单选题下列成分中不是挥发油成分的是（）A 单萜衍生物B 倍半萜衍生物C 二萜衍生物D 简单苯丙素衍生物E 小分子脂肪族衍生物

题目
单选题
下列成分中不是挥发油成分的是（）
A

单萜衍生物

B

倍半萜衍生物

C

二萜衍生物

D

简单苯丙素衍生物

E

小分子脂肪族衍生物

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1.单选题不能被石油醚溶解的是（）A 多糖B 游离甾体或三萜C 油脂D 叶绿素E 挥发油

2.单选题对碘化铋钾不呈阳性反应的是（）A 吗啡B 小檗碱C 麻黄碱D 秋水仙碱E 氧化苦参碱

3.单选题多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，是因为（）A 皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力B 皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态增加了水溶液的表面张力C 皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力D 皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力E 以上说法都不对

4.单选题水解α-葡萄糖苷键的酶是（）A 杏仁苷酶B 纤维素酶C 内酰胺酶D 转化糖酶E 麦芽糖酶

参考答案和解析
正确答案： A
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    单选题
    紫草素和异紫草素属于（）
    A

    苯醌

    B

    萘醌

    C

    菲醌

    D

    羟基蒽醌

    E

    蒽酚或蒽酮


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第2题：

    单选题
    下列黄酮类化合物中具有具维生素P样作用的二氢黄酮类化合物是（）
    A

    槲皮素

    B

    大豆素

    C

    葛根素

    D

    黄芩苷

    E

    橙皮苷


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第3题：

    单选题
    下列哪组溶剂不可用于结晶法（）
    A

    水／丙酮法

    B

    乙醇／乙醚法

    C

    乙醚／水法

    D

    水／乙醇法

    E

    以上都不是


    正确答案： B
    解析： 乙醚和水在很大范围内不能互溶，不适合结晶法。所以答案为C。

  • 第4题：

    单选题
    下列答案中不正确的表述为（）
    A

    常温下烟碱呈液态

    B

    麻黄碱具有挥发性

    C

    麻黄碱属于有机胺类生物碱

    D

    秋水仙碱属于脂肪仲胺生物碱

    E

    生物碱存在旋光异构体时一般左旋体活性大于右旋体


    正确答案： D
    解析： 秋水仙碱属于伯胺生物碱，所以答案为D。

  • 第5题：

    单选题
    甾体皂苷元由个碳原子组成（）
    A

    27

    B

    30

    C

    24

    D

    21

    E

    17


    正确答案： B
    解析： 甾体皂苷元由27个碳原子组成。

  • 第6题：

    单选题
    具有止血、抗感染、抗菌、抗癌及抗病毒作用的是（）
    A

    紫草素

    B

    五味子素

    C

    柯桠素

    D

    番泻苷

    E

    丹参醌


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    活性皂苷化合物一般不做成针剂是因为（）
    A

    有溶血作用

    B

    久置产生沉淀

    C

    不能溶于水

    D

    产生泡沫

    E

    以上都不是


    正确答案： E
    解析： 皂苷能破坏红细胞而有溶血作用，一般不做成针剂使用。所以答案为A。

  • 第8题：

    单选题
    甾体皂苷以少量醋酐溶解，然后加入醋酐浓硫酸，反应液最后呈现（）
    A

    绿色，后逐渐褪色

    B

    黑色，后逐渐褪色

    C

    红色，后逐渐褪色

    D

    橙色，后逐渐褪色

    E

    黄色，后逐渐褪色


    正确答案： D
    解析： 甾体皂苷反应液产生红-紫-蓝-绿污绿等颜色，最后褪色。

  • 第9题：

    单选题
    常用于挥发油的提取方法（）
    A

    渗滤法

    B

    冷浸法

    C

    回流法

    D

    连续回流提取法

    E

    水蒸气蒸馏法


    正确答案： D
    解析： 连续回流提取法中有机溶剂循环使用，所以是有机溶剂用量少而提取效率高的提取方法，但不适合于长时间受热不稳定的成分的提取，水蒸气蒸馏法常用于挥发油。

  • 第10题：

    单选题
    四环三萜苷元可发生的反应是（）
    A

    HCl-Mg粉反应

    B

    NaBH4反应

    C

    Molish反应

    D

    Liebermann-Burchard反应

    E

    Keller-Kiliani反应


    正确答案： E
    解析： Keller-Kiliani反应用于检测2-去氧糖和在反应过程中能水解出2-去氧糖的化合物。三萜皂苷和甾体皂苷可发生Liebermann-Burchard反应，反应显现不同。NaBH反应专属性鉴别二氢黄酮，可以用来区分黄酮和二氢黄酮。

