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  • 第1题:

    食入被大量的蜡样芽孢杆菌污染的食物,可导致

    A.假膜性肠炎

    B.阿米巴痢疾

    C.中毒性痢疾

    D.出血性大肠炎

    E.食物中毒


    正确答案:E
    食物中如被大量的蜡样芽孢杆菌污染可致食物中毒,有腹泻型与呕吐型之分。

  • 第2题:

    进食被哪种细菌污染的隔夜或隔餐食物,可引起食物中毒 ( )

    A、鼠伤沙门菌

    B、副伤寒沙门菌

    C、副溶血性弧菌

    D、变形杆菌

    E、蜡样芽孢杆菌


    参考答案:E

  • 第3题:

    易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的不洁食物是剩米饭。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒,在谷物等农作物中分离率较高。蜡样芽孢杆菌的主要致病物质是()。

    • A、磷脂酶
    • B、肠毒素
    • C、溶血素
    • D、核酸酶
    • E、肉毒毒素

    正确答案:B

  • 第5题:

    食入被大量的蜡样芽孢杆菌污染的食物,可导致()

    • A、假膜性肠炎
    • B、阿米巴痢疾
    • C、中毒性痢疾
    • D、出血性大肠炎
    • E、食物中毒

    正确答案:E

  • 第6题:

    食入未煮熟的海产品后,发生的食物中毒最可能由何种细菌引起()

    • A、蜡样芽孢杆菌
    • B、副溶血性弧菌
    • C、产气荚膜梭菌
    • D、变形杆菌
    • E、金黄色葡萄球菌

    正确答案:B

  • 第7题:

    单选题
    可形成荚膜的需氧芽孢杆菌是(  )。
    A

    枯草芽孢杆菌

    B

    多粘芽孢杆菌

    C

    蜡样芽孢杆菌

    D

    炭疽杆菌

    E

    嗜热脂肪芽孢杆菌


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    食入被大量的蜡样芽胞杆菌污染的食物,可导致的疾病是(  )。
    A

    假膜性肠炎

    B

    阿米巴痢疾

    C

    食物中毒

    D

    中毒性痢疾

    E

    出血性大肠炎


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    女,52岁,食入面包后,腹泻。经细菌学检查,判断为蜡样芽孢杆菌感染对蜡样芽孢杆菌描写错误的是()
    A

    广泛分布于土壤、空气、尘埃及腐烂物中

    B

    少数寄生于动物或昆虫

    C

    能引起食物中毒

    D

    芽孢大于菌体,菌体似鼓槌状

    E

    能耐受100℃,30min


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    食入未煮熟的海产品后,发生的食物中毒最可能由何种细菌引起()
    A

    蜡样芽孢杆菌

    B

    副溶血性弧菌

    C

    产气荚膜梭菌

    D

    变形杆菌

    E

    金黄色葡萄球菌


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    能引起食物中毒的需氧芽孢杆菌为()
    A

    枯草芽孢杆菌

    B

    蜡样芽孢杆菌

    C

    马铃薯芽孢杆菌

    D

    嗜热脂肪芽孢杆菌

    E

    以上都不是


    正确答案: D
    解析: 蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒,中毒者症状为腹痛、呕吐腹泻。

  • 第12题:

    判断题
    易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的不洁食物是剩米饭。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    女,52岁,食入面包后,腹泻。经细菌学检查,判断为蜡样芽孢杆菌感染蜡样芽孢杆菌抗酸染色结果应该是A、抗酸阳性

