单选题成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（　　）。A 占总能量的40%～50%B 占总能量的10%～20%C 占总能量的30%～40%D 占总能量的20%～30%E 占总能量的50%～60%

题目
单选题
成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（　　）。
A

占总能量的40%～50%

B

占总能量的10%～20%

C

占总能量的30%～40%

D

占总能量的20%～30%

E

占总能量的50%～60%

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1.关于“标准人”正确的定义是（ ）。A.以成年男子极轻体力劳动者为标准人B.以成年男子轻体力劳动者为标准人C.以成年男子中等体力劳动者为标准人D.以成年男子重体力劳动者为标准人

2.膳食调查中“标准人”折合系数1的规定是( )。A. 体重60kg的成年男子从事轻体力劳动者，能量供给10.03MJB. 体重65kg的成年男子从事轻体力劳动者，能量供给10.03MJC. 体重60kg的成年男子从事中等体力劳动者，能量供给10.03MJD. 体重60kg的成年人从事轻体力劳动者，能量供给10.03MJ

3.中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为（ ）kCal／d。

4.成年男子轻体力劳动者，每日能量推荐摄入量为（ ）kcal。A.2100B.2200C.2400D.2500

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  • 第1题：

    从事轻体力劳动的健康某成年男子，能量推荐摄入量为2400kcal／日，则编制此男子一目食谱时碳水化合物所提供的能量应为（ ）kcal。


    正确答案：B
    已知成人碳水化合物供给的能量在总能量中的比例为55％～65％，则碳水化合物供能(kcal)为：2400×55％～2400×65％(kcal)。

  • 第2题：

    下列有关标准人的说法正确的是（　　）。

    A.标准人可视为成年男子中体力劳动者
    B.标准人的能量参考摄入量是2400 kcal
    C.标准人可视为成年男子高体力劳动者
    D.标准人的能量参考摄入量是1200 kcal
    E.标准人可视为成年男子轻体力劳动者

    答案：B,E
    解析：
    一般将成年男子轻体力活动者（能量参考摄入量标准为2400 kcal或10042 kJ）作为一个标准人。

  • 第3题：

    成年男子铁的AI为15mg，膳食调查发现某男子铁的日摄入量为16mg，可以认为该男子铁的摄入量能满足需要，不足的可能性很低。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    成年男子，轻劳动，膳食蛋白质推荐摄入量为（）

    • A、75g/d
    • B、85g/d
    • C、95g/d
    • D、100g/d
    • E、110g/d

    正确答案:A

  • 第5题：

    成年男子，轻体力劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（）。

    • A、占总能量的10%～20%
    • B、占总能量的20%～30%
    • C、占总能量的30%～40%
    • D、占总能量的40%～50%
    • E、占总能量的50%～60%

    正确答案:B

  • 第6题：

    根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年男子每日铁的适宜摄入量分别为（）mg


    正确答案:15

  • 第7题：

    关于“标准人数”正确的定义是：（）

    • A、以极轻体力劳动成年女子为标准人
    • B、以轻体力劳动成年女子为标准人
    • C、以极轻体力劳动成年男子为标准人
    • D、以轻体力劳动成年男子为标准人

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    关于“标准人数”正确的定义是：（）
    A

    以极轻体力劳动成年女子为标准人

    B

    以轻体力劳动成年女子为标准人

    C

    以极轻体力劳动成年男子为标准人

    D

    以轻体力劳动成年男子为标准人


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    中国营养学会提出的成年男子、轻体力劳动者蛋白质推荐摄入量为（）g/日。

    正确答案： 75
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    在计算标准人折合系数时，是以（　　）为标准人。
    A

    体重60 kg从事轻体力劳动的成年男子

    B

    体重65 kg从事轻体力劳动的成年男子

    C

    体重60 kg从事轻体力劳动的成年女子

    D

    体重60 kg从事中体力劳动的成年男子


    正确答案： B
    解析：
    标准人折合系数的计算方法是以体重60 kg成年男子从事轻体力劳动者为标准人，以其能量供给量10.03 MJ（2400 kcal）作为1，其他各类人员按其能量推荐量与10.03MJ之比得出各类人的折合系数。

