单选题少渣膳食要点是（）A 蔬菜、水果不限制B 少用调味品C 选用含纤维少的食物D 少用动物油E 注意烹调方法

题目
单选题
少渣膳食要点是（）
A

蔬菜、水果不限制

B

少用调味品

C

选用含纤维少的食物

D

少用动物油

E

注意烹调方法

相似考题

1.少渣膳食要点()A:注意烹调方法B:选用含纤维少的食物C:少用调味品D:蔬菜、水果不限制E:少用动物油

2.少渣膳食的配膳原则有哪些?

3.男性，30岁，欲行外痔切除术入院。术前4～5d可采用的膳食是（ ）。A、少渣或无渣膳食B、普食C、低脂膳食D、低盐膳食E、高纤维膳食术后第2天可采用（ ）。A、少渣或无渣流质B、普食C、低脂普食D、低盐普食E、高纤维膳食术后4～5d可采用（ ）。A、少渣半流B、普食C、清流D、流质E、要素膳要满足该膳食的要求，可用下列哪组食物（ ）。A、冬瓜、西红柿B、芹菜、竹笋C、粉皮、牛肉D、豆浆、馒头E、挂面、米饭请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

4.少渣膳食要点是A.蔬菜、水果不限制B.少用调味品C.选用含纤维少的食物D.少用动物油E.注意烹调方法

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  • 第1题：

    少渣膳食要点( )

    A.蔬菜、水果不限制

    B.少用调味品

    C.选用含纤维少的食物

    D.少用动物油

    E.注意烹调方法


    正确答案：C

  • 第2题：

    男性，30岁，欲行外痔切除术入院。

    术前4～5d可采用的膳食是(　　)。
    A.低脂膳食
    B.低盐膳食
    C.高纤维膳食
    D.少渣或无渣膳食
    E.普食

    答案：D
    解析：
    1.术前4～5d开始进少渣或无渣饮食，以减少粪便残渣。
    2.术后第2天给予无渣流食，尽量使患者不排大便，使伤口保持清洁，减少污染及疼痛，有利于伤口愈合。
    3.术后4～5d给予少渣半流食或软食，并多饮水，以保持粪便软而通畅，防止粪便干燥引起伤口疼痛或出血。
    4.应选用少渣或无渣饮食。

  • 第3题：

    溃疡性结肠炎治疗膳食应为高热能、高蛋白质、高维生素的少油少渣膳食。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    胆囊造影的膳食安排应做到。检查前一日晚餐（）

    • A、禁食
    • B、半流
    • C、少渣普食
    • D、高糖少渣膳食
    • E、高蛋白膳食

    正确答案:D

  • 第5题：

    下列哪项符合少渣膳食要点（）

    • A、蔬菜、水果不限制
    • B、少用调味品
    • C、选用含纤维少的食物
    • D、少用动物油
    • E、注意烹调方法

    正确答案:C

  • 第6题：

    少渣膳食要点是（）

    • A、蔬菜、水果不限制
    • B、少用调味品
    • C、选用含纤维少的食物
    • D、少用动物油
    • E、注意烹调方法

    正确答案:C

  • 第7题：

    急性胆囊炎发作时应采用（）

    • A、无脂清流膳食
    • B、低脂膳食
    • C、低蛋白膳食
    • D、少渣膳食
    • E、高蛋白膳食

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    下列属于医院基本膳食的是（　　）。
    A

    流质膳食

    B

    低蛋白膳食

    C

    低盐膳食

    D

    少渣膳食

    E

    低脂膳食


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    术前4～5d可采用的膳食是（　　）。
    A

    少渣或无渣膳食

    B

    普食

    C

    低脂膳食

    D

    低盐膳食

    E

    高纤维膳食


    正确答案： A
    解析：
    术前4～5d开始进少渣或无渣饮食，以减少粪便残渣。

  • 第10题：

    问答题
    少渣膳食的配膳原则有哪些？

    正确答案： ①加工做到细、软、烂；
    ②配以低脂食物；
    ③少食多餐，多采用半流或软饭；
    ④主食用细粮，如白米、白面；
    ⑤禁辛辣刺激食物或调味品。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    高血压患者可选用的治疗膳食是（）。
    A