    B、抗酸阴性

    C、18小时以内培养物阳性

    D、24~48小时培养物阳性

    E、72小时以上培养物阳性

    蜡样芽孢杆菌对A、营养要求不高,菌落较大,表面粗糙

    B、营养要求不高,菌落较大,表面光滑

    C、营养要求不高,菌落较小,表面光滑

    D、营养要求很高,菌落较大,表面粗糙

    E、营养要求很高,菌落较大,表面光滑

    除对蜡样芽孢杆菌进行分离培养外,对可疑食物应做细菌计数,可致食物中毒的细菌数是A、100~999/g

    B、1000~9999/g

    C、10000~99999/g

    D、100000~999999/g

    E、1000000~9999999/g

    对蜡样芽孢杆菌描写错误的是A、广泛分布于土壤、空气、尘埃及腐烂物中

    B、少数寄生于动物或昆虫

    C、能引起食物中毒

    D、芽孢大于菌体,菌体似鼓槌状

    E、能耐受100℃,30min


    参考答案:问题 1 答案:B


    问题 2 答案:A


    问题 3 答案:E


    问题 4 答案:D

  • 第14题:

    A.炭疽芽胞杆菌
    B.白喉棒状杆菌
    C.产单核李斯特菌
    D.蜡样芽胞杆菌
    E.分枝杆菌

    食物被该菌大量污染,可引起食物中毒的是

    答案:D
    解析:

  • 第15题:

    女,52岁,食入面包后,腹泻。经细菌学检查,判断为蜡样芽孢杆菌感染除对蜡样芽孢杆菌进行分离培养外,对可疑食物应做细菌计数,可致食物中毒的细菌数是()

    • A、100~999/g
    • B、1000~9999/g
    • C、10000~99999/g
    • D、100000~999999/g
    • E、1000000~9999999/g

    正确答案:E

  • 第16题:

    易被蜡样芽孢杆菌污染的食物是()。

    • A、饼干
    • B、蛤蜊
    • C、剩饭
    • D、带鱼
    • E、鸡蛋

    正确答案:C

  • 第17题:

    可引起食物中毒的需氧芽孢杆菌为()

    • A、枯草芽孢杆菌
    • B、嗜热脂肪芽孢杆菌
    • C、马铃薯芽孢杆菌
    • D、蜡样芽孢杆菌
    • E、破伤风芽孢杆菌

    正确答案:D

  • 第18题:

    单选题
    进食被哪种细菌污染的隔夜或隔餐食物,可引起食物中毒( )
    A

    鼠伤沙门菌

    B

    副伤寒沙门菌

    C

    副溶血性弧菌

    D

    变形杆菌

    E

    蜡样芽孢杆菌


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    食入被大量的蜡样芽孢杆菌污染的食物,可导致()
    A

    假膜性肠炎

    B

    阿米巴痢疾

    C

    中毒性痢疾

    D

    出血性大肠炎

    E

    食物中毒


    正确答案: C
    解析: 食物中如被大量的蜡样芽孢杆菌污染可致食物中毒,有腹泻型与呕吐型之分。

  • 第20题:

    单选题
    可引起食物中毒的需氧芽孢杆菌为()
    A

    枯草芽孢杆菌

    B

    嗜热脂肪芽孢杆菌

    C

    马铃薯芽孢杆菌

    D

    蜡样芽孢杆菌

    E

    破伤风芽孢杆菌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    女,52岁,食入面包后,腹泻。经细菌学检查,判断为蜡样芽孢杆菌感染除对蜡样芽孢杆菌进行分离培养外,对可疑食物应做细菌计数,可致食物中毒的细菌数是()
    A

    100~999/g

    B

    1000~9999/g

    C

    10000~99999/g

    D

    100000~999999/g

    E

    1000000~9999999/g


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    易被蜡样芽孢杆菌污染的食物是()。
    A

    饼干

    B

    蛤蜊

    C

    剩饭

    D

    带鱼

    E

    鸡蛋


    正确答案: B
    解析: 剩饭易被蜡样芽孢杆菌污染,食用后易导致食物中毒。

  • 第23题:

    单选题
    引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的主要食品是(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: E
    解析:
    蜡样芽孢杆菌广泛分布于自然界,食品在加工、运输、贮藏和销售的各环节中均可受到污染,常见的引起中毒的食品是乳制品、肉制品和米饭。