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  • 第1题:

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的( )。


    正确答案:C
    【考点】孕妇膳食脂肪摄入量点《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的20%~30%,其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸分别10%、10%、10%,多不饱和脂肪酸n-6与n-3的比值为4~6:1。

  • 第2题:

    婴幼儿脂肪所提供的能量应占膳食总能量的比例为

    A.45%~50%
    B.10%~20%
    C.20%~40%
    D.25%~30%
    E.30%~40%

    答案:A
    解析:

  • 第3题:

    低脂肪膳食是指膳食脂肪占总能量来源的20%以下的膳食


    正确答案:错误

  • 第4题:

    膳食脂肪占总能量来源()为低脂肪膳食。

    • A、小于15%
    • B、小于20%
    • C、小于25%
    • D、小于30%

    正确答案:A

  • 第5题:

    膳食能量中脂肪的膳食供给量应占总能量的()。

    • A、10%~15%
    • B、20%~30%
    • C、30%~50%
    • D、55%~65%

    正确答案:B

  • 第6题:

    从预防高脂血症及动脉粥样硬化的观点出发,我国膳食优于西方膳食是因为()

    • A、我国膳食中蛋白质来约以豆类蛋白为主
    • B、我国膳食中植物油占脂肪供应量的比例较大
    • C、我国膳食中钙、镁等元素较多
    • D、我国膳食中碳水化合物供热占总热能的比例高于西方膳食

    正确答案:D

  • 第7题:

    婴幼儿脂肪所提供的能量应占膳食总能量的比例为()

    • A、30%~40%
    • B、20%~40%
    • C、45%~50%
    • D、25%~30%
    • E、10%~20%

    正确答案:C

  • 第8题:

    单选题
    膳食脂肪占总能量来源()为低脂肪膳食。
    A

    小于15%

    B

    小于20%

    C

    小于25%

    D

    小于30%


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    我国健康成人膳食脂肪提供的能量应占总能量的()
    A

    15-20%

    B

    20-25%

    C

    20-30%

    D

    25-35%


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    低脂肪膳食是指膳食脂肪占总能量来源的20%以下的膳食
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    关于赵女士合理膳食的描述,正确的是(  )。
    A

    碳水化合物能量占膳食总能量的45%~50%

    B

    控制总能量的摄入和植物性油脂的摄入

    C

    蛋白质能量占膳食总能量的25%

    D

    脂肪能量占膳食总能量的20%~30%

    E

    每月摄入的食用盐不应超过60g


    正确答案: E
    解析:
    糖尿病患者的饮食要特别强调改变不健康的营养和膳食,控制总能量的摄入、食盐的摄入和脂肪的摄入,尤其是动物性油脂。ACD三项,建议糖尿病病人的脂肪能量占总能量的20%~30%,碳水化合物占45%~60%,蛋白质占15%~20%。E项,采用少食多餐的清淡饮食,每天食盐不超过6g,即每月(按30天算)摄入不应超过180g。对于同时患有高血压的糖尿病患者,每日食盐量应尽量少。

  • 第12题:

    单选题
    膳食脂肪占总能量来源大于35%为()
    A

    高脂肪膳食

    B

    低脂肪膳食

    C

    中等脂肪膳食

    D

    平衡膳食


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%~50%(  )。


    答案:错
    解析:
    成人碳水化合物以占总能量的55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%为宜。

  • 第14题:

    我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在()。

    • A、15%以上
    • B、10%以下
    • C、5%以下
    • D、20%以上

    正确答案:B

  • 第15题:

    膳食脂肪占总能量来源大于35%为()

    • A、高脂肪膳食
    • B、低脂肪膳食
    • C、中等脂肪膳食
    • D、平衡膳食

    正确答案:A

  • 第16题:

    成人脂肪摄入量占能量来源()时为高脂肪膳食。

    • A、<15%
    • B、<25%
    • C、25%~30%
    • D、>35%

    正确答案:D

  • 第17题:

    耐力项目运动员的膳食供给中,脂肪占总能量的比例为()。

    • A、25%~35%
    • B、30%~35%
    • C、55%左右
    • D、12%~14%
    • E、40%~50%

    正确答案:B

  • 第18题:

    一般要求幼儿膳食脂肪所供能量应占膳食总能量的()为宜

    • A、20%-25%
    • B、25%-30%
    • C、30%-35%
    • D、35%-40%

    正确答案:C

  • 第19题:

    我国建议,三大产能营养素在膳食能量摄入比例方面,以碳水化合物供能占总能量的()、脂肪占()、蛋白质占()为佳。


    正确答案:55%-65%、20%-30%、11%-14%

  • 第20题:

    单选题
    膳食中脂肪应占总能量(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    健康成人膳食脂肪占膳食总能量的比例上限值为()
    A

    20%

    B

    30%

    C

    40%

    D

    50%


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在()。
    A

    15%以上

    B

    10%以下

    C

    5%以下

    D

    20%以上


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    成人脂肪摄入量占能量来源()时为高脂肪膳食。
    A

    <15%

    B

    <25%

    C

    25%~30%

    D

    >35%


    正确答案: C
    解析: 一般认为,脂肪提供的膳食能量应占总能量的25%~30%,一般不超过30%,膳食脂肪占总能量来源大于35%为高脂肪膳食,小于15%为低脂肪膳食。

  • 第24题:

    单选题
    从预防高脂血症及动脉粥样硬化的观点出发,我国膳食优于西方膳食是因为()
    A

    我国膳食中蛋白质来约以豆类蛋白为主

    B

    我国膳食中植物油占脂肪供应量的比例较大

    C

    我国膳食中钙、镁等元素较多

    D

    我国膳食中碳水化合物供热占总热能的比例高于西方膳食


    正确答案: C
    解析: 暂无解析