单选题下列属于土家族过年必不可少的一项是（）。A 宰羊B 杀猪C 宰牛D 宰马

题目
单选题
下列属于土家族过年必不可少的一项是（）。
A

宰羊

B

杀猪

C

宰牛

D

宰马

相似考题

1.客家人过年的习俗有：()。A、舂糍B、年糕C、做米果D、杀猪E、做豆腐

2.下列哪些不是宰前检验后的处理（）A、准宰B、急宰C、运宰D、禁宰

3.土家族一般提前（）天过年。A、1~2B、2~3C、3~4D、4~5

4.待宰牛、羊送宰前应停食静养( )，宰前3小时停止饮水。A.1小时B.3-5小时C.10-12小时D.12-24小时

参考答案和解析
正确答案： D
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    过年时，一天吃两次年饭（过重年）的是：（）

    • A、回族
    • B、土家族
    • C、苗族
    • D、侗族

    正确答案:D

  • 第2题：

    藏族先民在（）中对天、地、山、川的形成作出了解释。

    • A、《斯巴宰牛歌》
    • B、《放牛歌》
    • C、《斯巴宰羊歌》

    正确答案:A

  • 第3题：

    下列不属于老舍作品的一项是（）

    • A、《骆驼祥子》
    • B、《茶馆》
    • C、《二马》
    • D、《朝花夕拾》

    正确答案:D

  • 第4题：

    朝鲜族忌说杀字，只说宰鸡宰牛。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    单选题
    导游员年审以考评为主，以下不属于考评等级的是？（）
    A

    通过年审

    B

    暂缓通过年审

    C

    延期通过年审

    D

    不予通过年审


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    单选题
    过年时，一天吃两次年饭（过重年）的是（　　）。
    A

    回族

    B

    土家族

    C

    苗族

    D

    侗族


    正确答案： B
    解析：
    侗族流行过“重年”，过重年就是一天吃两次年饭，第一次吃光饭或吃青菜稀饭，第二次吃“合米饭”和丰盛的酒肉饭。

  • 第7题：

    多选题
    客家人过年的习俗有：（）。
    A

    舂糍

    B

    年糕

    C

    做米果

    D

    杀猪

    E

    做豆腐


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    宰前检出鸡马立克氏病病禽时，对病禽扑杀，尸体销毁；同群鸡应急宰，胴体（）。
    A

    不受限制出厂

    B

    化制

    C

    销毁

    D

    高温处理


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    待宰牛、羊送宰前应停食静养（），宰前3小时停止饮水。
    A

    1小时

    B

    3-5小时

    C

    10-12小时

    D

    12-24小时


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    朝鲜族忌说杀字，只说宰鸡宰牛。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    藏族先民在（）中对天、地、山、川的形成作出了解释。
    A

    《斯巴宰牛歌》

    B

    《放牛歌》

    C

    《斯巴宰羊歌》


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    土家族一般提前（）天过年。
    A

    1~2

    B

    2~3

    C

    3~4

    D

    4~5


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    待宰牛、羊送宰前应停食静养（），宰前3小时停止饮水。

    • A、1小时
    • B、3-5小时
    • C、10-12小时
    • D、12-24小时

    正确答案:D

  • 第14题：

    按土家族人过年的习俗，一般的年份是哪天过年？


    正确答案:土家族人过年，总是要提前一天。一般年份是在腊月二十九过年，月小则在二十八过年。

  • 第15题：

    下列属于土家族过年必不可少的一项是（）。

    • A、宰羊
    • B、杀猪
    • C、宰牛
    • D、宰马

    正确答案:B

  • 第16题：

    单选题
    下列关于湖北境内土家族饮食习惯的描述，错误的是（　　）。
    A

    土家族日常主食除米饭外，以苞谷饭最为常见

    B

    猪肉合菜是土家族民间过年、过节必不可少的大菜

    C

    祭祖的食品有牛头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等

    D

    土家族人最爱吃粑粑（糍粑）腊肉、油茶、白辣椒等食品


    正确答案： D
    解析：
    土家族日常主食除米饭外，以苞谷饭最为常见，苞谷饭是以苞谷面为主，适量地掺一些大米用鼎罐煮，或用木甑蒸而成，菜肴以酸辣为其主要特点；民间十分注重传统节日，尤其以过年最为隆重，猪肉合菜是土家族民间过年、过节必不可少的大菜；土家族人最爱吃粑粑（糍粑）腊肉、油茶、白辣椒等食品，此外，还有合菜、团馓、绿豆粉、油炸粑。C项，土家族过去迷信鬼神，崇拜祖先，每逢年节都要大敬祖先，初一、十五也要小敬，祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等。

  • 第17题：

    多选题
    过年时，一天吃两次年饭（过重年）的是（　　）。
    A

    回族

    B

    土家族

    C

    苗族

    D

    侗族


    正确答案： B,C
    解析：
    侗族流行过“重年”，过重年就是一天吃两次年饭，第一次吃光饭或吃青菜稀饭，第二次吃“合米饭”和丰盛的酒肉饭。

  • 第18题：

    单选题
    商朝中央机构的百官之长叫（）。
    A

    籍臣

    B

    尹

    C

    多马

    D

    冢宰


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    土家族最富民族特色的节日是（　　）。
    A

    羊马节

    B

    赶年节

    C

    磨秋节

    D

    刀竿节


    正确答案： D
    解析：
    赶年节是土家族最富民族特色、最为隆重的节日，相当于汉族的春节。土家族过春节，一般比汉族提前两到七天，称为“赶年”。土家族过赶年节要做“年饭”、糯米粑、煮酒，还有“守年”、“抢年”等其他活动。

  • 第20题：

    单选题
    下列不属于老舍作品的一项是（）
    A

    《骆驼祥子》

    B

    《茶馆》

    C

    《二马》

    D

    《朝花夕拾》


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    （）是即将屠宰羊的法定检疫对象。
    A

    羊痘

    B

    疥癣

    C

    蓝舌病

    D

    脑炎


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列属于土家族妇女的传统工艺的是（）。
    A

    插花

    B

    陶器

    C

    织绣

    D

    玉器


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪些不是宰前检验后的处理（）
    A

    准宰

    B

    急宰

    C

    运宰

    D

    禁宰


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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