    少渣半流食

    B

    低盐膳食

    C

    高纤维膳食

    D

    高支链氨基酸膳食

    E

    低铜膳食


    正确答案： B
    解析： 1.急性肾炎宜选用低盐膳食。通过调整膳食中的钠盐摄入量纠正水、钠潴留，维持机体水、电解质的平衡。低盐膳食亦适用于高血压、心力衰竭、妊娠高血压综合征以及各种原因引起的水、钠潴留患者。2.慢性胃炎患者根据病情，临床饮食医嘱是少渣软食或低脂少渣软食或少渣半流食。3.高纤维膳食可增加膳食中的纤维素，从而增加粪便体积及含水量、刺激肠道蠕动，降低肠腔的压力，促进粪便中胆汁酸和肠道有害物质的排出。适用对象：便秘、肛门手术后恢复期、心血管疾病、糖尿病、肥胖病、胆囊炎、胆结石患者。4.低盐膳食通过调整膳食中的钠盐摄入量来纠正水、钠潴留以维持机体水、电解质的平衡。适用对象：高血压、心力衰竭、急性肾炎、妊娠高血压综合征，各种原因引起的水、钠潴留患者。5.肝性脑病是代谢紊乱引起氨在血液中和脑中大量结聚而致的一种中枢神经系统功能性改变，与蛋白质、脂肪代谢紊乱有关。应选择产氨少、含支链氨基酸丰富的食物。6.肝豆状核变性又称威尔逊病，是一种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍疾病，由于铜在体内过度蓄积，损害肝、脑等器官而致病。

  • 第12题：

    问答题
    简述少渣治疗膳食的适用范围及膳食的特殊要求？

    正确答案： 适用对象：消化道肿瘤、咽喉部及消化道手术、伤寒、痢疾及溃疡病病人。
    膳食特殊要求；
    选择在消化后留下极少渣滓的食物，如鸡蛋、鱼、豆浆、豆腐脑、嫩豆腐及少量牛奶，不宜采用肉类、菜泥、肉泥、果泥。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    胆囊造影的膳食安排应做到。

    检查前一日晚餐(　　)。
    A.高蛋白膳食
    B.少渣普食
    C.禁食
    D.半流
    E.高糖少渣膳食

    答案：E
    解析：
    1.胆囊造影的膳食安排应做到高糖少渣膳食。
    2.采用此类膳食的目的是减少胆汁分泌和排出。
    3.检查当日早餐应禁食。
    4.口服或静注造影剂后，采用高脂肪膳食、脂肪量约50g。

  • 第14题：

    男性，30岁，欲行外痔切除术入院。术前4～5d可采用的膳食是（）。

    • A、少渣或无渣膳食
    • B、普食
    • C、低脂膳食
    • D、低盐膳食
    • E、高纤维膳食

    正确答案:A

  • 第15题：

    下列选项中，以减少含氮代谢产物积聚，减轻肝、肾负担为目的的膳食是（）

    • A、少渣膳食；
    • B、低蛋白膳食；
    • C、低盐膳食；
    • D、低钠膳食；
    • E、低脂膳食。

    正确答案:B

  • 第16题：

    慢性肾衰病人易用下列哪种膳食（）

    • A、高蛋白膳食
    • B、优质低蛋白膳食
    • C、少渣膳食
    • D、高纤维膳食

    正确答案:B

  • 第17题：

    简述少渣治疗膳食的适用范围及膳食的特殊要求？


    正确答案: 适用对象：消化道肿瘤、咽喉部及消化道手术、伤寒、痢疾及溃疡病病人。
    膳食特殊要求；
    选择在消化后留下极少渣滓的食物，如鸡蛋、鱼、豆浆、豆腐脑、嫩豆腐及少量牛奶，不宜采用肉类、菜泥、肉泥、果泥。

  • 第18题：

    痉挛性便秘最好采用（）治疗膳食。

    • A、高能量膳食
    • B、低脂膳食
    • C、低胆固醇膳食
    • D、少渣膳食

    正确答案:D

  • 第19题：

    单选题
    下列哪项符合少渣膳食要点（）
    A

    蔬菜、水果不限制

    B

    少用调味品

    C

    选用含纤维少的食物

    D

    少用动物油

    E

    注意烹调方法


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    检查前一日晚餐（　　）。
    A

    禁食

    B

    半流

    C

    少渣普食

    D

    高糖少渣膳食

    E

    高蛋白膳食


    正确答案： C
    解析：
    胆囊造影的膳食安排应做到高糖少渣膳食。

  • 第21题：

    单选题
    男性，30岁，欲行外痔切除术入院。术前4～5d可采用的膳食是（）。
    A

    少渣或无渣膳食

    B

    普食

    C

    低脂膳食

    D

    低盐膳食

    E

    高纤维膳食


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    胆囊造影的膳食安排应做到。检查前一日晚餐（）。
    A

    禁食

    B

    半流

    C

    少渣普食

    D

    高糖少渣膳食

    E

    高蛋白膳食


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    慢性肾衰病人易用下列哪种膳食（）
    A

    高蛋白膳食

    B

    优质低蛋白膳食

    C

    少渣膳食

    D

    高纤维膳食


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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