铁
硒
维生素A
锌
维生素B2
第1题:
以下具有维护心脏健康的营养素是
A.铁
B.硒
C.维生素A
D.锌
E.维生素B2
第2题:
维生素是一类具有调节人体代谢、维持机体生命和健康必不可少的营养素,它们可以部分在人体内合成。
第3题:
何谓健康的“第二营养素”?
第4题:
以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,错误的是()
第5题:
健康与疾病的关系,以下错误的是( )
第6题:
人体健康所需的七大营养素(),(),(),(),(),(),()。
第7题:
下列有关食物成分的描述,正确的是()()
第8题:
植物化学物是植物的初级代谢产物
植物化学物属于非营养素
植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用
植物化学物具有抗癌作用
第9题:
第10题:
营养素
麦丽素
维生素
营养源
第11题:
UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量,包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒
UL是健康个体的营养素摄入目标
第12题:
健康与疾病具有相对性
健康具有多维性
健康与疾病具有明显的界限
健康具有连续性
第13题:
下列营养素具有抗氧化作用的是( )。

第14题:
营养素的功用就是保持人体正常发育和健康。
第15题:
微量营养素和健康没有多大关系。
第16题:
下面有关植物化学物的正确说法是( )
第17题:
维持人们生命健康的营养素有很多,以下哪种不属于营养素:()。
第18题:
营养中对机体有生理功效的成分称为()。它的主要功能是维护机体健康,提供生长、发育和劳动时所需要的各种营养成分。
第19题:
营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品
营养素功能食品和保健食品
膳食补充剂和健康食品
特定保健用食品和膳食补充剂
健康食品和养素补充剂
第20题:
是平均每日可以摄入某种营养素的最高量
主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒
包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
是健康个体的营养素摄入目标
第21题:
蛋白质
纤维素
脂肪
碳酸饮料
第22题:
对
错
第23题:
只有营养素能够促进健康
只有必需营养素能够促进健康
植物性食物中的营养素种类多于动物性食物,因此营养价值更高
动物性食物中不含非营养素成分
食物中的非营养素成分能够促进健康