单选题含氮的营养素是（）。A 脂肪酸B 三酰甘油C 蛋白质D 甘油E 蔗糖

题目
单选题
含氮的营养素是（）。
A

脂肪酸

B

三酰甘油

C

蛋白质

D

甘油

E

蔗糖

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1.甲状腺激素属于含氮类激素吗?含氮类激素的作用机理是怎样的?

2.下列唯一含氮的营养素是A．糖类B．脂类C．维生素D．蛋白质E．无机盐

3.按照含氮量的不同可以将原油分成()。A、低氮原油、含氮原油、高氮原油B、低氮原油、中氮原油、高氮原油C、低氮原油、高氮原油D、低氮原油、含氮原油

4.要素饮食的解释，不正确的是A、是一种化学精制食物B、含有人体所需的全部营养素C、糖类为单糖D、含氮物质为氨基酸E、经小肠消化后吸收

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  • 第1题：

    石油中非烃化合物主要包括()化合物。

    A.含硫、含氮、含氢

    B.含硫、含氮、含氧

    C.含硫、含氮、含碳

    D.含硫、含氢、含氧


    参考答案：B

  • 第2题：

    要素饮食的解释，不正确的是

    A.是一种化学精制食物
    B.含有人体所需的全部营养素
    C.糖类为单糖
    D.含氮物质为氨基酸
    E.经小肠消化后吸收

    答案：E
    解析：

  • 第3题：

    大庆原油的特点是（）。

    • A、含蜡低、含硫低
    • B、含硫高、含氮低
    • C、含硫低、含氮高
    • D、含硫低、含氧高

    正确答案:C

  • 第4题：

    含氮的营养素是（）。

    • A、脂肪酸
    • B、三酰甘油
    • C、蛋白质
    • D、甘油
    • E、蔗糖

    正确答案:C

  • 第5题：

    以下关于营养素的种类及供能，错误的是（）

    • A、脂肪的热卡密度是9kcal/g
    • B、葡萄糖的热卡密度是4kcal/g
    • C、蛋白质的热卡密度是4kcal/g
    • D、6.25g氮含1g蛋白质
    • E、重症患者热氮比应降至100～150kcal：1g氮

    正确答案:D

  • 第6题：

    饲料中含氮量乘以6.5，是饲料中的粗蛋白质，也是饲料中含氮物质的总称。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    大庆原油的特点有（）。

    • A、含蜡低、含硫低
    • B、含硫高、含氮低
    • C、含硫低、含氮高
    • D、含硫低、含氧高

    正确答案:C

  • 第8题：

    植物生长繁殖所必需的营养素是（）。

    • A、氮
    • B、钾
    • C、磷
    • D、硫
    • E、氪

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    单选题
    生物价高的食物是指（）。
    A

    生物营养价值高

    B

    生物含营养素丰富

    C

    生物含某一营养素百分含量高

    D

    生物含营养素总百分含量高


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列惟一含氮的营养素是（　　）。
    A

    糖类

    B

    无机盐

    C

    维生素

    D

    蛋白质

    E

    脂类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    蛋白质的含氮量几乎是恒定的，平均含氮量为（），只要测出蛋白质含氮量，乘以（），即为蛋白质的含量。

    正确答案： 16%,6.25
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    含氮的营养素是（）。
    A

    脂肪酸

    B

    三酰甘油

    C

    蛋白质

    D

    甘油

    E

    蔗糖


    正确答案： B
    解析： 蛋白质主要由碳、氢、氧、氮4种化学元素组成，多数蛋白质还含有硫和磷，有些蛋白质还含有铁、铜、锰、锌等矿物质。在人体内只有蛋白质含有氮元素，其他营养素不含氮。

  • 第13题：

    下列哪种营养素含氮？(　　)

    A.蔗糖
    B.甘油
    C.蛋白质
    D.脂肪酸
    E.甘油三酯

    答案：C
    解析：

  • 第14题：

    尿素含氮量为46.65%，是含氮量最高的固体氮肥。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    生物价高的食物是指（）。

    • A、生物营养价值高
    • B、生物含营养素丰富
    • C、生物含某一营养素百分含量高
    • D、生物含营养素总百分含量高

    正确答案:C

  • 第16题：

    下列哪种营养素含氮？（）

    • A、蔗糖
    • B、脂肪酸
    • C、甘油三酯
    • D、甘油
    • E、蛋白质

    正确答案:E

  • 第17题：

    人体代谢过程中，七大营养素中易释放含氮副产物的是（）。

    • A、蛋白质
    • B、碳水化合物
    • C、脂肪
    • D、膳食纤维

    正确答案:A

  • 第18题：

    某复合肥料的营养成分和含量标明为20—15—10，则表示该肥料（）

    • A、含氮20%，含磷15%，含钾10%
    • B、含磷20%，含氮15%，含钾10%
    • C、含有效氮20%，含有效磷15%，含有效钾10%
    • D、含钾20%，含磷15%，含氮10%

    正确答案:C

  • 第19题：

    蛋白质的含氮量几乎是恒定的，平均含氮量为（），只要测出蛋白质含氮量，乘以（），即为蛋白质的含量。


    正确答案:16%；6.25

  • 第20题：

    下列营养素中含氮的是（）。

    • A、脂肪酸
    • B、甘油
    • C、甘油三酯
    • D、蔗糖
    • E、蛋白质

    正确答案:E

  • 第21题：

    单选题
    按照含氮的不同可以将原油分为（）。
    A

    低氮原油、含氮原油、高氮原油

    B

    低氮原油、中氮原油、高氮原油

    C

    低氮原油、高氮原油

    D

    低氮原油、含氮原油


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    植物生长繁殖所必需的营养素是（）。
    A

    氮

    B

    钾

    C

    磷

    D

    硫

    E

    氪


    正确答案： A,B,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪种营养素含氮？（）
    A

    蔗糖

    B

    脂肪酸

    C

    甘油三酯

    D

    甘油

    E

    蛋白质


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    下列营养素中含氮的是（）
    A

    脂肪酸

    B

    甘油

    C

    甘油三酯

    D

    蔗糖

    E

    蛋白质


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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