  • 第11题：

    单选题
    成年男子，轻体力劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（）
    A

    占总能量的10%～20%

    B

    占总能量的20%～30%

    C

    占总能量的30%～40%

    D

    占总能量的40%～50%

    E

    占总能量的50%～60%


    正确答案： E
    解析： 考查各类人群膳食脂肪推荐摄入量。

  • 第12题：

    单选题
    成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（）
    A

    占总能量的10%～20%

    B

    占总能量的20%～30%

    C

    占总能量的30%～40%

    D

    占总能量的40%～50%

    E

    占总能量的50%～60%


    正确答案： D
    解析： 考查各类人群膳食脂肪推荐摄入量。

  • 第13题：

    中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为（　　）kcal/d。

    A.2200
    B.2300
    C.2400
    D.2500

    答案：C
    解析：
    中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量（RNI）为10.03MJ/日（2400kcal/日）。

  • 第14题：

    膳食调查中“标准人”的规定是（　　）。

    A.体重60kg的成年人，中等体力劳动者
    B.体重60kg的成年男子，轻体力劳动者
    C.体重60kg的成年人，轻体力劳动者
    D.体重60kg的成年男子，中等体力劳动者

    答案：B
    解析：
    由于调查对象的年龄、性别和劳动强度有很大的差别，所以无法用营养素的平均摄入量进行相互间的比较。因此，一般将各个人群都折合成标准人进行比较。折合的方法是以体重60kg成年男子从事轻体力劳动者为标准人，以其能量供给量10.03MJ（2400kcal）作为1，其他各类人员按其能量推荐量与10.03MJ之比得出各类人的折合系数。然后将一个群体各类人的折合系数乘以其人日数之和被其总人日数除即得出该人群折合标准人的系数（混合系数）。

  • 第15题：

    成年男子，轻体力劳动，膳食蛋白质推荐摄入量为（）

    • A、75g／d
    • B、85g／d
    • C、95g／d
    • D、100g／d
    • E、110g／d

    正确答案:A

  • 第16题：

    成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（）。

    • A、占总能量的40%～50%
    • B、占总能量的10%～20%
    • C、占总能量的30%～40%
    • D、占总能量的20%～30%
    • E、占总能量的50%～60%

    正确答案:D

  • 第17题：

    根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，我国轻体力劳动的成年男子，能量的推荐摄入量是（）kcal。

    • A、2200
    • B、2400
    • C、2600
    • D、2800

    正确答案:B

  • 第18题：

    中国营养学会提出的成年男子、轻体力劳动者蛋白质推荐摄入量为（）g/日。


    正确答案:75

  • 第19题：

    单选题
    通常所指标准人是指（）。
    A

    极轻体力劳动的成年男子

    B

    轻体力劳动的成年男子

    C

    中等体力劳动的成年男子

    D

    中体力劳动的成年男子


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为（　　）kcal/d。
    A

    2200

    B

    2300

    C

    2400

    D

    2500


    正确答案： A
    解析：
    中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量（RNI）为10.03MJ/日（2400kcal/日）。

  • 第21题：

    填空题
    根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年男子每日铁的适宜摄入量分别为（）mg

    正确答案： 15
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    成年男子，轻体力劳动，膳食蛋白质推荐摄入量为（）
    A

    75g／d

    B

    85g／d

    C

    95g／d

    D

    100g／d

    E

    110g／d


    正确答案： B
    解析： 考查各类人群膳食蛋白质的推荐摄入量。

  • 第23题：

    单选题
    成年男子，轻劳动，膳食蛋白质推荐摄入量为（）。
    A

    100g/d

    B

    75g/d

    C

    95g/d

    D

    85g/d

    E

    110g/d


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，我国轻体力劳动的成年男子，能量的推荐摄入量是（）kcal。
    A

    2200

    B

    2400

    C

    2600

    D

    2800


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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