶及奶制品

4.本例治疗哪项是错误的A．叶酸加维生素B12B．终止妊娠C．单用叶酸D．叶酸加多种维生素E．多食绿叶蔬菜、水果、肉类、肝肾等含叶酸丰富食品

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  • 第1题：

    下列哪种食物含维生素A最丰富（）。

    • A、动物肝
    • B、鸡蛋
    • C、鲜牛奶
    • D、绿叶蔬菜

    正确答案:A

  • 第2题：

    维生素E含量最多的食品是（）

    • A、植物油
    • B、猪油
    • C、绿叶蔬菜
    • D、牛奶
    • E、动物肝脏

    正确答案:A

  • 第3题：

    痛风病人每天可食用的食物是（）。

    • A、精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜
    • B、畜、禽类、鱼虾、干豆类
    • C、肝、肾、脑、肉汤类
    • D、蜂产品
    • E、酶制剂

    正确答案:A

  • 第4题：

    含叶酸丰富的食物是（）

    • A、绿叶蔬菜、动物内脏
    • B、奶类、蛋类
    • C、肉类、鱼类
    • D、人乳
    • E、羊乳

    正确答案:A

  • 第5题：

    维生素E含量丰富的食品是（）。

    • A、蔬菜
    • B、植物油
    • C、水果
    • D、肉类
    • E、蛋类

    正确答案:B

  • 第6题：

    单选题
    维生素E含量最多的食品是（）
    A

    植物油

    B

    猪油

    C

    绿叶蔬菜

    D

    牛奶

    E

    动物肝脏


    正确答案： A
    解析： 维生素E含量丰富的食品有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类等，蛋类、肉类、鱼类、水果及蔬菜含量很少。

  • 第7题：

    单选题
    不属于含钙丰富的食物的是（）。
    A

    黄豆

    B

    牛奶

    C

    海带

    D

    猪肝

    E

    绿叶蔬菜


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    下列哪种食物含维生素A最丰富（）。
    A

    动物肝

    B

    鸡蛋

    C

    鲜牛奶

    D

    绿叶蔬菜


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    含镁丰富的食品是（）
    A

    绿叶蔬菜

    B

    精制面粉

    C

    肉类

    D

    牛奶

    E

    鸡蛋白


    正确答案： A
    解析： 含镁丰富的食物包括各种植物种子、绿叶蔬菜及粗制谷物等。

  • 第10题：

    单选题
    含该营养素丰富的食物是（　　）。
    A

    牛奶

    B

    动物肝脏

    C

    绿叶蔬菜

    D

    水果

    E

    玉米胚


    正确答案： B
    解析：
    动物性食物含有丰富的铁，如瘦肉、鸡蛋、动物全血、禽类、鱼类等是铁的良好来源。

  • 第11题：

    单选题
    “甲胺磷”中毒事件是何种食品受到污染？（）
    A

    牛奶

    B

    鸡

    C

    猪肉

    D

    蔬菜瓜果


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    含镁丰富的食品是（）

    • A、绿叶蔬菜
    • B、精制面粉
    • C、肉类
    • D、牛奶
    • E、鸡蛋白

    正确答案:A

  • 第13题：

    痛风病人缓解期可食用的食物是（）。

    • A、精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜
    • B、畜、禽类、鱼虾、干豆类
    • C、肝、肾、脑、肉汤类
    • D、蜂产品
    • E、酶制剂

    正确答案:B

  • 第14题：

    下列哪种食品维生素E含量最多（）。

    • A、牛奶
    • B、植物油
    • C、绿叶蔬菜
    • D、猪油
    • E、动物肝脏

    正确答案:B

  • 第15题：

    不属于含钙丰富的食物的是（）

    • A、黄豆
    • B、牛奶
    • C、海带
    • D、猪肝
    • E、绿叶蔬菜

    正确答案:D

  • 第16题：

    单选题
    痛风病人每天可食用的食物是（）。
    A

    精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜

    B

    畜、禽类、鱼虾、干豆类

    C

    肝、肾、脑、肉汤类

    D

    蜂产品

    E

    酶制剂


    正确答案： A
    解析： 1.精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜中含嘌呤类食物较少。2.畜、禽类、鱼虾、干豆类含较多蛋白质，适于缓解期病人。3.肝、肾、脑、肉汤类经过分解代谢后会产生较多的嘌呤类物质。

  • 第17题：

    单选题
    维生素E含量丰富的食品是（　　）。
    A

    蔬菜

    B

    植物油

    C

    水果

    D

    肉类

    E

    蛋类


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    单选题
    含叶酸丰富的食物是（）
    A

    绿叶蔬菜、动物内脏

    B

    奶类、蛋类

    C

    肉类、鱼类

    D

    人乳

    E

    羊乳


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    钙的最好食物来源是（　　）。
    A

    肉类

    B

    蛋类食品

    C

    粮谷类食物

    D

    绿叶蔬菜

    E

    奶类食品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    我国居民热能和蛋白质的主要来源是（）。
    A

    肉类

    B

    蛋类

    C

    奶制品

    D

    精制米面

    E

    水果蔬菜


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    痛风病人缓解期可食用的食物是（）。
    A

    精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜

    B

    畜、禽类、鱼虾、干豆类

    C

    肝、肾、脑、肉汤类

    D

    蜂产品

    E

    酶制剂


    正确答案： B
    解析： 1.精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜中含嘌呤类食物较少。2.畜、禽类、鱼虾、干豆类含较多蛋白质，适于缓解期病人。3.肝、肾、脑、肉汤类经过分解代谢后会产生较多的嘌呤类物质。

  • 第22题：

    单选题
    下列哪种食品维生素E含量最多（）。
    A

    牛奶

    B

    植物油

    C

    绿叶蔬菜

    D

    猪油

    E

    动物肝脏


    正确答案： C
    解析： 维生素E含量丰富的食品有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类等，蛋类、肉类、鱼类、水果及蔬菜含量很少。

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