  • 第11题：

    单选题
    下列反应中，能区分醌和其他类型化合物的是（）
    A

    Legal反应

    B

    Feigl反应

    C

    Molish反应

    D

    Lieberman-Burchard反应

    E

    Keller-Killiani反应


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    酸提取碱沉淀可以提取纯化（）
    A

    黄酮

    B

    蒽醌

    C

    酚酸

    D

    生物碱

    E

    皂苷


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    单选题
    甲型强心苷C17连接的不饱和内酯环是（）
    A

    五元不饱和内酯环

    B

    五元饱和内酯环

    C

    六元不饱和内酯环

    D

    六元饱和内酯环

    E

    七元不饱和内酯环


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第14题：

    单选题
    天花粉中的天花粉蛋白具有（）
    A

    抗肿瘤作用

    B

    免疫增强作用

    C

    抗菌、消炎作用

    D

    止血作用

    E

    引产作用


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第15题：

    单选题
    麦芽糖酶可以水解（）
    A

    β-果糖苷键

    B

    α-果糖苷键

    C

    β-葡萄糖苷键

    D

    α-葡萄糖苷键

    E

    α-阿拉伯糖苷键


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第16题：

    单选题
    异羟肟酸铁反应的现象是（）
    A

    红色

    B

    黑色

    C

    紫色

    D

    蓝色

    E

    绿色


    正确答案： D
    解析： 异羟肟酸铁反应呈红色，所以答案为A。

  • 第17题：

    单选题
    石油醚或己烷适宜提取的化学成分是（）
    A

    生物碱盐、氨基酸、蛋白质、糖类

    B

    游离生物碱、蒽醌、黄酮、香豆素苷元

    C

    苷类、生物碱、鞣质及和极性大的苷元

    D

    油脂、蜡、叶绿素、挥发油、游离甾体及萜类苷元

    E

    植物纤维


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    单选题
    于治疗皮肤真菌的是（）
    A

    竹红菌素

    B

    柯桠素

    C

    金丝桃素

    D

    芦荟苷

    E

    辅酶Q10


    正确答案： E
    解析： 羟基蒽酚类可治霉菌性皮肤病，如柯桠素治疗疥癣等症，效果较好。金丝桃素为萘骈二蒽酮衍生物，具有抑制中枢神经及抗病毒的作用。芦荟苷属碳苷类化合物，即糖端基碳与蒽环上的碳直接通过C-C键相连。

  • 第19题：

    单选题
    提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的（）
    A

    硫酸

    B

    酒石酸

    C

    碳酸钙

    D

    氢氧化钠

    E

    碳酸钠


    正确答案： E
    解析： 提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的碳酸钙，所以答案为C。

  • 第20题：

    单选题
    黄酮类化合物的首选显色剂是（）
    A

    铝盐

    B

    锆盐

    C

    三氯化铁

    D

    盐酸-镁粉

    E

    四氢硼钠


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    在水中溶解度最大的是（）
    A

    单糖

    B

    蛋白质

    C

    多糖

    D

    苷

    E

    香豆素


    正确答案： A
    解析： 这五个化合物中单糖极性最大，又是小分子化合物，所以在水中溶解度最大。香豆素结构中有内酯环，在碱液中可以开环成盐，其盐溶液一经酸化即闭环恢复为内酯而析出沉淀。其他四个化合物在碱水和酸水中溶解度差别不大。糖和非糖物质形成的化合物叫苷，这是苷的定义。

  • 第22题：

    单选题
    植物甾醇和昆虫变态激素的C17侧链为（）
    A

    羟甲基衍生物

    B

    不饱和内酯环

    C

    含氧螺杂环

    D

    脂肪烃

    E

    戊酸


    正确答案： D
    解析： C甾类的C侧链为羟甲基衍生物，强心苷类的C侧链为不饱和内酯环，甾体皂苷类的C侧链为含氧螺杂环，植物甾醇和昆虫变态激素的的C侧链都是脂肪烃，胆酸类的C侧链为戊酸。

  • 第23题：

    单选题
    根据生物碱碱性不同进行分离的方法是（）
    A

    碱性有机溶剂提取法

    B

    酸提取法

    C

    pH梯度萃取法

    D

    两相溶剂分配萃取法

    E

    不同浓度含水乙醇提取法


    正确答案： C
    解析： 总生物碱中各单体生物碱的碱性往往不同，可用pH梯度萃取法进行分离。碱性有机溶剂提取法和酸提取法是一次提取，只有pH梯度萃取法是多次提取，所以答案为C。

  • 第24题：

    单选题
    中草药水浸液经振摇后可产生较多的泡沫，说明其中含有较多的（）
    A

    生物碱

    B

    黄酮类

    C

    挥发油

    D

    皂苷类

    E

    以上都不是


    正确答案： B
    解析： 皂苷类水溶液经振摇后可产生持续蜂窝状泡沫，持续10分钟以上，所以答案为D。

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